原標(biāo)題：濟(jì)南食品標(biāo)準(zhǔn)知識進(jìn)企業(yè)

來源：中國市場監(jiān)管報

本報訊 6月13日，山東省濟(jì)南市市場監(jiān)管局標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量服務(wù)中心深入當(dāng)?shù)厥称飞a(chǎn)企業(yè)召開標(biāo)準(zhǔn)宣貫會，送標(biāo)準(zhǔn)知識上門。相關(guān)企業(yè)管理人員、食品加工一線工人等共50余人參加活動。

活動當(dāng)天上午，該中心向當(dāng)?shù)仄呒沂称飞a(chǎn)企業(yè)管理人員講解即將于8月15日實施的GB 23350-2021《限制商品過度包裝要求食品和化妝品》國家標(biāo)準(zhǔn)第1號修改單，并明確食品過度包裝不僅增加消費者購買成本，容易造成環(huán)境污染，同時太過看重外觀、盲目過度包裝，從而忽視品質(zhì)提升，也是一種舍本逐末的行為，不利于企業(yè)高質(zhì)量和可持續(xù)發(fā)展。而通過標(biāo)準(zhǔn)宣貫，旨在引導(dǎo)企業(yè)盡早實施新標(biāo)準(zhǔn)、降低包裝成本，讓全社會早日見到簡約包裝的成效。

活動期間，該中心還深入淺出地向食品加工一線員工講解了GB 14881-2013《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品生產(chǎn)通用衛(wèi)生規(guī)范》。活動中該中心相關(guān)人員指出，食品安全是“管”出來的，更是“產(chǎn)”出來的，確保食品安全就要嚴(yán)格把好食品生產(chǎn)加工一線的第一道關(guān)口。宣貫活動聚焦原材料驗收、生產(chǎn)過程控制、出廠檢驗等各個環(huán)節(jié)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行方面的關(guān)鍵點，對企業(yè)在生產(chǎn)過程中質(zhì)量改進(jìn)、現(xiàn)場管理等方面遇到的問題進(jìn)行解答，并開展技術(shù)幫扶。

該中心相關(guān)人員介紹，此次有針對性、靶向性地開展標(biāo)準(zhǔn)宣貫活動旨在引導(dǎo)企業(yè)對標(biāo)先進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)，賦能企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。今后中心還將進(jìn)一步將“我為群眾辦實事，助企業(yè)排憂解難”與“助力企業(yè)轉(zhuǎn)型升級、推動省會高質(zhì)量發(fā)展”有機(jī)融合，切實為當(dāng)?shù)仄髽I(yè)提供更加實用、便利、科學(xué)的標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)指導(dǎo)和服務(wù)。

□胡藝萌

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