熬夜看球，不妨來碗養(yǎng)生湯

世界杯還在繼續(xù)，對于大批的球迷來說，這個夏天絕對是吃喝玩兼具的好時期。但是廣醫(yī)二院番禺院區(qū)中醫(yī)科鄭艷華主治醫(yī)師就提醒，每當世界杯激戰(zhàn)正酣時，門診中失眠、頭暈、眼疾、急性腸胃炎多種不適也頻繁出現(xiàn)，這種現(xiàn)象被人戲稱為“世界杯綜合征”。

那么如何減少“世界杯綜合征”的發(fā)生呢？鄭艷華給球迷介紹幾款養(yǎng)生湯，希望對熬夜看球的球迷有幫助。

西洋參煲烏雞湯——補氣養(yǎng)陰

西洋參20克，烏骨雞1只(去毛和內(nèi)臟)，香菇6只發(fā)水攥干，陳皮5克，再加蜜棗3粒，洗凈后共同煲湯，1至1.5小時后加入適量食鹽調(diào)味即成。喝湯吃雞。

西洋參，性味甘寒微苦，能補氣養(yǎng)陰。烏骨雞，滋陰養(yǎng)血；香菇清新除油膩，陳皮理氣開胃;略加蜜棗，可以和中補益。適宜熬夜后，神疲乏力，口干食少，頭暈面黃者服食。

夏枯草煲瘦肉湯——清肝明目

用夏枯草10克、豬瘦肉50至100克，水適量共煲，肉熟后加鹽少許調(diào)味，吃肉喝湯。夏枯草性味辛、苦，寒，歸肝、膽經(jīng)，具有清熱瀉火，明目的作用。配合性味咸平的瘦肉，還能達到滋養(yǎng)、清肝火之功效，適用于熬夜后頭暈、頭痛、易怒及眼紅者服用。

豬腰燉杜仲——補腎壯腰

杜仲25克、豬腰子1個，水適量燉1小時，加鹽少許調(diào)味，吃肉喝湯。具有滋補肝腎，強壯筋骨之功效，適用于熬夜后腰酸背痛、四肢乏力者服用。

豬肉杞子湯——滋補肝腎

新鮮瘦豬肉200g，枸杞子30g，香油少許，精鹽適量。將枸杞子、豬肉片及精鹽少許，燒熟20分鐘使肉熟爛后，加入適量香油即可。適宜于熬夜后頭暈耳鳴，視物昏花，雙目干澀，腰腿酸痛，氣短乏力者服用。

南方日報記者 李劼

通訊員 許詠怡

[責(zé)任編輯：楊凡、穆楠]

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