原標(biāo)題：西農(nóng)葡萄酒學(xué)院成立30周年 中國葡萄酒未來可期

來源：膠東在線

原標(biāo)題：西農(nóng)葡萄酒學(xué)院成立30周年 中國葡萄酒未來可期

來源：膠東在線

4月20日，西北農(nóng)林科技大學(xué)葡萄酒學(xué)院成立30周年暨第十二期國際葡萄與葡萄酒高級研討班開幕式在西北農(nóng)林科技大學(xué)舉辦。來自中國、意大利、西班牙等國的領(lǐng)導(dǎo)、專家、葡萄酒行業(yè)代表、校友及師生代表800余人線上線下參與活動，張裕股份總經(jīng)理孫健先生應(yīng)邀出席。

西北農(nóng)林科技大學(xué)葡萄酒學(xué)院成立于1994年4月20日，是亞洲第一所專門從事葡萄與葡萄酒領(lǐng)域高級人才培養(yǎng)、科學(xué)研究推廣的學(xué)院。如今，西北農(nóng)林科技大學(xué)葡萄酒學(xué)院已成為全球辦學(xué)規(guī)模最大的葡萄酒學(xué)院，全國葡萄酒行業(yè)80%以上的技術(shù)骨干均來自西北農(nóng)林科技大學(xué)葡萄酒學(xué)院。

中國葡萄酒百花齊放不會太遠(yuǎn)

“在張裕的技術(shù)團(tuán)隊中，西北農(nóng)林科技大學(xué)及葡萄酒學(xué)院的學(xué)子占據(jù)了很多的重要崗位。”孫健總經(jīng)理表示，這也說明了，西北農(nóng)林科技大學(xué)及葡萄酒學(xué)院對中國葡萄酒產(chǎn)業(yè)的人才輸出支持。

張裕股份總經(jīng)理孫健先生致辭

1892年，愛國華僑張弼士在煙臺創(chuàng)立張裕，在張裕132年的歷史中，前100年，張裕學(xué)習(xí)吸納外國的東西多一些，近30年，張裕自己創(chuàng)造的東西開始更多了。這和西北農(nóng)林科技大學(xué)葡萄酒學(xué)院的30年發(fā)展是環(huán)環(huán)相扣、相互支撐的。

不久前，德國《世界報》發(fā)表了題為《中國葡萄酒會很快超越法國葡萄酒嗎？》的文章，作者在一場匯集包括張裕旗下戰(zhàn)略品牌龍諭在內(nèi)的頂級葡萄酒盲品后斷言，“到2030年，世界上最好的幾款紅葡萄酒將來自中國，來自中國人擁有的酒廠，由中國的釀酒師釀造，他們可以根據(jù)地區(qū)、品種或氣候的不同，賦予葡萄酒獨(dú)特但可識別的中國特征。”

德國《世界報》發(fā)表的題為《中國葡萄酒會很快超越法國葡萄酒嗎？》文章

前幾年，中國酒業(yè)協(xié)會提出“中國風(fēng)土 世界品質(zhì)”理念。孫健總經(jīng)理表示，中國葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展到今天，有相當(dāng)一部分企業(yè)已經(jīng)做到了“世界級品質(zhì)”，從這些年中國葡萄酒在全球主要賽事中頻頻拿獎就可見一斑。僅去年一年，張裕國內(nèi)品牌就在世界權(quán)威賽事中拿下227枚金獎和大金獎。

可雅15年XO、龍諭·龍12赤霞珠干紅葡萄酒

為踐行“中國風(fēng)土 世界品質(zhì)”的理念，張裕提出了“中國風(fēng)土 張裕風(fēng)格 世界品質(zhì)”，并要求落實(shí)到11個主要品牌的釀酒師體系中，要作出世界級品質(zhì)的好酒，并充分呈現(xiàn)中國風(fēng)土，更重要的是要表達(dá)出與眾不同的特點(diǎn)，讓消費(fèi)者一喝到就很容易識別出來。

龍諭酒莊葡萄園

“當(dāng)中國有相當(dāng)一批的葡萄酒達(dá)到這個水平、具有很強(qiáng)的品牌識別度的時候，我們中國葡萄酒市場百花齊放的繁榮期就到了。”孫健總經(jīng)理表示，依靠西北農(nóng)林科技大學(xué)源源不斷輸送高層次人才，協(xié)會領(lǐng)導(dǎo)、產(chǎn)區(qū)領(lǐng)導(dǎo)和行業(yè)從業(yè)者們大家一起加倍努力，相信這一天的到來不會太遠(yuǎn)。

張裕還向西北農(nóng)林科技大學(xué)捐贈30萬元，用于學(xué)院人才培養(yǎng)、教學(xué)科研、文化建設(shè)、設(shè)立獎學(xué)金等教育事業(yè)發(fā)展。

西北農(nóng)林科技大學(xué)葡萄酒學(xué)院院長劉樹文先生（左），張裕股份總經(jīng)理孫健先生（右）

中國葡萄酒需要更多有責(zé)任感、使命感的高素質(zhì)人才

在西北農(nóng)林科技大學(xué)葡萄酒學(xué)院成立30周年之際，由西北農(nóng)林科技大學(xué)葡萄酒學(xué)院二級教授、中國葡萄酒博物館館長王華女士規(guī)劃設(shè)計、張裕捐資建設(shè)的中國葡萄酒歷史與發(fā)展館正式開館。

從左至右：張裕股份總經(jīng)理孫健先生，西北農(nóng)林科技大學(xué)原黨委書記張光強(qiáng)先生，西北農(nóng)林科技大學(xué)副校長羅軍先生，西北農(nóng)林科技大學(xué)葡萄酒學(xué)院二級教授、中國葡萄酒博物館館長王華女士共同為中國葡萄酒歷史與發(fā)展館揭幕

中國葡萄酒歷史與發(fā)展館位于西北農(nóng)林科技大學(xué)葡萄酒學(xué)院北校區(qū)，通過文字、圖片、實(shí)物展陳等多種形式，生動講述了中國葡萄酒產(chǎn)業(yè)悠久而燦爛的歷史。參觀者可以從9000至7500年前賈湖遺址出土的葡萄酒，到1892年張弼士先生創(chuàng)辦中國第一家葡萄酒企業(yè)——張裕，再到如今中國葡萄酒平視世界的從容自信歷程，一窺中國葡萄酒歷史文化與技藝的發(fā)展。

嘉賓參觀中國葡萄酒歷史與發(fā)展館

從左至右：西北農(nóng)林科技大學(xué)副校長羅軍先生，西北農(nóng)林科技大學(xué)葡萄酒學(xué)院二級教授、中國葡萄酒博物館館長王華女士，西北農(nóng)林科技大學(xué)原黨委書記張光強(qiáng)先生，張裕股份總經(jīng)理孫健先生

中國葡萄酒歷史與發(fā)展館

中國葡萄酒發(fā)展如何破局？孫健總經(jīng)理表示，如果只有一個答案，那就是要靠高素質(zhì)的人才，需要極富責(zé)任感、極富使命感、有情懷、高素質(zhì)的專業(yè)人才。“希望西北農(nóng)林科技大學(xué)的學(xué)子們從中國葡萄酒歷史與發(fā)展館參觀出來的時候，能夠油然而生振興中國葡萄酒的責(zé)任感、使命感。”孫健總經(jīng)理表示。

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