來(lái)源:齊魯網(wǎng)
2020-01-10 23:50:01
編者按:
直擊痛點(diǎn)、堵點(diǎn)、難點(diǎn),發(fā)現(xiàn)新點(diǎn)、亮點(diǎn),我們記者在蹲點(diǎn)。
2020年是全面建成小康社會(huì)收官之年,是脫貧攻堅(jiān)決戰(zhàn)決勝之年,也是開(kāi)展“新春走基層”活動(dòng)的第10個(gè)年頭。今年,閃電新聞特別策劃推出《脫貧攻堅(jiān)一線(xiàn)見(jiàn)聞》《奮戰(zhàn)在一線(xiàn)》《蹲點(diǎn)Vlog》等新春走基層系列策劃。通過(guò)記者深入基層一線(xiàn),挖掘山東高質(zhì)量發(fā)展、脫貧攻堅(jiān)等工作中破解痛點(diǎn)、堵點(diǎn)、難點(diǎn)的典型做法和典型故事,展現(xiàn)“重點(diǎn)工作攻堅(jiān)年”,山東各地的敢于攻堅(jiān)克難的勇氣,新舊動(dòng)能轉(zhuǎn)換新成果和新成就。
齊魯網(wǎng)·閃電新聞1月10日訊 在膠東地區(qū),每逢節(jié)日,家家戶(hù)戶(hù)都會(huì)蒸上一些花餑餑,凝聚著對(duì)生活的美好祝愿。
煙臺(tái)有不少手藝人專(zhuān)門(mén)從事花餑餑的制作,這其中,張華作為膠東花餑餑市級(jí)代表性傳承人,憑借天賦和努力,既借鑒了國(guó)外的翻糖蛋糕,做出中西合璧的“蛋糕餑餑”;還從非遺項(xiàng)目里的剪紙、面塑獲取靈感,把傳統(tǒng)和現(xiàn)代完美結(jié)合。
最近,閃電新聞?dòng)浾咔巴鶡熍_(tái),深入體驗(yàn)了張華的生活,了解她與花餑餑之間不解的緣分。
臘月十三,是張華姥姥的95歲生日。一大早,記者跟隨張華開(kāi)車(chē)趕回?zé)熍_(tái)棲霞的老家。天公作美,適時(shí)飄灑的雪花讓游子歸家多了一份急切。
在張華老家,按照習(xí)俗,老人過(guò)壽必須要有祝壽的花餑餑。過(guò)去,花餑餑被用來(lái)祭天祭神,供奉祖先。現(xiàn)在,成了各類(lèi)喜事上的常客,小孩滿(mǎn)月、結(jié)婚辦酒、喬遷、開(kāi)業(yè)都離不開(kāi)它。
張華也提前一天為姥姥準(zhǔn)備了過(guò)壽的壽桃花餑餑,這是怎么做出來(lái)的?又有哪些寓意呢?跟記者一起去看看吧。
閃電新聞?dòng)浾?胡珂 劉少君 煙臺(tái)報(bào)道
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