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兩大可樂漲價,國產汽水發力 新一輪汽水大戰拉開序幕

來源:海報新聞

作者:

2024-05-29 08:51:05

原標題:兩大可樂漲價,國產汽水發力 新一輪汽水大戰拉開序幕

來源:海報新聞

原標題:兩大可樂漲價,國產汽水發力 新一輪汽水大戰拉開序幕

來源:海報新聞

在銷售旺季到來之際,可口可樂與百事可樂都傳來漲價的消息,這讓不少小伙伴直呼“快樂水”不再那么快樂了。

可口可樂近日在河北、河南、山東等區域發布了調價通知,888毫升的可樂、雪碧、芬達調整為5元,2升裝產品調整為7元,而百事飲料旗下多款汽水也已明確提價。

“兩樂”漲價的同時,國產汽水加大終端餐飲渠道的滲透,新一輪汽水行業角逐戰拉開序幕。

5月27日,湖北宜昌,超市中銷售的可口可樂。

天災戰亂 碳酸飲料原料價格上漲

一瓶可樂,除了水,最主要的原料是什么?答案是糖。

2023年10月,聯合國糧農組織指出,受厄爾尼諾現象影響,產糖國印度和泰國產量下降,全球糖價目前正處于2011年以來最高水平。糧農組織預測,2023到2024年度全球糖產量將比上一年下降2%,相當于350萬噸。

糖價的變動讓“肥宅水”的供應牽動全球汽水愛好者的心,阿拉伯膠產量的變化也讓消費者在購買飲料時要掂量下價格。

沒有阿拉伯膠,汽水里的二氧化碳就難以穩定,可樂會很快“跑氣”。

全球70%-80%的阿拉伯膠都是來自蘇丹的金合歡樹,幾乎無可替代。

然而2023年4月15日起,蘇丹武裝部隊與快速支援部隊在首都喀土穆爆發武裝沖突,戰火隨后蔓延至其他地區,并持續至今。持續一年多的武裝沖突已造成蘇丹約1.55萬人喪生,超過870萬人流離失所。

武裝沖突導致阿拉伯膠價格暴漲。蘇丹國家出口商會成員艾哈邁德·塔耶布表示,蘇丹阿拉伯膠的年均出口規模在10萬噸到12萬噸之間,現在已降至不足4萬噸。

2023年1月9日,蘇丹北科爾多凡州,男子從金合歡樹上收獲阿拉伯膠樹脂。

“兩樂”提價 或給國產汽水留下價格空間

進入國內汽水市場三十多年來,價格一直是可口可樂和百事可樂在中國市場的“護城河”。此次“兩樂”相繼提價,或給國產汽水留下很多價格空間。

每年夏季都是各軟飲品牌競爭市場份額的重要時點。在零售渠道,“兩樂”雖然仍占據絕對優勢,但前十中已經有一半是國產汽水。據熱門碳酸飲料網店排行榜,可口可樂和百事可樂牢牢占據前二,健力寶、北冰洋和大窯緊隨其后。

大窯品牌相關負責人表示,對于“兩樂”漲價大概率不會跟進,“最近的新品還在制定價格中,目前來看還是追求質價比,暫無漲價計劃?!?/p>

在知名戰略定位專家詹軍豪看來,國產汽水在今年銷售旺季前加大力度營銷,尤其是繼續滲透餐飲渠道,這表明國產汽水品牌有信心在市場競爭中取得優勢。

中國食品產業分析師朱丹蓬表示,外資漲價的節點之下,會留下更多的價格空間給到國產汽水,這幾年整個國產汽水也得到了高速發展、高速增長、高速擴容的紅利。

3月6日,上海,中國國際飲料工業展上的大窯飲料。

國產汽水短期內難有所突破

從去年5月開始,可口可樂就在多地悄然提價,標準規格汽水已經從原先的3.5元/瓶提高到了3.8元/瓶。但此次漲價并未對其銷量產生任何影響,其營收和利潤均實現了增長。3月19日,中糧可口可樂母公司中糧食品發布2023年業績報告,報告期內實現銷售收入達到214.46億元,同比增長2.3%。

北京市社會科學院副研究員王鵬認為,漲價可能會導致部分價格敏感的消費者減少購買或轉向其他品牌。然而,“兩樂”作為市場領導者,其品牌忠誠度和市場占有率可能幫助抵消部分負面影響。

2024年,可口可樂借助巴黎奧運會的契機,重啟了“冰感瓶”,并將玻璃瓶汽水作為今夏布局國內市場的重點。同時,可口可樂推出開蓋贏奧運金條等營銷活動,在傳播聲量上吸引了一波消費者。

在朱丹蓬看來,“在紅利的背后,目前整個國產汽水的發展遇到困境,除了大窯以外,其他汽水整體營收偏低,利潤不高,不論是打造全國化市場,還是創新升級和迭代,進行流量轉化,都面臨很大的挑戰。光打情懷牌不夠,還是要回歸產品品質,將其提升上去。”

萬聯證券投資顧問屈放也表示,“兩樂”漲價的核心因素還是其強大的市場占有率給其提價的支持。目前“兩樂”在碳酸汽水市場占有率仍然超過80%,國產汽水短期內仍然難有所突破。受制于資金的限制,國產汽水仍難以大幅提升市場占有率,一城一汽水的局面仍然會繼續存在。

(海報新聞編輯 姜暉 綜合新華社、每日經濟新聞、齊魯壹點等)

審簽:張達偉

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