原標題：濟寧成立校園食品安全監督委員會

來源：齊魯晚報

原標題：濟寧成立校園食品安全監督委員會

來源：齊魯晚報

李從偉 王浩然 通訊員 邱珍 程心怡 濟寧報道

6月24日,濟寧市校園食品安全監督委員會第一次全體成員會議暨“邀您同查 直擊后廚”活動在濟寧海達行知學校成功舉辦,濟寧市校園食品安全監督委員會正式成立。

會上,委員們共同聽取了教育部門、市場監管部門校園食品安全工作情況通報,分別從各自工作、專業的角度對校園食品安全工作提出了寶貴的意見建議。

座談會結束后,全體委員到學校食堂參與“邀您同查 直擊后廚”活動,與市場監管執法人員共同走進后廚對學校食堂食品安全進行了現場檢查。隨后,各位委員來到餐廳與學生們一同就餐,并現場對學校餐飲服務進行了書面評價。

據了解,成立市級校園食品安全監督委員會,目的就是要進一步構建校園食品安全協同共治格局,壓實學校主體食品安全責任。按照該委員會工作機制的要求,將每年召開全體成員會議,通報、研究全市校園食品安全工作開展情況；每學期至少一次開展校園食品安全調研；監督委員會各成員均有權通過不同方式和渠道向學校(含學校集體供餐單位)以及主管、監管部門直接反映校園食品安全問題,也可以觀察員的身份參與食品安全問題的調查和取證工作,發揮監督作用督促各方責任的落實,推動校園食品安全管理水平不斷提升。

近年來,濟寧市校園食品安全工作在抓好常規管理制度落實的同時,率先建立了校園食品安全全鏈條社會監督機制,將社會監督引入到食堂建設、食堂經營、食材采購、過程管理、信用評價等各個環節。

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