齊魯網(wǎng)·閃電新聞11月4日訊 山東省市場監(jiān)管局日前發(fā)布2023年第34期食品不合格情況的通告，通告顯示，安徽麥吉食品有限公司、德州天泉生態(tài)動力水有限公司、泰安市泰山區(qū)佳合大福源生活超市店、泗水縣新昇華大酒店等生產(chǎn)、銷售或使用的20批次食品不合格。

根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》及其實(shí)施條例等有關(guān)規(guī)定和山東省食品安全監(jiān)督抽檢計(jì)劃安排，為進(jìn)一步保障食品安全，省市場監(jiān)管局對保健食品、餐飲食品、茶葉及相關(guān)制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、糕點(diǎn)、罐頭、酒類、糧食加工品、肉制品、乳制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、水產(chǎn)制品、水果制品、速凍食品、特殊膳食食品、調(diào)味品和飲料共23大類食品1701批次樣品進(jìn)行了監(jiān)督抽檢。

其中，餐飲食品、糕點(diǎn)、罐頭、糧食加工品、食用農(nóng)產(chǎn)品、蔬菜制品、飲料7大類食品多批次樣品不合格，檢出了農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)、食品添加劑超范圍超限量使用、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)、微生物污染、其他污染物等問題。

農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)問題

（一）濰坊市奎文區(qū)大虞玲玲水產(chǎn)店銷售的草魚，恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（二）威海市文登區(qū)老剛海鮮果蔬店銷售的辣椒，樂果不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（三）鄆城永軒鮮活水產(chǎn)店銷售的黃花魚，恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（四）濰坊市峽山區(qū)王家莊街道方民超市銷售的菜豆，噻蟲胺不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（五）泰安市泰山區(qū)佳合大福源生活超市店銷售的長豆角，滅蠅胺不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（六）青島市市南區(qū)真誠家掖縣路超市銷售的油麥菜，阿維菌素不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（七）新泰農(nóng)批市場（田超）銷售的菠菜，氟蟲腈不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（八）濟(jì)南市歷城區(qū)徐傳信蔬菜經(jīng)營部銷售的韭菜，氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（九）淄博市張店區(qū)孫立民蔬菜經(jīng)營部銷售的油菜，氟蟲腈不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（十）棗莊市薛城區(qū)沙溝鎮(zhèn)惠客隆超市銷售的芹菜，噻蟲胺不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

食品添加劑超范圍超限量使用問題

（一）莘縣香酥油條店自制的油條，鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（二）泗水縣新昇華大酒店自制的涼拌海蜇頭，鋁的殘留量（以即食海蜇中Al計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（三）萊西市喜多多花餑餑面食店加工的饅頭，脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（四）惠民縣何坊街道鮮豐超市銷售的腌黃瓜（醬腌菜），苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）和防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（五）蒙陰縣本全豆腐店銷售的糖蒜，二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)問題

冠縣金才日用百貨超市銷售的標(biāo)稱為安徽麥吉食品有限公司生產(chǎn)的夾心奶棒面包（生產(chǎn)日期/批號：2023/1/1，規(guī)格型號：300克/袋），酸價(jià)（以脂肪計(jì)）（KOH）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。安徽麥吉食品有限公司對檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢；經(jīng)復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。

微生物污染問題

（一）德州經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)譽(yù)滿桶裝水經(jīng)銷中心銷售的標(biāo)稱為德州天泉生態(tài)動力水有限公司生產(chǎn)的飲用純凈水（生產(chǎn)日期/批號：2023/7/24，規(guī)格型號：17L/桶），銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（二）日照市東港區(qū)聚福祥酒店使用的餐具五件套，大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

其他污染物問題

東營開發(fā)區(qū)鮮萬家超市銷售的豆芽，亞硫酸鹽（以SO2計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，當(dāng)?shù)厥袌霰O(jiān)管部門已責(zé)令生產(chǎn)經(jīng)營者查清產(chǎn)品流向，召回、下架不合格產(chǎn)品，控制風(fēng)險(xiǎn)，并分析原因進(jìn)行整改，涉及的不合格產(chǎn)品已按要求開展核查處置工作。

特別提示消費(fèi)者，在購買到或在市場上發(fā)現(xiàn)通告中所涉不合格產(chǎn)品時(shí)，請撥打12345熱線電話進(jìn)行投訴或舉報(bào)。

閃電新聞記者 何則偉  報(bào)道