新華社石家莊7月25日電(記者許蘇培、徐步云、秦婧)“香甜酥脆的青縣羊角脆。”寥寥數(shù)語下配了一張剖開的甜瓜正在用糖分檢測(cè)儀測(cè)評(píng)的圖片，這是河北省蔬菜產(chǎn)業(yè)體系滄衡試驗(yàn)站站長(zhǎng)宋立彥朋友圈的曬“瓜”日常。

羊角脆是甜瓜的一種，瓜成熟后含糖量較高。相比于市場(chǎng)上的同類品種，河北青縣的羊角脆口感上更為爽脆，價(jià)格也更高。“現(xiàn)在人們對(duì)于口感的要求比從前高多了。”宋立彥說，過去青縣的老百姓種植蔬菜一味追求高產(chǎn)，又施化肥又打膨大劑，種出來的蔬菜口感很差。比如西紅柿，外表看起來又大又圓，但皮糙肉厚、口感不好，消費(fèi)者不感興趣，市場(chǎng)很冷淡，價(jià)格也就上不去。

近年來，青縣通過與河北農(nóng)業(yè)大學(xué)、河北省農(nóng)林科學(xué)院等高?？蒲性核献?，大力引進(jìn)和培育蔬菜良種，不斷追求蔬菜“好口感”來打開市場(chǎng)，用“口感經(jīng)濟(jì)”助力鄉(xiāng)村振興。

走進(jìn)青縣的甜瓜新品種試驗(yàn)大棚，數(shù)排瓜藤纏繞在木支架上，各色甜瓜在枝繁葉茂的藤蔓間若隱若現(xiàn)。據(jù)了解，本批試驗(yàn)定植時(shí)間為2018年4月20日，定植密度為1800株／畝。大棚內(nèi)太陽能殺蟲燈和藤蔓上掛著用來殺蟲的“麗蚜小蜂”互相配合，防止甜瓜感染病蟲害。

“我們每年都在全國范圍內(nèi)引進(jìn)甜瓜最新品種搞試驗(yàn)，對(duì)市場(chǎng)受歡迎的品牌，來年馬上就擴(kuò)大種植面積。”宋立彥介紹說，通過增施有機(jī)肥，改雙行種植為單行種植來增加通風(fēng)、透光量等方式，青縣羊角脆的品質(zhì)一年好過一年。

如今，“青縣羊角脆”已被認(rèn)定是中國地理標(biāo)志產(chǎn)品?！澳壳拔覀児潭?個(gè)合作社，可以貼‘青縣羊角脆’的標(biāo)簽?！彼瘟┱f，這4家合作社從羊角脆品種的選擇，到生產(chǎn)、采收、流通，都完全走標(biāo)準(zhǔn)化道路，以確保產(chǎn)品品質(zhì)的穩(wěn)定。青縣羊角脆的售價(jià)比普通品種高約1倍，很受市場(chǎng)歡迎。

“我們青縣農(nóng)產(chǎn)品做到了從不滯銷?！鼻嗫h農(nóng)林局局長(zhǎng)霍傳東說，為了保證農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)，既有口感，又安全健康，青縣近年來投入大量的科研力量，加強(qiáng)管理。據(jù)了解，當(dāng)前青縣設(shè)施蔬菜播面達(dá)45萬畝，年產(chǎn)蔬菜230多萬噸，產(chǎn)值近50億元。

羊角脆、黃瓜、韭菜、番茄……青縣的蔬菜對(duì)接京津多家專業(yè)市場(chǎng)，30多種農(nóng)產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)網(wǎng)上銷售，京津市民足不出戶就能購買到青縣的新鮮蔬菜和果品。如今，種菜收入已經(jīng)占到全縣農(nóng)民人均純收入的一半左右，不僅鼓足青縣農(nóng)民的“錢袋子”，也豐富了京津市民的“菜籃子”。

[責(zé)任編輯：楊凡、楊婷婷]

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