齊魯網(wǎng)·閃電新聞6月4日訊 6月4日上午，2021第十六屆煙臺(tái)東亞國(guó)際食品交易博覽會(huì)暨“2021山東食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展年”在煙臺(tái)啟動(dòng)。

此次多個(gè)山東知名品牌企業(yè)參展東亞食博會(huì)，也標(biāo)志著“2021山東食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展年”系列活動(dòng)正式啟程。

閃電新聞?dòng)浾吡私獾?，本屆食博?huì)為期四天，重點(diǎn)吸引了來(lái)自國(guó)內(nèi)20多個(gè)省市約700家企業(yè)參展，匯集了上萬(wàn)種名優(yōu)特色產(chǎn)品，有助于幫助參展企業(yè)開(kāi)拓國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)，助力企業(yè)實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展，提振企業(yè)發(fā)展信心。

開(kāi)設(shè)“山東主形象展區(qū)” 展現(xiàn)齊魯公共品牌

在本屆東亞食博會(huì)上，山東省工信廳組織了山東景芝酒業(yè)股份有限公司、山東青州云門酒業(yè)（集團(tuán)）有限公司、山東東阿阿膠、煙臺(tái)雙塔食品股份有限公司等36家山東知名品牌企業(yè)參展，并開(kāi)設(shè)“山東主形象展區(qū)”，產(chǎn)品覆蓋了酒類、飲料類、食用油、保健類產(chǎn)品等多個(gè)品類。

山東省工信廳消費(fèi)品產(chǎn)業(yè)處二級(jí)調(diào)研員劉會(huì)友表示，本次參展的36家企業(yè)是從山東2萬(wàn)多家食品企業(yè)中優(yōu)選出來(lái)的知名品牌，集中展示了山東食品產(chǎn)業(yè)的良好形象。通過(guò)借助東亞國(guó)際食品博覽會(huì)這一平臺(tái)，適應(yīng)山東產(chǎn)業(yè)消費(fèi)升級(jí)的需求，并逐步融入國(guó)內(nèi)大循環(huán)、國(guó)內(nèi)國(guó)際雙循環(huán)的新發(fā)展格局。

以平臺(tái)為媒推介山東食品產(chǎn)業(yè) 助力全國(guó)市場(chǎng)推廣

閃電新聞?dòng)浾吡私獾剑瑹熍_(tái)市歷史文化悠久，生態(tài)環(huán)境優(yōu)越，工業(yè)基礎(chǔ)雄厚，是“中國(guó)食品名城”之一，擁有魯花花生油、龍大食品等一批全國(guó)知名品牌。自2004年以來(lái)，煙臺(tái)連續(xù)成功舉辦15屆食博會(huì)，贏得了參會(huì)客商的廣泛好評(píng)，已經(jīng)成為東亞地區(qū)帶動(dòng)力強(qiáng)、輻射面廣、知名度高的國(guó)際化、市場(chǎng)化、專業(yè)化、常態(tài)化的創(chuàng)新型展會(huì)平臺(tái)，取得了良好的經(jīng)濟(jì)、文化和社會(huì)效果。東亞食品博覽會(huì)作為食品與餐飲行業(yè)的盛會(huì)，今年同樣吸引了包括山東知名品牌在內(nèi)的全國(guó)眾多優(yōu)質(zhì)展商入駐。

青州云門酒業(yè)銷售有限公司副總經(jīng)理張萬(wàn)斌表示，云門堅(jiān)持做醬酒已經(jīng)有50年的歷史，如今也迎來(lái)醬酒大勢(shì)。通過(guò)本次展會(huì)，可以更好地展現(xiàn)云門酒業(yè)，更好地將魯酒推出山東，走向全國(guó)。

山東東阿阿膠健康管理連鎖有限公司煙威營(yíng)運(yùn)督導(dǎo)經(jīng)理邢斌向閃電新聞?dòng)浾呓榻B稱，東阿阿膠屬于滋補(bǔ)品中較高端的產(chǎn)品，與本次展會(huì)相契合。現(xiàn)在的數(shù)字化轉(zhuǎn)型，主要針對(duì)年輕人，目前已取得較好效果，年輕人對(duì)阿膠的消費(fèi)越來(lái)越多，越來(lái)越關(guān)注東阿阿膠品牌。

本次山東知名品牌參展東亞食博會(huì)，不僅充分展示了山東食品工業(yè)發(fā)展成果，還展現(xiàn)了“齊魯美酒”“齊魯美食”等公共品牌和優(yōu)秀食品企業(yè)、產(chǎn)品形象，也將助力參展企業(yè)借展會(huì)暢通銷售渠道、推進(jìn)對(duì)外交流與合作，更好地適應(yīng)以國(guó)內(nèi)大循環(huán)為主體、國(guó)內(nèi)國(guó)際雙循環(huán)相互促進(jìn)的新發(fā)展格局，提升山東食品品牌整體競(jìng)爭(zhēng)力。

