來(lái)源:舜網(wǎng)
2024-03-11 11:45:03
原標(biāo)題:鐵路勾連起的市場(chǎng)大網(wǎng)
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原標(biāo)題:鐵路勾連起的市場(chǎng)大網(wǎng)
來(lái)源:舜網(wǎng)
近代山東開埠前,傳統(tǒng)的定期市場(chǎng)、運(yùn)河市場(chǎng)和沿海市場(chǎng)散落分布在各地城鎮(zhèn),自成系統(tǒng),各具特色。直到西方的堅(jiān)船利炮打開了關(guān)閉已久的大門,在開埠城市出現(xiàn)了口岸貿(mào)易市場(chǎng),隨之就像第一張被推倒的骨牌,迅速向內(nèi)地傳導(dǎo)。在一只無(wú)形大手的引導(dǎo)下,產(chǎn)地市場(chǎng)、專業(yè)市場(chǎng)、中轉(zhuǎn)市場(chǎng)、集散市場(chǎng)、中心市場(chǎng),共同織成了一張流動(dòng)的大網(wǎng),遍布各個(gè)角落。
?20世紀(jì)初期,青島李村大集。
?20世紀(jì)中期,煙臺(tái)水果市場(chǎng)。
?20世紀(jì)中期,準(zhǔn)備出口的“青島牛”。
?20世紀(jì)初期,坊子茂林街。
?20世紀(jì)初期,青島大港碼頭。
青島的李村大集
李村附近一個(gè)干涸的河床上,聚集了幾千人,這天是本地最大的集市。集市上,有從嶗山下來(lái)的山民在出售多余的燃料,有從海邊過(guò)來(lái)的漁民在出售自家打的魚,還有附近的村民,拉來(lái)了當(dāng)?shù)厥a(chǎn)的梨、桃、杏、柿子等水果。這些鄉(xiāng)民除了兜售自己多余的物品,還從這里購(gòu)買自家所需的物產(chǎn),順便還可以在大集上開開眼界、會(huì)會(huì)朋友,可謂一舉三得。這里有說(shuō)書的、賣唱的、說(shuō)相聲的、換錢幣的、代寫信的,還有算命的、拔牙的、賭博的,巡回演出的茂腔等地方戲劇更會(huì)博得一陣陣喝彩,熱鬧極了。在飯館,人們會(huì)遇到鄰村的朋友并一起談?wù)摗笆澜缧蝿?shì)”,對(duì)占領(lǐng)膠州灣德國(guó)人的種種做法表達(dá)種種不滿,有時(shí)還對(duì)難以理解的行為,編順口溜嘲笑他們。對(duì)于這些鄉(xiāng)民而言,除了每年逛廟會(huì)外,趕集是單調(diào)農(nóng)業(yè)勞動(dòng)中的唯一娛樂(lè),不僅能滿足生活需要,還能滿足社會(huì)和情感的需要。
類似這樣設(shè)在較大城鎮(zhèn)的定期市集,在這片土地延續(xù)了幾百年,大多5日一次,也有逢三、五、八、十日開集的,輻射到周邊15里以內(nèi),相鄰地域或城廂四關(guān)大都相互錯(cuò)開開集時(shí)間,有些依托山會(huì)、廟會(huì)形成的集市往往連續(xù)開集三五天。如果在州縣城鄉(xiāng)逐漸形成了較為固定的某類物品市集,大家就會(huì)以這種土產(chǎn)命名這條街市,比如馬市街、剪子巷、制錦市街等。但這種以米糧菜肉、布茶鹽炭等生活用品和農(nóng)具、鐵器等生產(chǎn)用品交易為主的市集,貿(mào)易規(guī)模小,種類品類少,甚至物物交換的情況大量存在。中小鄉(xiāng)村市集上交易的物品流通范圍狹小,僅限于產(chǎn)地附近的鄉(xiāng)民調(diào)劑余缺,缺乏長(zhǎng)途販運(yùn)的流動(dòng)商人,僅有極少量商品能流入較大城鎮(zhèn)出售。
此外,運(yùn)河城鎮(zhèn)市場(chǎng)和沿海城鎮(zhèn)市場(chǎng)與散布在山東內(nèi)地的定期城鎮(zhèn)市場(chǎng)大同小異。前者以運(yùn)河貿(mào)易為依托,在臨清、聊城、濟(jì)寧、德州等沿岸城鎮(zhèn)形成了集散貿(mào)易市場(chǎng);后者以沿海漁民 運(yùn)輸為依托,在登州、膠州、塔埠頭、女姑口等沿海城鎮(zhèn)形成了集散貿(mào)易市場(chǎng)。這三種城鎮(zhèn)市場(chǎng)的共同點(diǎn)是分別在各自的地域中進(jìn)行,相互之間幾乎隔絕,沒(méi)有商品流通的經(jīng)濟(jì)動(dòng)力和市場(chǎng)渠道,缺乏輻射到省內(nèi)外其他集散市場(chǎng)的條件,更沒(méi)有可能與海外市場(chǎng)直接建立聯(lián)系。
