齊魯網(wǎng)·閃電新聞6月13日訊 今天上午，山東省政府新聞辦舉行“推動民營經(jīng)濟高質量發(fā)展”民營企業(yè)家記者見面會（第二場），邀請了四位民營企業(yè)家代表圍繞“加快新舊動能轉換 加速企業(yè)轉型升級”主題與大家進行交流，并回答記者提問。

全國人大代表，得利斯集團有限公司黨委書記、董事長鄭思敏就得利斯在堅持食品安全等方面的經(jīng)驗做法回答記者提問。

鄭思敏表示，得利斯一直以來堅持奉行“增強國人體魄，提高民族素質”的企業(yè)宗旨，致力于“改善大眾飲食營養(yǎng)，攀登肉食科學高峰”的歷史使命，一直堅守“制欲感恩”的生存理念，為大眾飲食健康不斷創(chuàng)新，得利斯研發(fā)了營養(yǎng)豐富的生鮮制品、低溫肉制品、調味制品（骨湯、骨素產(chǎn)品）、速凍調理制品、帕珞斯發(fā)酵肉制品等1000多個品種。公司先后獲得山東省省長質量獎、吉林省省長質量獎，山東省政府質量管理獎等地方政府最高質量褒獎，憑借良好的產(chǎn)品品質，公司多款產(chǎn)品入選第十四屆全運會、殘?zhí)貖W會和北京冬奧會食材供應商。

公司深刻認識到只有抓好產(chǎn)品質量才能保證食品安全。品質是企業(yè)的生命，是企業(yè)的信譽，是企業(yè)取得成功的根本。只有生產(chǎn)高品質的產(chǎn)品才能獲得消費者的信賴，才能健康地持續(xù)發(fā)展。為此，公司明確了企業(yè)質量方針：“尊顧客為衣食父母，視質量為企業(yè)生命，攀登肉食科學高峰，爭創(chuàng)國際一流水準。”在生產(chǎn)過程中，嚴格按照國家頒布的質量管理體系來管理控制。將原輔料采購、入廠驗收、生產(chǎn)過程控制、質量檢驗、產(chǎn)品出廠及銷售服務全面納入質量管理體系，確保了從原料入廠到產(chǎn)品出廠全過程的安全控制。做到全員參與、全過程控制的管理思路，形成了綜合的食品安全管理體系。

此外，企業(yè)建成了國家認定企業(yè)技術中心等4個國家級研發(fā)平臺，山東省生豬健康養(yǎng)殖與豬肉加工技術創(chuàng)新中心等4個省級研發(fā)平臺，公司建設的檢測中心被認定為國家級實驗室，連續(xù)多次通過了英國FAPAS組織的高水平能力驗證考核，擁有較高水平的檢測能力，構建起了整個產(chǎn)業(yè)鏈的全程可控可追溯的食品安全的競爭優(yōu)勢。有力地支撐了公司產(chǎn)品高質量的生產(chǎn)和運行，有力地保障了廣大消費者選擇的得利斯產(chǎn)品的健康和安全。