新華社烏魯木齊8月18日電（記者高晗、劉兵）烏魯木齊市商務局（糧食局）局長閆峻18日表示，新冠肺炎疫情發生以來，全市從肉品供應源頭抓起，暢通養殖基地到居民餐桌供應鏈，全力保障疫情期間各族群眾特別是困難群眾的肉品供應。目前，烏魯木齊肉類市場供應充足，日均可供應鮮肉量300噸左右，與疫情發生前持平。

在新疆維吾爾自治區人民政府新聞辦公室8月18日舉行的新聞發布會上，閆峻介紹，烏魯木齊主要從肉品貨源供應調度、暢通物流配送渠道、精準配送、穩定物價、全流程防疫安全等方面入手，采取多項舉措，保障疫情期間市民肉類食品供應。

閆峻表示，疫情發生以來，烏魯木齊積極對接貨源，多渠道、多樣化保障牛、羊、豬、雞供應。目前全市日均屠宰供應量穩定在220噸左右，外地鮮羊肉日均調入量80噸左右，日均可供應鮮肉量在300噸左右，其中牛羊肉供應量占一半以上，與疫情發生前持平，可滿足居民日常生活需求。各區縣建立了從屠宰廠、批發市場到社區銷售點的優質服務流動保障車隊，配備了冷藏車保障配送。

為讓市民吃上“放心肉、安全肉”，烏魯木齊嚴格落實牲畜屠宰疫情防控責任，加大畜禽入場查驗、待宰巡查、宰殺過程及產品檢疫檢驗工作力度，確保上市肉品質量安全；在肉品銷售和配送環節嚴格落實各項防疫措施，社區銷售點配送前嚴格進行外包裝消毒，配送人員全程戴好口罩和防護手套，采取無接觸式配送方式，送至居民家自取點位。

烏魯木齊民政部門還適時對全市低保戶等困難家庭免費發放新鮮肉品，目前共免費發放鮮肉104噸，惠及城鄉低保等困難群眾9223戶，切實保障了困難群眾基本生活。

閆峻說，為及時了解居民肉類食品的供應需求，烏魯木齊將社區包戶干部、志愿者納入便民服務微信群，每天接收居民各類肉品價格舉報和需求信息，并將信息及時反饋市場監督管理和商務部門，同時加大居民投訴受理力度，打擊哄抬肉價等價格違法行為。

[責任編輯：楊凡、蔣冬玲]

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