原標(biāo)題：煙臺(tái)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值達(dá)1300億元

來(lái)源：煙臺(tái)日?qǐng)?bào)

原標(biāo)題：煙臺(tái)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值達(dá)1300億元

來(lái)源：煙臺(tái)日?qǐng)?bào)

本報(bào)訊（YMG全媒體記者 苗春雷）備受矚目的2024煙臺(tái)國(guó)際食品（預(yù)制菜）產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)將于11月1日至3日在煙臺(tái)國(guó)際博覽中心盛大舉行。本屆博覽會(huì)共吸引全國(guó)10多個(gè)省市的400余家食品企業(yè)、專(zhuān)業(yè)客商參會(huì)，設(shè)置煙臺(tái)食品產(chǎn)業(yè)暨優(yōu)質(zhì)農(nóng)品主題展館，參展產(chǎn)品涵蓋食品產(chǎn)業(yè)上中下游完整的產(chǎn)業(yè)鏈，集中展示果蔬食品、休閑食品、肉制品、果汁飲料、糧油、調(diào)味品、海產(chǎn)品、餐飲食材等數(shù)百個(gè)系列的2000余種產(chǎn)品。這些展品不僅種類(lèi)豐富、品質(zhì)上乘，更引領(lǐng)著食品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展新方向，為參會(huì)者帶來(lái)了一場(chǎng)視覺(jué)與味覺(jué)的雙重盛宴。

煙臺(tái)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)起步早、發(fā)展快，現(xiàn)已成為全省預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的佼佼者。為了進(jìn)一步推動(dòng)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，市政府于2022年11月印發(fā)了《關(guān)于加快推進(jìn)煙臺(tái)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的實(shí)施意見(jiàn)（2022—2025）》，明確提出要做優(yōu)做強(qiáng)“煙臺(tái)預(yù)制菜”品牌，打造“中國(guó)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)名城”。

作為農(nóng)業(yè)和畜牧業(yè)大省，山東在發(fā)展預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)方面具有得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)。2023年，山東省預(yù)制菜相關(guān)企業(yè)數(shù)量位居全國(guó)第一。擁有預(yù)制菜概念的A股上市公司共有7家，其中4家位于煙臺(tái)。煙臺(tái)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展，不僅得益于其豐富的上游原材料資源，更離不開(kāi)政府的大力支持和企業(yè)的不斷創(chuàng)新。

據(jù)統(tǒng)計(jì)，2023年煙臺(tái)全市預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)上下游配套企業(yè)達(dá)到1200家，產(chǎn)值高達(dá)1300億元。預(yù)制菜關(guān)聯(lián)規(guī)上企業(yè)405家，營(yíng)業(yè)收入達(dá)到1027.5億元。其中，預(yù)制菜專(zhuān)營(yíng)生產(chǎn)企業(yè)192家，規(guī)上企業(yè)159家，年加工能力114.4萬(wàn)噸，預(yù)制菜產(chǎn)品營(yíng)業(yè)收入198.4億元。這些數(shù)據(jù)充分展示了煙臺(tái)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)的強(qiáng)勁實(shí)力和巨大潛力。

隨著預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展，越來(lái)越多的地區(qū)和企業(yè)開(kāi)始涉足這一領(lǐng)域，競(jìng)爭(zhēng)日益激烈。然而，煙臺(tái)憑借其獨(dú)特的地理位置、豐富的資源和政府的政策支持，在這場(chǎng)萬(wàn)億級(jí)新賽道的競(jìng)逐中占據(jù)了有利地位。

2024煙臺(tái)國(guó)際食品（預(yù)制菜）產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)的舉辦，不僅能為煙臺(tái)食品產(chǎn)業(yè)提供一個(gè)展示自身實(shí)力和魅力的舞臺(tái)，更能為全國(guó)乃至全球的食品企業(yè)和專(zhuān)業(yè)客商提供一個(gè)交流與合作的重要平臺(tái)。

想爆料？請(qǐng)登錄《陽(yáng)光連線》（ https://minsheng.iqilu.com/）、撥打新聞熱線0531-66661234或96678，或登錄齊魯網(wǎng)官方微博（@齊魯網(wǎng)）提供新聞線索。齊魯網(wǎng)廣告熱線0531-81695052，誠(chéng)邀合作伙伴。