你以為你買的是藥，其實(shí)是保健食品；你以為你買的是保健食品，其實(shí)只是普通食品；你以為你買的是健康減肥等教程，其實(shí)真正賣給你的還是食品，甚至是三無(wú)產(chǎn)品……半月談?dòng)浾哒{(diào)查發(fā)現(xiàn)，保健產(chǎn)品近年來(lái)不斷“變形”，營(yíng)銷手段和途徑花樣翻新，有的還躲進(jìn)了監(jiān)管盲區(qū)，對(duì)消費(fèi)者更具有欺騙性。但“萬(wàn)變不離其宗”，這些升級(jí)換代后的保健產(chǎn)品，靠忽悠賺取暴利的本質(zhì)沒(méi)有任何改變。

半月談?dòng)浾邚氖乘幈O(jiān)部門獲悉，我國(guó)確定的保健食品功能僅有20多種，宣稱有這些功能之一的食品必須取得保健品準(zhǔn)字號(hào)，即“小藍(lán)帽”。而如果想取得“小藍(lán)帽”，企業(yè)必須通過(guò)藥監(jiān)部門的認(rèn)證，生產(chǎn)流程比照藥品生產(chǎn)企業(yè)的GMP標(biāo)準(zhǔn)，廣告上也不允許宣傳“小藍(lán)帽”注冊(cè)保健功能之外的任何功效。

可是，某些做保健品生意的人不愿意被這樣的嚴(yán)格管理束縛住，他們臆造出“功能性食品”這一概念，打著保健食品的擦邊球，宣稱著保健食品沒(méi)有的功能，有的甚至還臆造出各種養(yǎng)生概念，并賣出令人匪夷所思的高價(jià)。其中不少連食品批號(hào)都沒(méi)有拿到，甚至干脆就是三無(wú)產(chǎn)品。

如某品牌猴姑餅干，把“養(yǎng)胃”作為一款普通食品的賣點(diǎn)，售價(jià)高達(dá)118元每盒，比同樣分量的其他知名品牌高出近3倍，還誤導(dǎo)胃病患者每天食用兩到三包。

臨床專家表示，對(duì)于有胃病的患者來(lái)說(shuō)，進(jìn)食如此多高油高糖的餅干，不僅無(wú)益，反而有害。2015年，北京一名消費(fèi)者李先生因胃部不適，在看到電視和超市的廣告后買了該餅干，但長(zhǎng)期食用后發(fā)現(xiàn)與普通餅干無(wú)異，而且由于過(guò)度信賴該餅干，反而耽誤了及時(shí)用藥和就醫(yī)，身體和精神均遭到損害。

不少功能性食品除了利用明星代言、通過(guò)廣告大肆推廣外，還采取精準(zhǔn)銷售策略，專門盯準(zhǔn)老年人洗腦。

如一款膠原蛋白肽固體飲料僅僅是普通食品，在找來(lái)知名運(yùn)動(dòng)員作為代言人后便在廣告中聲稱“能夠有效調(diào)節(jié)機(jī)體免疫，減輕抗原抗體反應(yīng)，抑制組胺、慢反應(yīng)素等有害物質(zhì)的釋放，消除支氣管炎性水腫、痙攣，減少吐痰、緩解哮喘，進(jìn)而極大程度保護(hù)呼吸系統(tǒng)的正常運(yùn)行”，并在超市、公園等老年人集中的地方進(jìn)行推銷，銷售人員甚至上門給老人做家政服務(wù)，讓不少老年人信以為真、瘋狂購(gòu)買。

在進(jìn)行洗腦式營(yíng)銷的同時(shí)，這些產(chǎn)品生產(chǎn)商其實(shí)早就想好了如何“脫殼”。半月談?dòng)浾咴粉櫠鄠€(gè)功能性食品、保健食品的虛假宣傳案例，可只要追到生產(chǎn)企業(yè)，就會(huì)遭遇相關(guān)宣傳只是一個(gè)廣告概念而不是實(shí)際功效的說(shuō)辭。一些企業(yè)更是直接否認(rèn)虛假?gòu)V告和廠商有關(guān)，推脫都是底下的分銷商、經(jīng)銷人員私自行為。

賺食品的錢，需要細(xì)水長(zhǎng)流，但是賣器械，往往是一錘子買賣，而且是一筆大單。半月談?dòng)浾哒{(diào)查發(fā)現(xiàn)，很多保健產(chǎn)品經(jīng)銷企業(yè)，近年來(lái)紛紛開始賣理療器械，售價(jià)上萬(wàn)元的玉石床、數(shù)千元的紅外理療儀、按摩墊，在推銷人員口中都變成了包治百病的“神器”。

