原標題：讓老商埠更“濟南”

來源：山東商報

原標題：讓老商埠更“濟南”

來源：山東商報

電視劇《繁花》大火，給上海黃河路和進賢路帶來了潑天的流量。因梧桐遍地，被網(wǎng)友戲稱為“梧桐區(qū)”，被譽為上海city walk的好去處，一度成為上海文化與時尚的代名詞……而在濟南，也有個“梧桐區(qū)”。這里有梧桐環(huán)繞，夾心胡同、愛心紅綠燈、“濟南”大字墻、玫瑰瀑布等各類打卡點密布，老建筑煥發(fā)新生。同時，這里還有咖啡店、輕食店、古著店、書店、文創(chuàng)店等各類店鋪，滿足了人們旅游購物、休閑娛樂、文化體驗等多種需求。

不得不說，以濟南“梧桐區(qū)”為代表的老商埠已經(jīng)成了集慢行、慢游、慢體驗于一體的慢生活休閑街區(qū)，同時也成了代表泉城風貌和歷史文化的新名片。

◎文/圖 山東商報·速豹新聞網(wǎng)記者 張淑婷 實習(xí)生 付英杰

濟南的“梧桐區(qū)”

在濟南經(jīng)三路附近，有這樣一片商區(qū)，這里梧桐環(huán)繞，古樓林立，中西建筑遙相呼應(yīng)，玫瑰花、草莓熊、愛心等浪漫元素俯拾皆是。有人說，這里是時尚與浪漫的集合地，有人說，這里是休閑與娛樂的代名詞，這里就是被濟南人稱為“梧桐區(qū)”的老商埠。

作為濟南人和外地游客游玩拍照的必去“打卡點”，老商埠近年來一直霸榜“濟南旅游榜”。打開抖音，搜索“濟南旅游”，各類與老商埠有關(guān)的短視頻和介紹層出不窮，一堵玫瑰墻、一條大字胡同、一面愛心墻……各類帶有浪漫元素的照片比比皆是。有人說，“來濟南不來老商埠就是遺憾。”在小紅書上，有兩萬多篇與老商埠相關(guān)的筆記，從旅游攻略到打卡姿勢，再到美食推薦，無一不透露出老商埠的熱度。

山東商報·速豹新聞網(wǎng)記者了解到，濟南被譽為中國“自開商埠第一城”。1904年，膠濟鐵路建成通車，開啟了濟南的商埠時代。與此同時，多個國家相繼在濟南設(shè)立領(lǐng)事館和領(lǐng)事代辦處，外國商業(yè)資本紛紛涌入，數(shù)不清的銀行、洋行、醫(yī)院、學(xué)校、老字號及商場在商埠區(qū)扎堆，一時間，琳瑯滿目的西洋景兒、洋車子、洋樓開始堆疊在這片新興的商埠區(qū)。

時過境遷，當年門庭若市的景象已一去不返，如今只剩一棟棟老建筑記錄著當年的繁華。這塊保留著中西建筑的“絕版”土地也成了現(xiàn)代人了解濟南歷史和濟南文化不可或缺的文化名片。正如網(wǎng)友“暖暖”在社交平臺上提到的那樣，“來了老商埠才顛覆了我對濟南的認知，這里真是一片既接地氣又很時髦的土地。”

老商埠里的“咖啡與酒”

有人說，“老商埠經(jīng)三路至中山公園”是濟南最經(jīng)典的city walk路線。這里扎堆的咖啡館、甜品店、古著店、小酒館是年輕人“咖啡與酒”精神狀態(tài)的映射。

3月21日上午，山東商報·速豹新聞網(wǎng)記者來到老商埠實地探訪看到，雖是工作日，但仍有不少游客前來打卡拍照。游走其內(nèi)，一家家咖啡館吸引了記者的注意，雖然數(shù)量眾多，但每一家都有不同的風格：有的在店外支起露營椅、小木桌和陽傘，供游人喝咖啡游覽；有的在柜臺前和店內(nèi)各處擺滿“小黃鴨”，讓游客邊喝咖啡邊打卡拍照； 還有的全店使用古風元素，桌椅板凳全是烏黑的木制品，墻上掛著中國傳統(tǒng)書法和國畫……

記者了解到，與傳統(tǒng)的咖啡店不同，這里的老板們還推出了不同的銷售策略，有的把咖啡和古著一起賣，有的設(shè)計了喝咖啡看書套餐，還有的推出了日咖夜酒的“變裝”營銷。記者探訪時，就有不少人在店內(nèi)邊喝咖啡邊談天說地。走出“咖啡區(qū)”，還有不少甜品店（也包括中式糕點店）和酒吧正“門戶大開”，一時之間，蛋糕的香甜味摻著酒香味一股腦地涌進了鼻腔里。記者注意到，這些店鋪店內(nèi)擺著沙發(fā)、架子鼓、話筒、酒架、展覽畫等現(xiàn)代裝飾，店外卻是上世紀歐式建筑的模樣，來往游客被這種“世紀時差”感染，紛紛拿起手機開始拍照。

