守生態(tài)保護(hù)底線 做綠色產(chǎn)業(yè)文章

——重慶石柱土家族自治縣發(fā)展“康養(yǎng)+”產(chǎn)業(yè)紀(jì)實(shí)

重慶石柱土家族自治縣黃水鎮(zhèn)。

何 超攝

炎炎夏日，家住重慶渝北區(qū)的市民陳堅(jiān)找到了一處避暑寶地。這個(gè)地方，位于重慶石柱土家族自治縣冷水鎮(zhèn)，被稱為“中國(guó)高速第一自駕營(yíng)地”。驅(qū)車駛進(jìn)冷水鎮(zhèn)，沿途可見(jiàn)山巒起伏，滿目青翠，湖泊、濕地點(diǎn)綴其中。“以前用來(lái)堆放棄渣的場(chǎng)所，沒(méi)想到如今成了休閑勝地。”該自駕營(yíng)地經(jīng)理萬(wàn)偉平欣喜地說(shuō)。

康養(yǎng)，讓石柱這個(gè)集少數(shù)民族自治縣、三峽庫(kù)區(qū)移民縣、革命老區(qū)縣于一身的地方發(fā)生了喜人變化。2017年，“中國(guó)·重慶石柱首屆康養(yǎng)大會(huì)”成功舉辦，更是為這座充滿古韻的小城擦亮了綠色名片。

“全縣上下正按照全力打造重慶旅游業(yè)發(fā)展升級(jí)版要求，打好‘風(fēng)情土家·康養(yǎng)石柱’品牌，把發(fā)展旅游與振興鄉(xiāng)村、脫貧攻堅(jiān)結(jié)合起來(lái)，把田園風(fēng)光、秀美鄉(xiāng)村變成聚寶盆，把綠水青山變成老百姓脫貧致富的金山銀山。”石柱縣委書(shū)記蹇澤西說(shuō)。

讓綠色生態(tài)流金淌銀

說(shuō)起石柱，可謂資源豐富。這里山清水秀，氣候宜人，一直是重慶市民青睞的避暑度假之地；這里是聞名全國(guó)的“黃連之鄉(xiāng)”，也是經(jīng)典民歌《太陽(yáng)出來(lái)喜洋洋》的誕生之地……

經(jīng)過(guò)實(shí)踐探索，石柱堅(jiān)定地把目光聚集在生態(tài)這塊“金字招牌”上。“打好‘土家風(fēng)情牌’，挖掘特色農(nóng)業(yè)優(yōu)勢(shì)資源，瞄準(zhǔn)旅游與健康養(yǎng)生融合發(fā)展的新業(yè)態(tài)，推進(jìn)全域旅游向全域康養(yǎng)轉(zhuǎn)型升級(jí)。”石柱全縣上下形成了共識(shí)。

如何實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展，如何讓群眾享受高品質(zhì)生活，石柱立足“家底”，緊緊攥住了“綠線頭”——

森林廣袤，綠色本底厚實(shí)。石柱森林覆蓋率達(dá)到57.4%，林木覆蓋率達(dá)到71.6%，全縣森林物種豐富、林相優(yōu)美、景觀性強(qiáng)。

生態(tài)良好，康養(yǎng)環(huán)境極佳。全縣75%的面積位于最適宜人居的海拔800米至1900米之間，年平均氣溫16.5攝氏度，擁有森林、草場(chǎng)、溪流、湖泊、奇峰、溶洞、峽谷、天坑等多種自然景觀，良好的生態(tài)環(huán)境適宜休閑度假、運(yùn)動(dòng)健身、養(yǎng)生養(yǎng)心。

