原標題：煙臺參博會3天"攬金"3.37億元

來源：大小新聞客戶端

原標題：煙臺參博會3天"攬金"3.37億元

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昨日下午，以“培育新質生產力 引領產業新發展”為主題的第六屆海參產業發展大會暨2024世界海參產業（煙臺）博覽會在煙臺國際博覽中心圓滿落幕。海內外展商代表、海參領域專家學者齊聚，共同探討海參產業發展新方向。展會三天時間，吸引了2.75萬人觀展，其中專業采購商人數超過6000人，達成意向成交額3.37億元。

活動多展品全亮點十足

煙臺作為“世界海參產業博覽會永久舉辦地”，已成功舉辦過多屆參博會。本次參博會可謂是亮點十足，大會會議規格高、知名度高，主題活動精彩紛呈、趣味性強，文化氛圍濃厚，讓前來參展的展商、采購商、觀眾頻頻叫好。

在開幕式上，中國水產流通與加工協會會長崔和發布了《中國海參產業發展報告》，煙臺市海洋發展和漁業局局長孫華君發布了《煙臺海參志》編纂情況。同時，還進行了產學研新質生產力合作項目以及產銷供給側集中簽約。與會行業專家們則從海參產業全產業鏈、多產業融合的角度，圍繞海參加工技術及產品創新研發、刺參技術的創新發展、海參菜品的發展、消費者趨勢等話題展開分析與探討。并就海參產業“新”發展的話題展開了深度的行業對話。

本屆參博會匯聚了海內外近千種優質海參產品及海洋食材展品。煙臺、青島、威海、霞浦、秦皇島、大連等全國海參主產城市的行業頭部企業、知名企業攜帶超千種優質產品參展。從海參種業育苗、養殖、加工、流通到飼料、智能裝備的各色展品，讓人一站式看遍海參全產業鏈。

展會期間豐富多彩的活動將展會氛圍營造得熱鬧十足。進門就能看到設計師們創意十足的海參主題海報展，進入大廳更是進入到了海參的世界，直觀地感受到了濃厚的海參文化氛圍。煙臺海參產業主題展區通過實物展示、視頻播放、展板展臺、現場表演等方式，展示了海參的生長史。

在鄉村振興味來星·名店名廚海參（海鮮）爆品王挑戰賽的活動現場，大廚們在灶臺前忙碌地烹飪，火焰跳躍，熱氣騰騰，整個現場充滿了活力和激情。一道道精美的海參創意菜品讓人垂涎欲滴，評委和觀眾們給予了一致的好評。海參拉皮、海參表情包等節目，讓觀眾在觀看節目、品味美食、參與互動中深刻領略著海參文化的魅力。

上下游產銷對接收獲頗豐

經過幾年的發展，參博會已成為舉辦時間最久、規模最大、最具行業影響力的海參專業性展會，產業聚集效果明顯，同時也成為一站式便捷采購的高效平臺。專業采購商、參展市民觀眾都是收獲滿滿，不虛此行。

“展會效果非常好，規模、層次和成交額等都達到了預期。”組委會工作人員介紹說。本屆參博會啟用近2萬平方米的展覽面積，以“產區概念+強勢品牌+全產業鏈”理念，設置國際海參展區、國內海參展區、海洋食材展區、海洋功能食品展區、技術設備展區等五大展區，展位爆滿，真正打造海參人“看產業、推新品、對接全渠道”的產業盛會。參展的各類海參及海洋食材產品品質好、價格實惠，吸引了2.75萬人觀展，同時也吸引了專業采購商前來洽談合作，達成意向成交額3.37億元。

對于參展市民觀眾而言，本次參博會匯集了來自全球的特色海參產品，近千種海內外海參產品，廠家一手貨源，一斤也是批發價。來到展會的市民觀眾紛紛表示，本次參博會上的海參品種全、價格優惠，是選購海參的好地方。對于采購商而言，在參博會上可以近距離了解海參產業發展狀況，還有供需洽談會等便于進行上下游的高效的產銷對接，更能在各個展位上看到國內四大海參主產區的特色海參產品，還有一手的海外海參產品渠道，可以放心選購優質產品，提供了選購海參的一站式便捷平臺。

本屆“參博會”凸顯了專業展會的最大優勢，為參展商提供了一個產業上下游銜接、產品優勢互補、廠商資源共享的大平臺。威海“好當家”、大連“鑫玉龍”、煙臺“參太郎”等海參品牌企業都參與了本次參博會。參展企業們表示，通過參博會提供的平臺，大家可以更好地交流，增進彼此的了解。前來參加鄉村振興味來星·名店名廚海參（海鮮）爆品王挑戰賽的星級酒店負責人、主廚們則紛紛表示，借助這個平臺，尋找到了更多優質海參及海鮮產品的供應商，通過初步的了解與洽談，為后續達成合作提供了更多可能性。

彰顯“煙臺海參”品牌魅力

對煙臺及周邊城市的企業而言，更為積極的影響在于展會搭建起高層次的交流平臺，讓海參企業足不出戶就能達成合作協議、實現上下游產業銜接。

此次參博會的成功舉辦，也彰顯出“煙臺海參”與鮮美煙臺的城市特色，展示了海參產業的雄厚實力，傳播了“煙臺海參”品牌影響力，對產業提升起到拉動效應，為推進海參產業高質量發展起到了積極的推動作用。

近年來，煙臺以海洋強市建設為抓手，加快培育壯大海洋支柱產業，扎實推進現代海洋漁業轉型升級，2023年全市漁業經濟總產值達到1273億元。目前，煙臺已成為國內規模最大的海參加工基地、集散中心，近60%的國內海參、近30%的國外海參在煙臺加工銷售，與韓國、俄羅斯、加拿大等海參主產區國家交流合作不斷深化，海參種苗培育、增養殖、加工流通、科技支撐等全產業鏈發展體系進一步完善。

YMG全媒體記者 宋曉娜 攝影報道

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