來源:銀川晚報
2021-09-22 10:00:09
原標題:點贊賀蘭山東麓葡萄酒
來源:銀川晚報
本報訊(記者 閆茜)9月15日至19日,“中國葡萄酒當驚世界殊”網絡媒體網絡名人寧夏行活動舉辦,來自全國各地的50名網絡達人、媒體人組成采訪團,在五天的時間里通過參觀酒莊、體驗采摘、品鑒紅酒等方式,充分感受到了賀蘭山東麓葡萄酒產區的無窮魅力,紛紛對產區的飛速發展點贊。
在具有中國古典特色的藍賽酒莊,純中式的建筑風格典雅厚重,完全顛覆了大家印象中的歐式古堡,酒莊外表大氣,細節入微,處處流露著莊主的氣質與講究,引得采訪團贊不絕口。“初到酒莊,被整體晉派建筑風格所震撼,了解后才知道酒莊的設計全出自莊主和她的愛人,這里的一草一木,一磚一瓦,都是他們的心血和汗水,推掉了已有的歐式建筑框架,才有了現在的藍賽,極具特色的中國風也為產區增添了色彩。”中國文化管理協會盧旭慶說。
來到志輝源石葡萄園,聽聞了這里由廢棄沙坑變成綠洲的故事,采訪團們紛紛感嘆不已。“很難想象現在的滿眼綠色,二十多年前是一片飛沙走石的礦場,酒莊的三代莊主經過重新設計,將廢石、廢坑及各類廢棄建筑材料重新利用,一座古典、極具特色的酒莊應運而生,這里除了在建筑設計上以中式美學為綱,挖掘地域文化中的靜態之美,在葡萄酒品質的打造上,也融合了賀蘭山的風土氣韻。”本地網絡媒體記者說,寧夏的每個酒莊都能講出一個故事,希望有朝一日寧夏葡萄酒可以走向世界的每個角落。
幾天的參觀與采訪,“大咖”們紛紛當起宣傳者,用手機記錄產區的故事,讓這里的故事走得更遠。“從一粒葡萄種子,變為一杯葡萄酒,短則需要5至7年,長則十年、幾十年。來看看一杯葡萄酒,是怎么在寧夏賀蘭山東麓誕生的吧……”微博@Vista看天下的媒體人將參觀沃爾豐酒莊的過程用短視頻的形式發布,引得大家關注。
據悉,截至目前,寧夏釀酒葡萄種植面積已達55萬畝,現有酒莊211家(其中建成酒莊101家、在建110家),年產葡萄酒1.3億瓶,遠銷40多個國家和地區,綜合產值超過261億元。葡萄酒產業已成為寧夏擴大開放、調整結構、轉型發展、促農增收的重要產業。
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