老人吃飯有個“助餐服務(wù)圈”

來源：農(nóng)民日報

作者：盧靖愉　農(nóng)民日報·中國農(nóng)網(wǎng)記者　朱海洋

2022-10-21 09:45:10

原標(biāo)題：老人吃飯有個“助餐服務(wù)圈”

來源：農(nóng)民日報

原標(biāo)題：老人吃飯有個“助餐服務(wù)圈”

來源：農(nóng)民日報

臨海市助餐代跑員正將飯菜送到老年人家中。資料圖

編者按

悠悠萬事，吃飯為大。隨著工業(yè)化、城鎮(zhèn)化深入推進(jìn)，農(nóng)村老人的獨(dú)居、留守現(xiàn)象日益普遍，如何讓他們每天吃上“熱乎飯”，為家庭減輕負(fù)擔(dān)，就成了農(nóng)村民生領(lǐng)域關(guān)注的“大事件”。近年來，浙江、山東等地通過孝老食堂、助餐配送等方式，把衛(wèi)生、營養(yǎng)、可口的一日三餐送到農(nóng)村老人面前，譜寫了助老、敬老、愛老的新篇章。

“老伯，今天中午有肉醬，好下飯！”一到飯點(diǎn)，34歲的黨員柳彬彬就忙得不可開交。在浙江省臨海市古城街道鹿城社區(qū)，每到吃飯的時候，老人們便翹首以盼，早早打開家門、端坐板凳等著她。柳彬彬只能快馬加鞭，一則怕飯菜涼了，二來怕老人等急了。人沒到，先聞聲，扯著喉嚨，轉(zhuǎn)頭就跑下家。

柳彬彬與社區(qū)老人其實(shí)非親非故，她的身份是一名“紅色代跑員”。當(dāng)然，這不是業(yè)余兼職，而是志愿服務(wù)。在臨海，像她這樣的代跑員總共有680多位。隊(duì)伍中，有在職黨員，有村社干部，也有熱心志愿者。他們活躍在村社的大街小巷，以心換心、口碑極佳，老百姓不住點(diǎn)贊。

“就餐是老年人僅次于就醫(yī)的一大需求。臨海約有26萬老人，怎么樣讓他們吃上飯，并且吃好飯？今年，我們重點(diǎn)推進(jìn)老年助餐服務(wù)全覆蓋工作，既是‘浙里康養(yǎng)’的筑基工程，也是養(yǎng)老服務(wù)的兜底工作。”臨海市委組織部副部長王海波告訴記者，通過強(qiáng)化黨建統(tǒng)領(lǐng)，市里打造了紅色“助餐服務(wù)圈”。

記者了解到，臨海力推這項(xiàng)工作，并非一時興起，也非一蹴而就。其實(shí)近幾年里，該市一直把辦好老人“食”事作為民生首要任務(wù)來抓，形成了“城鄉(xiāng)一體推進(jìn)、市鎮(zhèn)村三級聯(lián)動”的工作格局。如今，臨海以黨群服務(wù)中心為主陣地，形成了市級配送中心、鎮(zhèn)街中心廚房、城市社區(qū)食堂、村社級老年食堂等8大助餐模式，城市社區(qū)15分鐘、鄉(xiāng)鎮(zhèn)村居30分鐘，老人們就能享受助餐服務(wù)。

數(shù)據(jù)顯示，目前，臨海已建成21家鎮(zhèn)級中心廚房、50家村級示范老年食堂，并且激活162個村級助餐點(diǎn)，采用“1個中心廚房、激活6個助餐點(diǎn)、服務(wù)N位老人”的運(yùn)行模式，還配備了38輛GPS送餐車，暢通送餐“最后一公里”。

為了能夠精準(zhǔn)繪制“助餐地圖”，臨海還在原有智慧養(yǎng)老服務(wù)與監(jiān)管平臺的基礎(chǔ)上，研發(fā)名為“老臨家”的應(yīng)用場景，集成了助餐機(jī)構(gòu)數(shù)據(jù)信息、訂餐老人基本數(shù)據(jù)庫，可自動定位3公里內(nèi)助餐站點(diǎn)，支持手機(jī)在線訂餐，并將老人滿意度、食品安全等內(nèi)容作為核心評估指標(biāo)，形成點(diǎn)餐、配餐、送餐、反饋、監(jiān)督全流程閉環(huán)。

助餐服務(wù)好不好，老人最有發(fā)言權(quán)。78歲的吳小寶是匯溪鎮(zhèn)龍隱村老年食堂的常客，他深有感觸地說：“兒女都成家了，老伴在寧波帶孫子，家里就我一個人。飯燒多了吃不完，少了又不好燒。現(xiàn)在，老年食堂就在家門口，價格實(shí)惠，菜品齊全，口味適宜，真的很感謝黨和政府。”

臨海市民政局副局長李建富告訴記者，在提升服務(wù)品質(zhì)的同時，臨海還有個重要理念，就是保證助餐機(jī)制的普惠均衡。通過探索助餐優(yōu)惠“愛心卡”，采取“政府補(bǔ)一點(diǎn)、社會助一點(diǎn)、鄉(xiāng)賢捐一點(diǎn)、子女充一點(diǎn)、老人掏一點(diǎn)、菜園種一點(diǎn)”的“六個一點(diǎn)”模式，并且發(fā)動鄉(xiāng)賢和愛心人士捐款捐物，讓這個助餐服務(wù)保障網(wǎng)覆蓋更多人群。根據(jù)計(jì)劃，到今年底，有望實(shí)現(xiàn)兜底保障老人助餐服務(wù)全覆蓋，明年則可實(shí)現(xiàn)全市老人助餐網(wǎng)絡(luò)全覆蓋。