原標題：特產“摸底”驚呆本地人 寶藏山東“藏”得這么深？

來源：舜網

原標題：特產“摸底”驚呆本地人 寶藏山東“藏”得這么深？

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近日，隨著黑龍江回贈廣西蔓越莓的消息發出，東北當地網友直呼：“我怎么不知道黑龍江產蔓越莓!”由此，全國各地網友開啟了當地“隱藏”特產大起底，咱山東網友們在深挖自家特產后不由得感嘆，“這還是我認識的山東嗎?”“我感到陌生”“原來比爾濱更過分的是東子!”

好客山東為啥“藏”得這么深?今天就為您來揭秘。

東北竟然產蔓越莓?四川也有魚子醬生產基地?吃南美對蝦到中國甘肅?近日來，文旅行業的火熱帶動了各地之間的交流，互贈地區特產引發廣泛關注。然而，這些精心準備的“手信”就連許多本地人也沒聽說過，不斷涌現的新特產顛覆了人們的傳統印象，高興又驚訝的網友們將這一事件戲稱為“農業大摸底”，并自嘲：“農業大摸底，一摸一個不吱聲。”

不少網友更是調侃：“特產特產，難道是特地背著我產的?”

要論“隱藏”技能，山東絕不落后，舉幾個例子↓↓↓

淄博不僅有燒烤，還是和牛的重要產區

高青黑牛個大、肉好、價優。黑牛肉膽固醇含量低，富含鐵、鋅和不飽和脂肪酸，輔酶Q10含量豐富，奶香味濃、香嫩多汁，肉質達到國際A3標準，可與日本頂級神戶牛肉相媲美，是國內唯一通過新種質鑒定的高檔肉牛。

高青黑牛產業經過20多年的發展，目前已經培育出“紐瀾地”“遠航”“魯航”“太公坊”等多個知名品牌。其中“紐瀾地”獲評全國“畜牧業數字化智能化轉型樣板場”，是國內唯一實現自養黑牛從源頭直達消費端的全產業鏈供應品牌，已連續5年占據“盒馬鮮生”肉類第一品牌。

濰坊不僅是蔬菜基地，還盛產鵝肝

與魚子醬、松露并稱世界三大珍饈的鵝肝，可是美食界的高檔食材。據統計，中國有近四成的鵝肝來自濰坊臨朐。

朗德鵝是世界公認的鵝肥肝專用鵝種，原產于法國朗德省。臨朐山水資源豐富，和朗德省處于同一緯度，有著相似的氣候條件。上世紀80年代，臨朐縣從法國引進首批純種朗德鵝種苗，這只大洋鵝在老區人的努力下，越長越健壯。為了讓鵝有個健康的肝，養殖戶每天都會給鵝放音樂來舒緩情緒。據悉，臨朐縣年出欄朗德鵝300萬只，年產鵝肥肝2700噸，占全國鵝肥肝產量的40%以上。生產的鵝肝產品主要銷往國內30多個省市地區，同時出口至歐盟、日本等地。在臨朐，從鵝的培育，到鵝肝的加工生產，已形成了屬于自己的“產業鏈”。

菏澤不光以牡丹聞名，還盛產蘆筍

蘆筍已有2000多年栽培歷史，原產于地中海東岸及小亞細亞半島等地。19世紀傳入我國。曹縣地處魯西南黃河中下游平原，土地非常適宜種植蘆筍。蘆筍質地細膩、味道鮮美、久負盛名，素有“蔬菜之王”美譽，被列為世界“十大名菜”之首。曹縣有全國最大的蘆筍種植基地，種植面積10余萬畝、占全國的60%，年產優質蘆筍12萬噸，是全國白蘆筍種植第一大縣，被認定為“中國特色農產品優勢區”。曹縣也被稱為“中國蘆筍之鄉”，“曹縣蘆筍”是中國地理標志產品。

聊城不但有阿膠，還盛產靈芝

聊城冠縣盛產靈芝，其產量占全國總產量的二分之一。冠縣靈芝至今已有30多年的歷史，是全國最大的靈芝種植和貿易基地。全縣共有靈芝大棚1萬余個，面積1萬余畝，年產子實體、孢子粉1.2萬噸，盆景80余萬盆。同時， 為推動靈芝產業價值鏈提升，冠縣積極完善靈芝全產業鏈標準體系，做到統一良種、統一菌包、統一合作社、統一防治、統一回收。推進精深加工。借助靈芝國家級“藥食同源”試點重大機遇，生產破壁靈芝孢子粉、孢子油、軟膠囊等保健品，以及靈芝茶葉、飲料、酒類和功能食品，有效延伸產業鏈、提高產業附加值。

齊魯大地為何能涌現出這么多隱藏特產?這還得從歷史說起。

山東農業生產歷史悠久，農耕文化底蘊深厚，古代著名農學家賈思勰、氾勝之留下的《齊民要術》《氾勝之書》，奠定了我國農學發展的基礎。

山東農業資源稟賦得天獨厚，地處北緯34度至38度谷物種植“黃金帶”，四季分明、氣候溫和、陽光充足、土壤肥沃，生物資源種類多、數量大，自古就有“齊帶山海、膏壤千里”的美譽。深厚的農耕文化、得天獨厚的農業資源，共同成就了“齊魯靈秀地”的美名。

“全國農業看山東”，作為農業大省，山東農業生產實力雄厚，是全國重要的糧食作物和經濟作物產區。山東糧食產量居全國第三位，蔬菜產量、肉蛋奶總產均居全國第一位，分別約占全國的九分之一、十分之一;水果產量、水產品總產均居全國第二位，分別約占全國的十分之一、八分之一，是名副其實的“米袋子”“菜籃子”“果盤子”“魚簍子”。

而淳樸踏實的山東善于依托特色產業和優勢資源，做好“特產”文章。當下，山東全省共有全國“一村一品”示范村鎮275個，60個鎮、11個村入選全國鄉村特色產業產值超十億元鎮、超億元村。全省規模以上農產品加工企業達到9729家，營業收入2.07萬億元，均居全國首位，這些寶藏村鎮不知隱藏著多少驚喜。

“好客山東人，好品山東造”步入新時代又有新變化，山東不再低調。近年來“好品山東”這張山東高質量發展的亮麗名片熠熠生輝，已成為山東優質品牌的一張“新名片”，伴隨著品牌效應，山東越來越多的隱藏特產也走上前臺，火“出圈”。

當下，“2024春節山東鄉村文化旅游節”已正式拉開大幕，“黃河大集”熱氣騰騰，期待山東特產能帶給我們更多驚艷，不再深藏功與名。

(綜合齊魯壹點、海報新聞等)

(大眾新聞客戶端 王珺羽 禹亞寧 欄目主編 禹亞寧 策劃 高翔)

原標題：特產盲盒驚呆本地人，寶藏山東為啥“藏”得這么深？

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