此外，記者看到，商埠內(nèi)的“夾心”胡同、“濟南”打卡墻、一枝玫瑰獨秀墻、咖啡墻和玫瑰瀑布前也擠滿了端著相機拍照的人，甚至不少打卡點還排起了長隊。

獨特的歷史文化

劉琦（化名）的咖啡店位于老商埠西北角，這里環(huán)境幽閉，少有車輛來往。

談起開店的原因，劉琦笑了，他說，“就是興趣嘛，從小就喜歡喝咖啡，所以就一直有個開店的夢。”與其他裝飾鮮明的咖啡店不同，劉琦的店內(nèi)只有幾套木質(zhì)桌椅和幾個博古架，上面收藏著各種冰箱貼、手辦公仔和動漫人物模型。“我在老商埠開店快三年了，從原來的冷冷清清到現(xiàn)在人流量暴漲，我是眼看著老商埠一步步過來的。”

2020年左右，劉琦從某企業(yè)辭職后，開始專心張羅起自己的咖啡店。在此之前，他曾遠赴重慶、上海等地做調(diào)研，并最終決定將自己的咖啡館開在老商埠。“上海那邊的‘梧桐區(qū)’你一定不陌生吧，那里有很多咖啡館，它們擠在復(fù)古的街區(qū)里，時尚又浪漫。”劉琦說，“我認為濟南的咖啡店也應(yīng)該有自己獨特的發(fā)展方向和特色，而老商埠區(qū)就很符合這樣的地域條件。”

劉琦告訴山東商報·速豹新聞網(wǎng)記者，在老商埠選好址以后，新店很快就開業(yè)了，但由于當時正是老商埠剛開市不久，所以門店生意并不好，一天到晚也見不到一個人。“不光是我店里沒人，整個老商埠都很冷清，可以說，連開業(yè)的店都沒幾家。”他說，在咖啡店苦熬的日子里，沒有收入，劉琦就只能兼職當主持人貼補家用。“直到去年情況才好起來。”劉琦說，“得益于老商埠的規(guī)劃和布局，越來越多的人開始注意到這塊獨特的歷史文化街區(qū)，不僅本地人來參觀游覽，越來越多的外地人也開始前來拍照打卡。不到一年，老商埠就成了濟南city walk里的‘頂流’。”

“隨著老商埠‘熱’起來，越來越多的咖啡店、奶茶店、甜品店開始涌入這片街區(qū)，隨之而來的是成倍的人流量。”劉琦接著說。“現(xiàn)在，我店里每天至少都會來二三十個顧客，其中有一半以上都是以前的老顧客，如果到了周末，人還會更多。”

助力老建筑煥新生

山東商報·速豹新聞網(wǎng)記者從濟南市人民政府官網(wǎng)了解到，早在2014年，濟南市人民政府就印發(fā)了《關(guān)于加快旅游業(yè)發(fā)展建設(shè)國際旅游名城的意見》。其中提到，要加快老商埠區(qū)資源整合提升，按照統(tǒng)一規(guī)劃、統(tǒng)一管理的原則，建設(shè)百年商埠風情區(qū)。2016年，濟南市人民政府辦公廳印發(fā)《濟南市特色商業(yè)街區(qū)建設(shè)三年行動計劃（2016—2018年）》提到，要按照“一街一特色”要求，充分挖掘、整合、利用當?shù)刈匀环A賦、歷史文化、傳統(tǒng)商貿(mào)等獨特資源，重點打造建筑特色鮮明、文化內(nèi)涵豐富、商業(yè)活力突出的特色文化商業(yè)街區(qū)。

2019年，濟南市政府提出了打造夜間經(jīng)濟示范街區(qū)的要求。其中提到，要圍繞原有的購物綜合體，老商埠區(qū)逐漸布局濟南特產(chǎn)專售、文創(chuàng)零售等，營造宜商宜游的消費體驗環(huán)境，形成集美食、娛樂、購物、休閑為一體的夜購消費街區(qū)。政策方面，政府各級部門要建立審批綠色通道。

記者了解到，據(jù)濟南市城投集團公開資料顯示，未來，濟南市還將逐步對包括經(jīng)三路在內(nèi)的商埠區(qū)老建筑、老街巷等進行再現(xiàn)提升，力爭還原商埠區(qū)開埠伊始中西合璧的獨特街區(qū)風貌。

“前段時間我推出了一款新的明信片，上面就印有老商埠區(qū)的百年老建筑。”經(jīng)三路附近的文創(chuàng)店長小盧（化名）告訴記者，“這組明信片很受歡迎，也成了許多游客必買的紀念品。我相信，在不久的將來，老商埠也將像這張明信片一樣，成為濟南的一張名片。”

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