眼下天氣越來越冷，夜色朦朧中，煙臺海陽的一間臨街的小店，燈火通明，人頭攢動，不時有身穿橘黃色衣服的環衛工人騎著三輪車在店里匯聚，特別顯眼，店主姜常論忙著給到店的老人端上熱氣騰騰的摔面，這也是他連續第六年在冬天為環衛工人免費送面了。

姜常論是海陽市徐家店鎮晶山后村人，家庭的困難讓他早早就退了學。為了撐起家庭的重擔，只有15歲的姜常論就開始學習摔面手藝，先后在桃村、徐家店、煙臺、萊陽等地餐館從事摔面。2012年，姜常論來到海陽城區，開辦了他自己的摔面店。雖然店面不大，可憑借著精湛的手藝，摔面店生意一直不錯，穩定下來的姜常論沒有忘記自己創業的艱難，同樣，他也始終記得，是社會和政府給予他的幫助，讓他一步步走到了今天。他真心希望自己能夠為海陽這座城市盡一份力。

2014年的一個冬日，清晨到市場采購食材的姜常論，看到環衛工人忙碌完后，在路邊啃著已經冰冷的干糧，甚至沒有一口熱水，他心里很不是滋味。讓環衛工人免費吃拉面，他主動到海陽環衛處聯系，表達了自己想為環衛工人提供免費早餐的想法。

“小時候家里窮，吃過不少苦，也經常在寒風里趕大集摔面，起早趕集路上遇到最多的就是環衛工人，知道嚴冬里干活是什么滋味，這也是我能想到的最力所能及的回報。”姜常論說。

在那個寒冬，當多數人還沉睡在夢鄉，郭城常論摔面館已經亮起了燈。揉面、煮雞蛋、熬骨湯、準備小菜……姜常論開始了一天的忙碌，為的就是讓清晨勞作的環衛工人們吃上一頓熱乎的早餐。兩個店面每天每個店40-50個環衛工來就餐，除小涼菜外每人一個煮雞蛋，大碗摔面一碗兩碗管飽。每年這個最寒冷的季節里，一個多月的時間。姜常論哥倆都為這些默默無聞、辛勤勞作的環衛工人提供一份早餐。看到那一雙雙粗糙帶著裂紋又黑乎乎的雙手，捧著一碗碗熱氣騰騰的摔面，吃得津津有味，他們笑容洋溢在臉上，熱面吃在肚里，暖意留在心里。五年時間，姜常論始終堅持，從最初的一個店到兩個門店，從最初的30多人到近百人……五年時間他累計為環衛工提供了6000余人次的免費早餐，價值6萬多元。

姜常論的堅持也得到了社會愛心人士的響應。前段時間，在海陽經商的企業老板羅魯豪、彭忠臣為常論送去了145袋愛心面粉，并自愿參加了免費送面的行動，通過這樣的方式奉獻自己的一份愛心，吸引更多的愛心人士加入，為海陽城市美好奉獻愛心。“雖然現在我的能力有限，但我會盡力。”姜常論笑著說，錢多錢少，只是數字，做點自己力所能及對社會有貢獻的事，才是人生價值的體現。

一碗面、一份愛心，如今，拉面故事又在海陽街頭巷尾流傳著，故事里蘊藏的暖暖情義更是讓海陽這座城市充滿了溫暖。

(大眾日報客戶端記者 楊秀萍 通訊員 聶東磊 報道)

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[責任編輯：楊凡、汪洋]

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