齊魯網·閃電新聞9月30日訊 閃電新聞推出特別策劃《閃電調研走一線》,探訪山東縣域經濟高質量發展密碼,本期聚焦陽信肉牛產業。圍繞當地如何扭住產業的牛鼻子,念響富民產業經,閃電新聞記者黃凱對陽信縣委書記鄭令健進行了專訪。
鄭令健稱,陽信縣致力品牌多樣化,推動牛肉向精深加工延伸、向預制菜方向發展,叫響牛肉預制菜品牌,全力打造“中國牛肉預制菜之都”。“比如,我們的‘東坡牛扒’是杭州G20峰會宴賓主菜之一,現有的牛肉水餃、牛肉醬、醬牛骨等牛肉預制菜39個品種,暢銷北京、上海、廣州等各大城市,‘陽信牛肉味道’飄向全國各地、走入千家萬戶。”