齊魯網11月1日訊

11月1日起，山東在全省全面推行韭菜產品合格證和市場銷售證“雙證”管理。今日，記者前往濟南周邊最大的韭菜種植村——章丘區柴家村和濟南韭菜的最大供應地壽光，實地探訪韭菜種植戶，了解韭菜種植和檢測的相關情況。

章丘區柴家村有400多戶農民種植韭菜，面積達到1800多畝，占整個濟南韭菜種植的三分之一。這里種植的韭菜，大多使用的是生物農藥，在地里抓一把就能吃。濟南市章丘區柴家村村支書柴樹茂告訴記者用生物農藥種植的韭菜口感和其他韭菜不一樣，可以放心食用。

濟南市章丘區柴家村村民柴永清說：“生物農藥就是讓細菌吃蟲子，讓蟲子吃蟲子，減輕這些農藥的使用量，達到農藥殘留不超標。”

“雙證”實行以后， 菜農們的韭菜從田間地頭，到進入批發市場，必須先進行農殘檢驗，合格之后才能拿到農產品合格證，而這樣的農殘檢測取樣都是隨機抽取的，5分鐘后就可以檢測結果。

章丘綠祥蔬菜基地農殘檢測員索向榮稱：“我們先要繼續韭菜取樣，然后浸泡，浸泡后提取，提取以后加入檢測劑，就可以放到儀器里進行檢測。”

索向榮表示檢測后抑制率低于50%的產品就可以頒發合格證上市，如果高于50%將直接銷毀。

柴樹茂稱：“（以前）管理不規范，不管什么樣的韭菜它都流入市場，說消費者吧誰便宜他買誰，體現不出優質優價來。”

在濟南韭菜最大的供貨地——濰坊壽光，菜農們也做好了韭菜雙證的準備。

壽光市文家街道高家官莊村村民高子良說：“現在有了這個證以后，再也不敢用農藥了。因為通過這個“雙證”消費者可以了解到所購買的韭菜產品來自哪里，種植者是誰，出自哪塊地。”

為此，當地還增加了檢測設備和人員，確保能夠滿足菜農們的需求。 

[責任編輯：楊凡、韓薇、趙宇光]

想爆料？請登錄《陽光連線》（ https://minsheng.iqilu.com/）、撥打新聞熱線0531-66661234或96678，或登錄齊魯網官方微博（@齊魯網）提供新聞線索。齊魯網廣告熱線0531-81695052，誠邀合作伙伴。