齊魯網(wǎng)·閃電新聞8月25日訊 （山東經(jīng)濟(jì)廣播記者林柟 亞超）

山東，這片歷史悠久的土地上，孕育了眾多承載著豐富故事與傳奇的白酒品牌。這些品牌不僅代表著山東釀酒技藝的精湛與傳承，更是山東文化底蘊(yùn)深厚、山東人民熱情好客的象征。由山東省市場監(jiān)督管理局指導(dǎo)播出的【魯質(zhì)鑄好品】融媒傳播工程，探索好品山東品牌創(chuàng)建經(jīng)驗(yàn)，挖掘好品山東品牌故事，本期聊城專場聚焦第三批入選企業(yè)山東景陽岡酒廠有限公司，和董事長趙傳新一起探討：魯酒高端化道路上，如何打造自己的質(zhì)量管理體系？

全面實(shí)施“質(zhì)量強(qiáng)企”戰(zhàn)略。早在1998年，景陽岡酒就在全省同行業(yè)中率先通過“ISO9001質(zhì)量管理體系”認(rèn)證，2011年，企業(yè)通過了“HACCP食品安全管理體系”認(rèn)證，相繼又通過了環(huán)境管理、職業(yè)健康安全管理、能源管理體系認(rèn)證，形成了全員、全過程、全方位的質(zhì)量管理體系。對(duì)產(chǎn)品研發(fā)、過程控制、供方產(chǎn)品實(shí)施全方位、全過程的監(jiān)控，做到道道工序有標(biāo)準(zhǔn)，個(gè)個(gè)過程均受控，形成了規(guī)范嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓芾眢w制，推動(dòng)了企業(yè)綜合管理水平，特別是質(zhì)量管理水平的進(jìn)一步提高。

景陽岡酒廠將質(zhì)量意識(shí)融入到企業(yè)文化，深入開展“質(zhì)量月”活動(dòng)，廣泛開展全面質(zhì)量管理小組活動(dòng)，定期舉辦“品酒大賽”、“技能大賽”、“質(zhì)量管理知識(shí)競賽”等活動(dòng)，大幅提高員工的質(zhì)量意識(shí)，營造了人人關(guān)心質(zhì)量、重視質(zhì)量、創(chuàng)造質(zhì)量和享受質(zhì)量的良好氛圍。

企業(yè)還參與了三項(xiàng)《質(zhì)量管理》國家標(biāo)準(zhǔn)的修訂以及一項(xiàng)《品牌價(jià)值評(píng)價(jià)》國家標(biāo)準(zhǔn)的制定工作。同時(shí)，通過創(chuàng)新設(shè)計(jì)和技術(shù)研發(fā)，獲得發(fā)明專利2項(xiàng)，實(shí)用新型專利20余項(xiàng)，外觀專利30余項(xiàng)，為產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量持續(xù)提升提供驅(qū)動(dòng)力。

近年來，與山東大學(xué)、齊魯工業(yè)大學(xué)、江南大學(xué)建立產(chǎn)學(xué)研合作，大力推進(jìn)技術(shù)與產(chǎn)品創(chuàng)新，建成了“省級(jí)企業(yè)技術(shù)中心”“省級(jí)工業(yè)設(shè)計(jì)中心”“省級(jí)服務(wù)業(yè)創(chuàng)新中心”三個(gè)創(chuàng)新平臺(tái)和一個(gè)中國釀酒大師孫慶文工作室，為產(chǎn)品質(zhì)量持續(xù)提升提供堅(jiān)強(qiáng)保障。

7月，景陽岡酒廠與山東省中醫(yī)藥研究院、齊魯工業(yè)大學(xué)生物工程學(xué)院、山東第一醫(yī)科大學(xué)藥學(xué)院共同創(chuàng)建的“藥食同源健康白酒山東省工程研究中心”成功獲批，成為山東白酒行業(yè)唯一一個(gè)獲批企業(yè)。近年來，景陽岡系列產(chǎn)品先后被評(píng)為“綠色食品”“地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品”“生態(tài)原產(chǎn)地保護(hù)產(chǎn)品”“泰山品質(zhì)”“好品山東”“中華老字號(hào)”。

[責(zé)任編輯：林柟 劉曉琳 李健]

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