物產(chǎn)豐饒，綠色產(chǎn)品富集。除了“黃連之鄉(xiāng)”，石柱還是著名的“莼菜之鄉(xiāng)”“辣椒之鄉(xiāng)”和“長(zhǎng)毛兔之鄉(xiāng)”，累計(jì)通過(guò)“三品一標(biāo)”認(rèn)證的農(nóng)產(chǎn)品有200余個(gè)。這些特色產(chǎn)品已開(kāi)發(fā)為各類康養(yǎng)產(chǎn)品，為加快發(fā)展康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)、打造康養(yǎng)經(jīng)濟(jì)奠定了堅(jiān)實(shí)的物質(zhì)基礎(chǔ)。

除此之外，暢達(dá)便捷的交通、絢麗多彩的文化，也為石柱的“綠色”發(fā)展增添了底氣和活力。“可以說(shuō)，石柱具備天時(shí)、地利、人和、物齊各方條件，尤其在地理、生態(tài)、綠色產(chǎn)品等方面，更具有不可復(fù)制的獨(dú)特優(yōu)勢(shì)，是發(fā)展康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)、打造康養(yǎng)經(jīng)濟(jì)的理想之地。”石柱縣縣長(zhǎng)左軍認(rèn)為，石柱發(fā)展康養(yǎng)業(yè)態(tài)，未來(lái)可期。

集聚形成系列旅游產(chǎn)業(yè)

鐘靈毓秀，大自然把渝東一脈最好的風(fēng)光和物產(chǎn)給了石柱，大風(fēng)堡的珍稀植物星羅棋布，千野草場(chǎng)四季花開(kāi)不敗，龍骨寨溝壑嶙峋，石柱縣內(nèi)景觀豐富，又各成一派。

“云中花都”被絡(luò)繹不絕的游客“踏破”了山門(mén)。6歲的雙胞胎林萱和林俐把頭貼近車窗，好奇地張望著深山美景。

“周末帶孩子來(lái)玩，游客還真不少，排隊(duì)都排了40分鐘呢。”孩子的父母在一旁說(shuō)道。“云中花都”景區(qū)位于冷水鎮(zhèn)八龍村，景區(qū)面積3000余畝，田園風(fēng)光與古典園林景致有機(jī)融合，凸顯高山花海獨(dú)特勝景。

要留住年輕游客，還要加入時(shí)尚元素。為此，景區(qū)定期舉辦各式各樣活動(dòng)，豐富旅游體驗(yàn)，包括鮮花美味季、星空藝術(shù)節(jié)、花海露營(yíng)季等主題活動(dòng)，還增加了5D玻璃橋、打鐵花、玩火龍、民歌對(duì)唱等妙趣橫生的項(xiàng)目。冷水鎮(zhèn)黨委副書(shū)記劉克權(quán)說(shuō)：“這樣立體的旅游體驗(yàn)，才能留住遠(yuǎn)方的客人。”

“冷水鎮(zhèn)可以說(shuō)是石柱綠色崛起的一個(gè)縮影，”石柱縣委常委、常務(wù)副縣長(zhǎng)陳愛(ài)軍認(rèn)為，我們正大力推進(jìn)縣內(nèi)景區(qū)資源整合，形成集群效應(yīng)，打好“組合拳”，推動(dòng)旅游業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

結(jié)合自身實(shí)際，石柱提出以“風(fēng)情土家·康養(yǎng)石柱”為主題，以養(yǎng)生、醫(yī)療、體育和旅游等為切入點(diǎn)，構(gòu)建以“康”為主體、“養(yǎng)”為特色、“游”為紐帶，多業(yè)態(tài)互補(bǔ)的康養(yǎng)旅游產(chǎn)業(yè)格局。

方向明確，協(xié)力推動(dòng)。目前，以“六養(yǎng)”為代表的系列旅游產(chǎn)業(yè)正在集聚形成，支撐著石柱全域旅游發(fā)展大局。以自然景觀為依托，打造“觀養(yǎng)”勝地；以土家康養(yǎng)小鎮(zhèn)等為依托，打造“住養(yǎng)”佳境；以山地運(yùn)動(dòng)、竹鈴球等地方特色體育運(yùn)動(dòng)為依托，打造“動(dòng)養(yǎng)”樂(lè)園；以特色土家文化為依托，打造“文養(yǎng)”靜地；以特色飲食文化為依托，打造“食養(yǎng)”天堂；以中藥材精深加工等為依托，打造“療養(yǎng)”福地。