如近期被媒體揭露的華林酸堿平理療儀，號(hào)稱給人體通上電就能“調(diào)節(jié)人體的酸堿平衡”“頸椎腰椎都能治”。其官網(wǎng)上還展示有包括按摩器、按摩油、按摩膏等一系列與“酸堿平”有關(guān)的產(chǎn)品，該公司的“導(dǎo)師”更是公然宣稱他們是“正規(guī)傳銷”，只要掏錢購(gòu)買產(chǎn)品就能成為會(huì)員，拉人頭發(fā)展下線，年入百萬(wàn)不是夢(mèng)。2016年、2017年該公司的直銷業(yè)績(jī)高達(dá)75億元。

有患者甚至因聽信理療器械的虛假宣傳而送命。2016年中秋節(jié)，安徽六安一名糖尿病患者體檢時(shí)被醫(yī)生告知需要去醫(yī)院做腹透，但是他因聽信理療店的宣傳，沒(méi)有去醫(yī)院就診，而是選擇在理療店做理療，最終導(dǎo)致腎臟中毒昏迷，后因搶救無(wú)效死亡。家人悲痛之余想報(bào)案，卻被告知由于理療設(shè)備不屬于醫(yī)療器械，因此該理療店不算非法行醫(yī)，最多僅能以虛假宣傳進(jìn)行行政處罰。

除了器械，耗材類的保健產(chǎn)品更為普遍、銷量也更大。泡腳中藥包、瘦瘦貼、祛濕貼等各種形形色色的保健產(chǎn)品通過(guò)淘寶、微商等銷售火爆，但絕大多數(shù)是三無(wú)產(chǎn)品，許多消費(fèi)者上當(dāng)受騙后投訴無(wú)門。

“針對(duì)上述現(xiàn)象的監(jiān)管處罰目前還處于模糊地帶。”天津市消協(xié)指導(dǎo)部主任陳云奎告訴半月談?dòng)浾撸c食品類案件相比，很多保健產(chǎn)品的受害人不認(rèn)為自己上當(dāng)受騙了，甚至因?yàn)椤靶睦碜饔谩闭J(rèn)為很有效果。此類案件控告舉報(bào)少，難以鎖定巨額詐騙金額，僅針對(duì)虛假宣傳進(jìn)行行政處罰的話，威懾力明顯太弱。

除了“轉(zhuǎn)型”為功能性食品、保健理療器械，還有保健產(chǎn)品“升級(jí)”成“療法”，甚至與宗教、中醫(yī)養(yǎng)生嫁接升格為“功法”，洗腦強(qiáng)度更大，也更隱蔽。

如媒體曾揭露某品牌減肥代餐食品一盒24片餅干售價(jià)高達(dá)1200元。有消費(fèi)者按照其產(chǎn)品要求，兩個(gè)月內(nèi)每頓飯只吃一塊餅干，少量青菜、水果，最終心臟驟停逾10分鐘，靠呼吸機(jī)維持生命。后經(jīng)調(diào)查，此款代餐餅干中根本沒(méi)有所謂高營(yíng)養(yǎng)飽腹成分，也沒(méi)有能夠幫助消耗脂肪的成分，就是一款普通餅干。

半月談?dòng)浾呓谡{(diào)查獲悉，該公司現(xiàn)已將這款餅干“升級(jí)”為所謂的“健康減脂計(jì)劃”。

“其實(shí)還是賣餅干?！眱?nèi)部人士告訴半月談?dòng)浾?，該公司通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)社交軟件進(jìn)行拉人頭銷售，就是利用“體脂管理師”拉學(xué)員。學(xué)員必須首先購(gòu)買一定的健康減脂方案，而這套售價(jià)為2760元的方案除了包含所謂的智能健康減脂技術(shù)和體脂管理師服務(wù)外，實(shí)物就只有兩包餅干。體脂管理師批量購(gòu)買該套餐，每份最低為1017元，學(xué)員也可以推薦新學(xué)員加入而獲取獎(jiǎng)勵(lì)。

比減肥餅干“變形”得更徹底的，還有一些保健“功法”推廣機(jī)構(gòu)。有的賣家在搭售高價(jià)實(shí)體商品的同時(shí)，向?qū)W員收取高額學(xué)費(fèi)，宣稱通過(guò)某些功法的修煉就可以達(dá)到強(qiáng)身健體、治愈多種疾病的效果。如北京一家機(jī)構(gòu)號(hào)稱宣傳南懷瑾的佛學(xué)理念，利用宗教、中醫(yī)等概念大肆招收學(xué)員進(jìn)行斂財(cái)，機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)人雖沒(méi)有執(zhí)業(yè)醫(yī)師資格，卻在講課中公然宣稱自己曾經(jīng)治愈過(guò)非典病人、癌癥病人。

“先是洗腦，再是謀財(cái)，甚至危害健康，有人還為此送了命。保健產(chǎn)品依靠虛假宣傳、賺取暴利的套路不能再縱容下去了?！睆?fù)旦大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院教授厲曙光說(shuō)。

來(lái)源：《半月談》2019年第9期

半月談?dòng)浾撸乎U曉菁 鄧中豪 周琳 | 編輯：李力

[責(zé)任編輯：楊凡、穆楠]

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