19世紀(jì)中葉以前,作為“孔孟之鄉(xiāng)”的山東,其經(jīng)濟(jì)發(fā)展一直沿著傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的軌道緩慢運(yùn)行著,手工勞動(dòng)、經(jīng)營(yíng)分散、規(guī)模狹小、流向單一的模式,使其遠(yuǎn)離市場(chǎng)、遠(yuǎn)離世界經(jīng)濟(jì)發(fā)展和交往的中心,絲毫不像同樣從這塊土地上誕生的“孔孟思想”,早以遠(yuǎn)播影響了整個(gè)中國(guó)乃至東亞諸國(guó)的歷史進(jìn)程。
口岸的首張多米諾骨牌
當(dāng)一個(gè)古老的國(guó)家、一片封閉的土地,被一股外來(lái)力量突然撞開厚重的大門,其固有的經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式必然被打破,只得被裹挾著融入世界近代市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的軌道之中,而這個(gè)突破口,或者說(shuō)近代山東市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的起點(diǎn)和初始動(dòng)力,起始于口岸貿(mào)易推倒的第一張多米諾骨牌。隨著沿海和內(nèi)地城市的相繼開埠和煙臺(tái)、青島港口的建成,不斷擴(kuò)大的雙向商品流通在城鄉(xiāng)形成了新的消費(fèi)和生產(chǎn)需求,逐漸打破了傳統(tǒng)市場(chǎng)體系的封閉性和地域性,傳統(tǒng)的市場(chǎng)格局開始解體,一個(gè)以沿海和內(nèi)地開埠城市為核心、以近代商路網(wǎng)絡(luò)為紐帶的新型市場(chǎng)體系開始初步形成。
近代山東開埠通商后,沿海城鎮(zhèn)市場(chǎng)的交易規(guī)模、分布密度、活躍程度超過(guò)了其他地方。市集上不再是清一色的生產(chǎn)者本人和周邊調(diào)劑余缺的鄉(xiāng)民,逐漸出現(xiàn)了掮客、商販、站莊甚至行棧等專門從事商品交易的商人。他們專門收購(gòu)當(dāng)?shù)赝廉a(chǎn)轉(zhuǎn)賣給青島的洋行,然后再?gòu)目诎遁斎朊藜啞⒓垙垺⒚娣邸⑸疤恰⒚河偷妊筘浽诩谐鍪邸M鈬?guó)洋行與這些產(chǎn)地市場(chǎng)的交易,往往通過(guò)中國(guó)買辦進(jìn)行。運(yùn)作經(jīng)營(yíng)中,洋商提前限定日期和所需數(shù)量,命買辦搜集購(gòu)買。而買辦則聯(lián)系市集中的中間人簽訂合同并支付定金,隨后中間人到各地市集購(gòu)買。中間人在市集大宗采購(gòu),買賣雙方需要共同確定一個(gè)都信得過(guò)的保人,由保人經(jīng)手金錢往來(lái)辦理買賣事項(xiàng)。牛只、花生、草辮、繭綢、棉花、畜產(chǎn)品、果品、煙葉、豆貨等都是集市交易最暢銷,煙臺(tái)、青島出口額最多的商品種類。提供這些商品的地方就是產(chǎn)地市場(chǎng),口岸貿(mào)易推倒的第一張骨牌首先傳導(dǎo)到這里,兩者之間通過(guò)洋商、買辦、中間人、保人、售賣人形成了一條特殊而不間斷的交易鏈條,口岸市場(chǎng)的購(gòu)銷活動(dòng)正是順著這條交易鏈延伸到城鎮(zhèn)市集,滲透到產(chǎn)地市場(chǎng)。
通商口岸土貨出口貿(mào)易需求,對(duì)產(chǎn)地市場(chǎng)的交易額、價(jià)格等市場(chǎng)因素起著重要作用。在某些專業(yè)化特征最成熟、貿(mào)易最活躍的產(chǎn)地中心,逐漸形成了以臨近地區(qū)的產(chǎn)地市場(chǎng)作為貨源地,專門進(jìn)行某種土貨交易,并以開埠城市為商品流向的專業(yè)市場(chǎng)。比如:沙河鎮(zhèn)草辮市場(chǎng)、大汶口花生市場(chǎng)、龍口粉絲市場(chǎng)、沙子口果品市場(chǎng)、青州生絲市場(chǎng)、昌邑繭綢市場(chǎng)、張店棉花市場(chǎng)、臨清棉花市場(chǎng)、辛店煙葉市場(chǎng)等。需求量大的當(dāng)?shù)赝霖洸辉倬窒抻诋a(chǎn)地消費(fèi),而是隨著流通范圍的擴(kuò)大,通過(guò)各種渠道進(jìn)入口岸市場(chǎng)。而口岸市場(chǎng)進(jìn)口的商品,也通過(guò)這一交易鏈條源源不斷地進(jìn)入產(chǎn)地市場(chǎng),越來(lái)越廣泛地進(jìn)入到城鎮(zhèn)居民日常生產(chǎn)生活中。