山東食品行業(yè)發(fā)展態(tài)勢(shì)健康 2020年?duì)I收超8880億元

食品工業(yè)是山東工業(yè)經(jīng)濟(jì)的支柱行業(yè)之一，近年來(lái)，山東省各級(jí)政府不斷出臺(tái)扶持食品工業(yè)發(fā)展的政策，加快推動(dòng)轉(zhuǎn)型升級(jí)。

山東省工信廳二級(jí)巡視員張忠軍在山東省食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展工作推進(jìn)座談會(huì)上介紹道，2020年，山東規(guī)上食品企業(yè)實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入8880.54億元，利潤(rùn)總額348.44億元，分別占全省工業(yè)的10.54%、8.14%，肉制品、葡萄酒、啤酒、食用油等細(xì)分行業(yè)在全國(guó)占有絕對(duì)優(yōu)勢(shì)，8家企業(yè)進(jìn)入全國(guó)食品行業(yè)百?gòu)?qiáng)，12家企業(yè)進(jìn)入山東民營(yíng)企業(yè)100強(qiáng)。

山東食品行業(yè)保持了健康發(fā)展的態(tài)勢(shì)，邁出了跨越發(fā)展的堅(jiān)定步伐，交出了一份高質(zhì)量發(fā)展答卷。

補(bǔ)齊短板 推動(dòng)山東食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展

食品產(chǎn)業(yè)既是我省工業(yè)發(fā)展的壓艙石，也是拉升GDP的強(qiáng)力增長(zhǎng)點(diǎn)。張忠軍在座談會(huì)上表示，在看到成績(jī)的同時(shí)，仍要清醒地認(rèn)識(shí)到產(chǎn)業(yè)發(fā)展存在的問(wèn)題與不足，如產(chǎn)業(yè)集中度不高，大中小企業(yè)融通發(fā)展不夠，技術(shù)創(chuàng)新能力不強(qiáng)，新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)和產(chǎn)品升級(jí)換代步伐不快，同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)激烈，利潤(rùn)空間狹小等發(fā)展面臨的短板和困難，制約著行業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展進(jìn)程。

食品是保障民生的基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè)，也是三產(chǎn)融合的朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)。隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)進(jìn)入高質(zhì)量發(fā)展新時(shí)代，食品產(chǎn)業(yè)步入發(fā)展新階段，面臨新形勢(shì)、新要求。既要認(rèn)清形勢(shì)，更要堅(jiān)定信心，抓牢國(guó)內(nèi)大循環(huán)為主體、國(guó)內(nèi)國(guó)際雙循環(huán)相互促進(jìn)的轉(zhuǎn)型發(fā)展機(jī)遇，堅(jiān)決打好產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)高級(jí)化和產(chǎn)業(yè)鏈現(xiàn)代化攻堅(jiān)戰(zhàn)，著力打造產(chǎn)業(yè)生態(tài)、謀劃延鏈項(xiàng)目、集聚產(chǎn)業(yè)集群、培育知名品牌、夯實(shí)安全基礎(chǔ)，進(jìn)一步促進(jìn)山東省食品上規(guī)模、上檔次、增品種、提品質(zhì)、創(chuàng)品牌。

閃電新聞?dòng)浾邚纳綎|省工信廳獲悉，為配合“2021山東食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展年”系列活動(dòng)，在后續(xù)工作中，山東省工信廳將聚合政府、協(xié)會(huì)、產(chǎn)業(yè)鏈聯(lián)盟、網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)、智庫(kù)專家、主流媒體作用，挖掘優(yōu)秀食品品牌發(fā)展先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)、典型案例，發(fā)布一批特色優(yōu)勢(shì)食品集聚區(qū)、特色優(yōu)勢(shì)食品名錄，表?yè)P(yáng)一批食品行業(yè)先進(jìn)集體和個(gè)人等工作， 深度宣傳推介山東食品企業(yè)發(fā)展成果，多角度多渠道提升山東食品品牌影響力，展現(xiàn)山東食品品牌新形象。進(jìn)一步穩(wěn)固強(qiáng)化山東省食品產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)勢(shì)，加快食品行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展步伐。

據(jù)悉，作為“2021山東食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展年”系列活動(dòng)內(nèi)容，6月5日上午還將舉辦數(shù)字化轉(zhuǎn)型現(xiàn)場(chǎng)推廣交流會(huì)，參會(huì)人員將現(xiàn)場(chǎng)考察學(xué)習(xí)企業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型區(qū)塊鏈應(yīng)用平臺(tái)，產(chǎn)業(yè)鏈智能制造，聽(tīng)取標(biāo)桿企業(yè)典型經(jīng)驗(yàn)介紹。

閃電新聞?dòng)浾?王峣  報(bào)道