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黃河大集·24道風(fēng)味|立冬:甜美生活

來源:閃電新聞

作者:崔競文 亓文睿 劉雨暄

2023-11-08 07:00:11

  

齊魯網(wǎng)·閃電新聞11月8日訊 立冬,二十四節(jié)氣中第十九個節(jié)氣。繁花似錦逐漸褪去,萬物生氣開始閉蓄,進(jìn)入休養(yǎng)狀態(tài),漫長的冬季自此開始。

“春生、夏長、秋收、冬藏”,冬季是享受豐收、休養(yǎng)生息的季節(jié)。立冬后,正是吃蘋果的最佳季節(jié)。蘋果糖分集中,口感脆甜。俗話說“一日一蘋果,醫(yī)生遠(yuǎn)離我。”作為冬季最常見的水果之一,蘋果富含多種微量元素、膳食纖維和維生素,具有健脾補(bǔ)氣、潤燥止咳等功效。山東沂源,因沂河發(fā)源地而得名,這里的“沂源紅”蘋果,肉質(zhì)細(xì)嫩、酸甜適度,咬上一口“嘎嘣脆”,有“江北第一果”的美譽(yù)。冬日暖陽下,紅彤彤的“沂源紅”掛滿枝頭,聞一下清香甜蜜,讓人充滿食欲,咬一口細(xì)脆津純,令人回味無窮。

蘋果,是北方人冬天家里的“看家果”,小時候各家都會存上幾十斤蘋果。除了生吃,蒸蘋果口感軟糯、酸甜可口,老人和孩童的最佳零食非它莫屬;烘焙一份熱乎乎的Apple pie,跟友鄰們一起享受下午茶時光,真是愜意!

愿甜甜生活圍繞著你,歲月溫暖,望君安康。

策劃:董光強(qiáng)

編輯:亓文睿 劉雨暄

配音:佟彤

閃電新聞記者 崔競文 亓文睿 劉雨暄  報道

[責(zé)任編輯:崔競文 趙宇光 彭芳 郭常宏]

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追光記丨餃子 稿子

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閃電新聞 2023-11-07
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