流動(dòng)的市場(chǎng)大網(wǎng)
隨著進(jìn)出口貿(mào)易的不斷擴(kuò)大,從口岸市場(chǎng)推倒的骨牌,在到達(dá)產(chǎn)地市場(chǎng)的過(guò)程中繼續(xù)向縱深傳導(dǎo)。
在水陸商道樞紐形成了中轉(zhuǎn)市場(chǎng),在轉(zhuǎn)運(yùn)商品、溝通口岸與內(nèi)地商品流通中發(fā)揮著重要作用。例如,羊角溝中轉(zhuǎn)市場(chǎng)使煙臺(tái)市場(chǎng)流通范圍擴(kuò)展到小清河流域,黃臺(tái)橋中轉(zhuǎn)市場(chǎng)使黃河、小清河水運(yùn)商品流通納入到青島口岸市場(chǎng),濼口中轉(zhuǎn)市場(chǎng)使?jié)鲜袌?chǎng)流通范圍擴(kuò)展到山西、河南等省。
在農(nóng)副產(chǎn)品的集散地和商品消費(fèi)的主要貨源地形成了集散市場(chǎng),決定著商品的流通方向和范圍,成為該經(jīng)濟(jì)區(qū)域內(nèi)商品貿(mào)易的中心。魯東和魯中依托膠濟(jì)鐵路形成了濰縣、周村兩大土洋貨集散市場(chǎng),魯南運(yùn)河沿岸的濟(jì)寧借助津浦鐵路,商品集散貿(mào)易有了新的發(fā)展。
濟(jì)南作為省城人口密集,不僅生活生產(chǎn)資料消費(fèi)量大,工業(yè)和手工業(yè)比較發(fā)達(dá),金融業(yè)比較集中,還地處黃河、小清河、膠濟(jì)鐵路、津浦鐵路的交會(huì)點(diǎn),連接著山東水運(yùn)和鐵路兩大運(yùn)輸系統(tǒng),附近有黃臺(tái)橋、濼口兩個(gè)中轉(zhuǎn)市場(chǎng),還是多條重要商路的起止點(diǎn),一躍成為全省商品流通的中心市場(chǎng)。
沿海青島、煙臺(tái)等口岸,通過(guò)以上市場(chǎng)系統(tǒng),既與以濟(jì)南為核心的內(nèi)地中心市場(chǎng)系統(tǒng)聯(lián)系密切,又與國(guó)內(nèi)埠際市場(chǎng)和國(guó)外洲際市場(chǎng)有著大宗貿(mào)易。從沿海到內(nèi)地,口岸市場(chǎng)推倒的第一張骨牌將各類市場(chǎng)連接在一起,溝通了低層次市場(chǎng)與高層次市場(chǎng)之間商品的雙向流通,構(gòu)成“濟(jì)南—青島雙核結(jié)構(gòu)”的統(tǒng)一市場(chǎng)體系,使整個(gè)市場(chǎng)系統(tǒng)進(jìn)入國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)流通體系,讓山東融入到國(guó)際貿(mào)易的網(wǎng)絡(luò)之中。
近代山東市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展離不開交通與生產(chǎn)條件的支持。發(fā)展過(guò)程中,鐵路替代了傳統(tǒng)的河運(yùn)商路和陸運(yùn)商路,改變了傳統(tǒng)市場(chǎng)的流通結(jié)構(gòu),鐵路沿線的產(chǎn)地市場(chǎng)、專業(yè)市場(chǎng)、中轉(zhuǎn)市場(chǎng)、集散市場(chǎng)、中心市場(chǎng)、口岸市場(chǎng),標(biāo)記著一個(gè)又一個(gè)商品流通的坐標(biāo)點(diǎn),逐漸形成了以各類市場(chǎng)為起止點(diǎn)或交會(huì)點(diǎn)的近代商路網(wǎng)。其中,中心市場(chǎng)成為新舊商路交會(huì),各地商品匯聚,連接原來(lái)幾乎隔絕的地區(qū)性市場(chǎng),主導(dǎo)著內(nèi)地市場(chǎng)的商品流通。而口岸市場(chǎng)則成為連接內(nèi)地市場(chǎng)、埠際市場(chǎng)、國(guó)際市場(chǎng)的紐帶,改變著傳統(tǒng)封閉式的市場(chǎng)格局,促進(jìn)了近代山東開放市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)的形成。
原標(biāo)題:鐵路勾連起的市場(chǎng)大網(wǎng)
作者:濟(jì)南時(shí)報(bào)作者:陳宇舟
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