齊魯網(wǎng)9月28日訊 9月28日至30日，以“大儒商道 至誠天下”為宗旨、以“新時代、新動能、新儒商、新愿景”為主題的儒商大會2018在濟南舉行。

歷史悠久的山東省擁有許多世代傳承的老字號品牌和非遺技藝，山東省商務廳組織了部分老字號企業(yè)和非遺技藝傳承人在儒商大會2018專門設置的“山東老字號特色產(chǎn)品展示區(qū)”，展區(qū)展示的技藝、產(chǎn)品有德州扒雞、濰坊風箏、東阿阿膠等。各位代表性傳承人紛紛展演自己的匠心技藝，通過現(xiàn)場展示、互動體驗等方式，讓參會嘉賓體驗齊魯大地特有的鄉(xiāng)土人情、地域美食和傳統(tǒng)工藝，展現(xiàn)儒商精神和厚植齊魯特色的中國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化。

山東老字號作為齊魯商業(yè)文化遺產(chǎn)和“至誠山東”品牌形象的重要載體，廣泛分布在酒店餐飲、糧油食品、酒水飲料、紡織服飾、醫(yī)藥保健、輕工工藝、調(diào)味釀造、商貿(mào)服務、農(nóng)林畜牧等眾多與民生息息相關的重要領域，其擁有的歷史品牌、傳統(tǒng)技藝、經(jīng)營理念和文化內(nèi)涵，不僅是齊魯商幫優(yōu)秀文化的集中體現(xiàn)，也是非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的重要組成。

近幾年，山東省把弘揚老字號的工作放上了政府工作日程，從頂層設計視角出臺《關于促進老字號改革創(chuàng)新發(fā)展的意見》等政策擦亮老字號牌匾，由此推進了一系列具體工作。如開展“山東老字號”認定工作壯大老字號團隊，搭建會展平臺推進以“中華老字號（山東）博覽會”為主的“山東品牌中華行”活動促進老字號拓展海內(nèi)外市場，搭建老字號公共服務平臺、追溯體系及推動老字號入駐京東等電商平臺促進老字號信息化發(fā)展，推出“山東老字號”三項地方標準規(guī)范老字號申報認定、動態(tài)管理、品牌價值測算，引領老字號改革創(chuàng)新發(fā)展進行“產(chǎn)品包裝創(chuàng)意設計大賽”等等。

在政府的大力支持下，我省老字號獲得了穩(wěn)健的發(fā)展。2018年上半年，我省294家老字號（其中包括66家中華老字號和228家山東老字號）實現(xiàn)營銷收入886.04億元，同比增長9.72%。其中，實現(xiàn)利稅收入113.85億元，同比增長5.50%；實現(xiàn)進出口61.20億元，同比增長2.37%，其中出口48.88億元，同比增長2.52%；老字號從業(yè)人數(shù)18.18萬人，同比增長0.95%。

閃電新聞記者 董光強

[責任編輯：楊凡、楊婷婷、高亞南]

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