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大澤山葡萄品牌更“值錢”質量數據透明可信

來源:齊魯網

作者:

2019-10-15 15:23:10

齊魯網·閃電新聞10月15日訊 “質量鏈碼使用之前,確實存在很多問題,好多外地葡萄都冒充大澤山葡萄。加入質量鏈,就像給葡萄上了身份證,對品牌提升幫助很大。”山東平度市大澤山鎮五龍埠合作社負責人王瑞祥近日公開表示,合作社的300畝葡萄,因為有了質量鏈碼,每斤玫瑰香葡萄能多賣2塊錢。

時下正值大澤山葡萄銷售旺季,讓種植戶高興的是,因為有了包裝盒上的質量鏈碼,腰包更鼓了。以金手指葡萄為例,有些能從往年的每公斤25元,賣到每公斤60元。價格高了,但仍不愁賣。

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圖為大澤山玫瑰香葡萄

大澤山有2100多年的葡萄種植歷史,享有“中國葡萄之鄉”美譽,出產的優質葡萄被命名為“中華名果”,相繼被評為國家地理標志保護產品、山東省和青島市名優農產品。

但是,大澤山葡萄在發展中也遇到一些難題。例如,由于大澤山葡萄生產區范圍較大,家庭種植為主,難以統一管理,許多質量參差不齊的葡萄假冒大澤山葡萄銷售,給大澤山葡萄品牌造成困擾。8月大澤山葡萄還未成熟時,市場上就有一些葡萄打著大澤山葡萄的旗號在賣,企圖蹭品牌賣高價。

面對痛點、難點,大澤山葡萄選擇與質量鏈戰略合作。9月1日,大澤山鎮政府與浪潮集團簽約,探索利用新技術,展示大澤山葡萄全要素質量數據,保護區域品牌,提升品牌溢價。

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圖為大澤山葡萄與質量鏈戰略合作簽約

大澤山鎮黨委副書記、鎮長姜培孟接受媒體采訪時說,隨著葡萄陸續上市,大澤山鎮積極推進質量鏈碼使用工作,進一步提高大澤山葡萄的品質和品牌影響力,讓消費者更安全、放心地品嘗。

在建設質量強國的背景下,浪潮基于云計算、大數據、區塊鏈、AI、物聯網等新一代信息技術,聯合合作伙伴,構建起第三方全要素質量數據公共服務平臺——質量鏈,鏈接政府、企業和消費者,踐行高質量發展要求。

“讓每一顆大澤山葡萄都有身份。”浪潮質量鏈科技有限公司副總裁付金濤表示,第三方檢測達標的大澤山葡萄,通過質量鏈公示原產地及質量,最后通過印有質量鏈的專用包裝銷售。目前,已有十多家葡萄專業合作社加盟質量鏈。

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圖為大澤山葡萄包裝盒上的質量鏈碼

打開愛城市網APP中的質量鏈或質量鏈小程序,掃一掃包裝盒上的質量鏈碼,便能看到大澤山葡萄的生產企業、葡萄產地、生產標準、生產批次,以及流通、基地等溯源信息,讓大澤山葡萄品牌用數據說話,傳遞質量信任,讓消費者安心食用。

下一步,質量鏈將會搭建區域品牌高質量發展公共服務平臺,會有更多優質的大澤山葡萄上鏈,真正實現現代農業高質量發展。同時,讓消費者吃的放心、吃的安心,收獲“看得見的信任”。

[責任編輯:楊凡、徐紅梅、呂文濤]

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