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紅棗、紅糖不補血!20個生活小誤區,別再上當

來源:人民日報微信公號

作者:

2019-05-19 13:43:05

每個人的生活,都離不開五件事:

喝拉撒睡

大家都想每天吃得好,睡得香,身體棒。但有一些誤區,讓很多人上了當。

1. 紅棗、紅糖不「補血」

很多女性都有缺鐵性貧血,喜歡吃點紅棗紅糖補一補。

然而,紅棗、紅糖雖然紅紅的,但含鐵量并不高:

紅糖中 96.6% 的成分是糖,鐵含量非常少;

紅棗中鐵含量大概是 2 毫克 / 100 克,也不是鐵的好來源。

瘦紅肉、血制品、動物肝臟,才是真正「補鐵補血」的好食物。

2. 土豆是主食,不是菜

土豆的淀粉含量為 17% 左右,比米飯(26%)低一點點。

酸辣土豆絲配米飯,其實是吃了兩份飯……

不過,土豆含有豐富的膳食纖維、維生素、礦物質,飽腹感強熱量低,是很不錯的主食選擇。

3. 食物發霉了,沒長霉的地方也不能吃

食物一旦發霉,沒有長霉的地方也會有看不見的霉菌存在。

霉菌還可能產生毒素,在食物里擴散,無法用眼睛看出范圍有多大,即使加熱也不一定能去除。

生命安全最重要,食物發霉就扔了吧。

4. 飯菜可以趁熱放冰箱

很多人覺得,熱菜直接放冰箱,對冰箱不好,所以總是等涼了再放。

但放涼過程會給細菌提供大好的機會,特別是夏天,不到半小時數量就能翻倍,可能還沒等放進冰箱食物就已經壞了。

為自己的健康著想,飯菜還是密封好就放進冰箱吧。當然,也不要在太燙時就放進去。

5. 反復燒開的水不致癌

自來水中含有硝酸鹽,在反復燒開的過程中,確實會產生一些亞硝酸鹽。

但是!經過測定,即使反復燒開 20 次的開水,亞硝酸鹽仍遠低于國家生活飲用水的亞硝酸鹽含量標準。

燒過好幾次的水,放心喝。

6. 果汁不是健康飲品

果汁的含糖量通常在 10%~16% 左右,它提取了水果中的糖分,但維生素、礦物質、膳食纖維等營養素則損失嚴重。

與新鮮水果相比,果汁沒有任何營養優勢。

2017 年美國兒科學會在指南中明確指出:1 歲以下寶寶不能喝果汁。

7. 骨頭湯不能補鈣

骨頭確實含鈣高,但并不容易溶于水,即使長時間燉煮,也很難進入湯里。

有研究測定,每 100 mL 骨頭湯中鈣含量只有 2~4 mg,甚至還不如一些飲用水的鈣含量多。

骨頭湯那濃濃的白色,不是鈣質豐富,而是滿滿的脂肪。

8. 早上起床,喝淡鹽水不排毒

早起喝鹽水,不僅不能排毒,反而會加重身體缺水的狀態,對血壓和腎臟不利。

中國居民攝入鹽分普遍超標,就不要再喝鹽水超上更超了。

特別是有高血壓、心臟病及腎功能異常的人,真的別喝。

9. 便便不是「多蹲一會」就能出來

排便時間越長,越容易出問題。

上廁所(大便)的最佳時間是 3~5 分鐘左右,實在上不出來,出去溜達溜達再試試。

書、報紙、手機、平板電腦……就別帶進廁所了。

10. 每周 3~21 次便便都正常

便便并不一定每天拉,每周 3~21 次便便都是正常的。

千萬不要以為自己兩天沒拉就是便秘了,開始「排宿便」「清腸毒」。

好便便,最重要是:要規律。

只要你一直有比較規律的便便習慣,就不是大問題。

11. 拉便便沒有最佳時間

食物經過消化后,身體會把剩余殘渣排出去,這就是排便。它和排毒沒關系,也不是只有早上便便才健康。

無論早上,還是晚上,只要有了便意,那就是排便的「最佳時間」。

12. 「宿便」是個偽概念

「宿便」是商家編的,醫學上并沒有這個說法。

便便的形成要持續幾十個小時,所有的大便都是至少一天前的,這很正常。

對于健康人來說,沒有宿便,也沒有所謂的毒素,各種「排腸毒,清宿便」的產品,不要用。

13. 尿多不是腎不好

腎不好的表現,不是尿多,反而常常是尿少。

每天的排尿量,會隨著飲水量、出汗量等發生變化。天氣炎熱出汗多,尿量就會少,但如果你愛喝水,尿量自然就會增加。

單看尿量,不能反映腎有問題。

14. 憋尿不助性,反而傷膀胱

憋尿對于性能力沒有幫助,它最影響的是膀胱。

總是憋尿,膀胱漸漸會失去彈性,收縮功能變弱,出現「想尿尿不出,不想尿卻誤以為要尿」的情況。

憋尿久了,還會給細菌入侵膀胱提供機會,引起尿路感染。

能不憋,就不憋吧。

15. 尿液發黃,不是腎有問題

很多人尿色黃,是因為水沒喝夠。

尿可能還有其他顏色,如果偶爾出現,先想想有沒有吃什么特殊東西。

如果顏色持續改變,或出現血色、醬油色、乳白色和黑色等非常異端的情況,應該盡快就醫。

16. 對女性來說,小便后用紙擦,不會得陰道炎

使用干凈的衛生紙,不會造成陰道炎。

我們日常使用的衛生紙當然不是完全無菌的,但正常情況下,一張干凈的手紙不會有滴蟲或其他致病微生物。

擔心紙不衛生,不如注意方向有沒有擦錯:擦屁屁一定要從前往后擦。

17. 午睡不是越久越好

有時候午睡越睡越累,通常是因為睡得太久了。

午睡如果超過 1 小時,醒后的一段時間容易打不起精神。而且午睡時間太長,還可能影響晚上的睡眠。

如果想睡,20 分鐘左右就可以了。

18. 睡前飲酒,反而會睡不好

睡前喝酒雖然能讓人昏昏欲睡,但會嚴重影響睡眠質量,變得易醒,出現多夢、頭痛等現象,甚至還會影響第二天的表現。

想要擁有好睡眠,盡量不要在睡前 6 小時飲酒。

19. 打呼嚕不是睡得香,可能是病

睡覺打呼嚕(打鼾),是呼吸不暢的表現。

強烈的、不規律的打鼾,可能提示有睡眠呼吸障礙,不僅會讓人白天容易犯困,精力下降,嚴重時還有猝死風險,需要治療。

20. 枕頭不是「枕頭」的

人的脖頸有一個略微前傾的弧度,需要枕頭的支撐。

枕頭最關鍵的作用不是枕「頭」,而是用來枕脖子!最好能把后腦勺、頸后、肩部后側同時支撐住。

如果只用枕頭來枕「頭」,頸椎沒有支撐,時間久了會不舒服。

沒想到吧,吃喝拉撒睡這些常見的小事,竟然有這么多誤區。

你聽說過幾個?

生活處處有講究

健康就在細節中

這些真相,你和朋友值得擁有!

[責任編輯:楊凡、楊本敬]

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