“六養(yǎng)”的細(xì)化定位，進(jìn)一步織密了“康養(yǎng)石柱”的業(yè)態(tài)網(wǎng)絡(luò)，把“康養(yǎng)之城”裝扮得更加俏麗多姿。

創(chuàng)立特色產(chǎn)品統(tǒng)一品牌

“老許，這些莼菜送哪里去啊？”

“源味石柱體驗(yàn)館那里，收的價(jià)高，不用再跑著四處賣了！”石柱農(nóng)民許先林自家的6畝多莼菜，全部交由“源味石柱”，他感嘆：“日子越過(guò)越舒心了。”

“源味石柱”成了石柱人口中的“熱詞”，它到底是什么？

“其實(shí)你可以這樣理解，‘源味石柱’就是個(gè)火車頭，它對(duì)石柱精品特產(chǎn)進(jìn)行整合，以統(tǒng)一的商標(biāo)、口號(hào)進(jìn)行宣傳和銷售，克服了各類特產(chǎn)‘單打獨(dú)斗’的弊病，合力為石柱農(nóng)產(chǎn)品樹(shù)立品牌。”“源味石柱”營(yíng)銷部主任馬芙蓉說(shuō)，這種集群式的做法，實(shí)現(xiàn)了各個(gè)農(nóng)產(chǎn)品之間的聯(lián)動(dòng)與共興。

石柱多山地，土地不成規(guī)模，但海拔高差大，生態(tài)環(huán)境好，特產(chǎn)品類多、品質(zhì)優(yōu)。馬芙蓉介紹，早在2016年6月，石柱縣就著手啟動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌的創(chuàng)建工作，去年12月，“源味石柱”商標(biāo)的注冊(cè)申請(qǐng)正式通過(guò)。

通過(guò)多輪理化指標(biāo)檢測(cè)驗(yàn)證，石柱很多農(nóng)產(chǎn)品所含鋅元素高于國(guó)內(nèi)其他地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品所含水平，其中大米、玉米、核桃、牛肉、羊肉等24種農(nóng)作物含鋅元素相當(dāng)高。“鋅”，就這樣成了石柱農(nóng)產(chǎn)品的“芯”。

依托這一突出優(yōu)勢(shì)，“源味石柱”應(yīng)運(yùn)而生。業(yè)內(nèi)專家認(rèn)為，“源味”傳遞了石柱農(nóng)產(chǎn)品具有食物“本源之味”的核心理念，同時(shí)強(qiáng)調(diào)鋅元素“生命之源”的健康營(yíng)養(yǎng)功效，更是從縣域品牌角度，呼應(yīng)了石柱縣“轉(zhuǎn)型康養(yǎng)、綠色發(fā)展”的主題。

“我們將從用好品牌、推好品牌、管好品牌這三個(gè)方面做大做強(qiáng)。”石柱縣副縣長(zhǎng)譚燕子說(shuō)，“品牌”要成長(zhǎng)為“名牌”，非一日之力，需久久為功。為此，縣里專門(mén)成立“源味石柱”區(qū)域公用品牌建設(shè)領(lǐng)導(dǎo)小組，組建專門(mén)工作隊(duì)伍與專業(yè)營(yíng)運(yùn)公司，以“行政管理+專業(yè)公司”模式，齊心協(xié)力推進(jìn)“源味石柱”品牌專業(yè)化建設(shè)，為“康養(yǎng)石柱”打造兼具知名度和美譽(yù)度的市場(chǎng)化載體。

黃亞輝

[責(zé)任編輯：楊凡、徐紅梅]

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