新華社石家莊7月25日電(記者許蘇培、徐步云、秦婧)“香甜酥脆的青縣羊角脆。”寥寥數語下配了一張剖開的甜瓜正在用糖分檢測儀測評的圖片，這是河北省蔬菜產業體系滄衡試驗站站長宋立彥朋友圈的曬“瓜”日常。

羊角脆是甜瓜的一種，瓜成熟后含糖量較高。相比于市場上的同類品種，河北青縣的羊角脆口感上更為爽脆，價格也更高。“現在人們對于口感的要求比從前高多了。”宋立彥說，過去青縣的老百姓種植蔬菜一味追求高產，又施化肥又打膨大劑，種出來的蔬菜口感很差。比如西紅柿，外表看起來又大又圓，但皮糙肉厚、口感不好，消費者不感興趣，市場很冷淡，價格也就上不去。

近年來，青縣通過與河北農業大學、河北省農林科學院等高校科研院所合作，大力引進和培育蔬菜良種，不斷追求蔬菜“好口感”來打開市場，用“口感經濟”助力鄉村振興。

走進青縣的甜瓜新品種試驗大棚，數排瓜藤纏繞在木支架上，各色甜瓜在枝繁葉茂的藤蔓間若隱若現。據了解，本批試驗定植時間為2018年4月20日，定植密度為1800株／畝。大棚內太陽能殺蟲燈和藤蔓上掛著用來殺蟲的“麗蚜小蜂”互相配合，防止甜瓜感染病蟲害。

“我們每年都在全國范圍內引進甜瓜最新品種搞試驗，對市場受歡迎的品牌，來年馬上就擴大種植面積。”宋立彥介紹說，通過增施有機肥，改雙行種植為單行種植來增加通風、透光量等方式，青縣羊角脆的品質一年好過一年。

如今，“青縣羊角脆”已被認定是中國地理標志產品。“目前我們固定了4個合作社，可以貼‘青縣羊角脆’的標簽。”宋立彥說，這4家合作社從羊角脆品種的選擇，到生產、采收、流通，都完全走標準化道路，以確保產品品質的穩定。青縣羊角脆的售價比普通品種高約1倍，很受市場歡迎。

“我們青縣農產品做到了從不滯銷。”青縣農林局局長霍傳東說，為了保證農產品的品質，既有口感，又安全健康，青縣近年來投入大量的科研力量，加強管理。據了解，當前青縣設施蔬菜播面達45萬畝，年產蔬菜230多萬噸，產值近50億元。

羊角脆、黃瓜、韭菜、番茄……青縣的蔬菜對接京津多家專業市場，30多種農產品實現網上銷售，京津市民足不出戶就能購買到青縣的新鮮蔬菜和果品。如今，種菜收入已經占到全縣農民人均純收入的一半左右，不僅鼓足青縣農民的“錢袋子”，也豐富了京津市民的“菜籃子”。

[責任編輯：楊凡、楊婷婷]

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