來源:舜網(wǎng)
2025-02-11 10:58:02
原標(biāo)題:元宵節(jié)將至,山東等地湯圓和元宵產(chǎn)銷兩旺
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原標(biāo)題:元宵節(jié)將至,山東等地湯圓和元宵產(chǎn)銷兩旺
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前兩天,在浙江桐鄉(xiāng)市河山鎮(zhèn)八泉村,“蠶花巨龍”鬧元宵、幸福接龍活動熱鬧開場。
在桐鄉(xiāng)市河山鎮(zhèn)八泉村,由600多名村民組成的蠶龍隊伍震撼亮相,他們高舉這條1200米長的“蠶花巨龍”,在夜色中歡快舞動。
在蠶農(nóng)的習(xí)俗中,農(nóng)作物的收成分為十二分,而“廿四分”則象征著雙倍豐收,寓意著最好的收成。活動現(xiàn)場,24堆篝火熊熊燃起,象征著“蠶花廿四分”。在篝火火光的映照下,村民們伴隨著音樂,盡情享受這歡樂的時刻。
山西太原:傳統(tǒng)元宵產(chǎn)銷兩旺
臨近元宵節(jié),在山西省太原市,特色傳統(tǒng)元宵迎來產(chǎn)銷旺季,購買元宵的市民絡(luò)繹不絕,一些老字號食品店外更是排起了長隊。
雖然這兩天天氣寒冷,在太原鐘樓街的一家老字號元宵店門前,購買元宵的市民依然排著長長的隊伍。
記者看到,店里的工作人員分裝、打包十分忙碌。最受歡迎是傳統(tǒng)黑芝麻口味、什錦口味,為此店鋪也提前備貨,滿足消費者的需求。
由于銷售火爆,當(dāng)?shù)氐脑a(chǎn)企業(yè)這兩天也是開足馬力、加班加點生產(chǎn)。
山東青島:元宵節(jié)將至 湯圓產(chǎn)銷兩旺
2月12日就是正月十五元宵節(jié),在山東、河南等地,口味多樣的湯圓和元宵產(chǎn)銷兩旺。
在山東青島城陽區(qū),為迎接元宵節(jié)的到來,不少商家提前十多天就開始備貨,超市的冰柜里面擺滿了各種口味和造型的湯圓,前來購買的市民絡(luò)繹不絕。
除了常規(guī)造型的湯圓外,在萊西市水集街道,面點師周淑英正與同事用電腦軟件進(jìn)行卡通形象的設(shè)計,隨后她們會根據(jù)這些圖案制作出不同種類的卡通湯圓。這些卡通湯圓一天的銷量在三千單左右,供不應(yīng)求。
在河南鶴壁多個售賣元宵的門店和超市內(nèi),老師傅們正在熟練地制作手工元宵,只見師傅將配好的餡料蘸水后放到糯米粉中,隨著不停晃動,最初一厘米見方的餡料與糯米粉不斷碰撞,元宵像滾雪球一樣越滾越大,現(xiàn)場不少顧客都在排隊購買。
像這樣的手工元宵店鋪在當(dāng)?shù)赜薪?0家,元宵在笸籮中翻滾、成型需要十多分鐘,圓滾滾的形狀也寓意團(tuán)團(tuán)圓圓。目前,手工石磨元宵進(jìn)入銷售高峰,每斤售價在十幾元左右。
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