原標題：蘆葦蕩里生“綠金”

來源：人民網(wǎng)－湖南頻道

原標題：蘆葦蕩里生“綠金”

來源：人民網(wǎng)－湖南頻道

仲冬時節(jié)，正是蘆菇豐收時。天剛蒙蒙亮，湖南益陽沙頭鎮(zhèn)富興村的種植工廠里已是一副忙碌的景象，采摘、分揀，農(nóng)戶們仔細觀察菌傘形狀，趕在蘆菇開傘前采收；工廠外，一批剛采摘下來的蘆菇已經(jīng)被收購上車，經(jīng)過幾十分鐘的運輸，這些鮮嫩的菌子們便出現(xiàn)在當?shù)厥袌觯蔀榫用癫妥郎系囊坏勒漯}。

“你絕對想不到，這些菌子是靠‘吃’蘆葦長大的哩！”種植戶何軍一邊檢查廠房內(nèi)的溫濕環(huán)境與作物長勢情況，一邊介紹起了當?shù)氐摹懊餍翘禺a(chǎn)”蘆菇。

“將蘆葦基料與菌包混合后裝進塑料筐，適宜環(huán)境下培育近四周，就能夠收獲第一茬美味蘆菇。”何軍笑嘻嘻地告訴記者，蘆菇生長周期短，采摘期卻長，一畝收益可達4萬元。

湖南益陽沙頭鎮(zhèn)富興村大棚里的洞庭蘆菇。人民網(wǎng) 劉汕攝

當?shù)赝ㄟ^與湖南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院、湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)等科研院所進行產(chǎn)學(xué)研合作，使原本生長在洞庭湖蘆葦蕩的野生蘑菇在合作社基地里安了家。現(xiàn)在，蘆菇大家族里已有膠狀鱗傘菇、春生田頭菇、大球蓋菇等多個優(yōu)勢品種，產(chǎn)量最高可達到8000斤一畝。

“我們現(xiàn)在有8個溫室菌菇大棚和近1000平方米的蘆菇高效生產(chǎn)工廠，同時與益陽洞庭蘆菇生物科技有限公司簽訂了長期包銷協(xié)議，出菇后，公司會按照約定上門收購。我們只管安心種植，不用愁銷路。”富興村村委委員黎聲波信心滿滿。

蘆葦，曾作為造紙原料，造就了沅江經(jīng)濟發(fā)展的主要產(chǎn)業(yè)。隨著長江大保護戰(zhàn)略的實施推進，洞庭湖造紙產(chǎn)能大規(guī)模退出，大片蘆葦成了荒地雜草。如何實現(xiàn)蘆葦再利用？

變身蘆菇養(yǎng)料！

有了新妙用的洞庭蘆葦再次成為村民口中的“寶貝葉”“致富葉”。

而發(fā)展蘆菇產(chǎn)業(yè)只是當?shù)剡~出的第一步。

特色農(nóng)作物種植、產(chǎn)品深加工、農(nóng)文旅融合……為推動蘆葦資源的轉(zhuǎn)化利用，當?shù)卣μ剿魈J葦綠色轉(zhuǎn)型發(fā)展新賽道，生長在洞庭湖畔的小野草，正在為當?shù)匕l(fā)展帶來新亮點。

成片的沅江蘆葦。鐘祖彪攝

蘆筍壓片糖果、蘆筍固體飲料、蘆筍蔬菜干制品……在湖南博大天能實業(yè)股份有限公司的產(chǎn)品櫥窗里，以蘆葦?shù)挠浊o——蘆筍為原材料的深加工制品琳瑯滿目。

“蘆筍無需人工栽種，綠色純天然，所以我們的產(chǎn)品也主打綠色健康。”公司創(chuàng)始人楊國舜是沅江本地人，以前在外地從事食品加工行業(yè)，2015年返鄉(xiāng)，看到湖邊連綿起伏的蘆葦蕩，便決定投入到蘆葦產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型浪潮中。

在公司自動化加工車間里，一批綠色的蘆葦膳食纖維面正等待打包裝進一個個精美禮盒中。“這款產(chǎn)品價格雖然略高于市場普通掛面，但銷路很好，一‘上新’便收獲了不少訂單。”楊國舜笑道，“首戰(zhàn)告捷”后，公司又陸續(xù)研制了蘆筍固體飲料系列、蘆筍富硒壓片糖果系列等類別產(chǎn)品，“都是供不應(yīng)求，目前公司年產(chǎn)值近億元”。

湖南博大天能實業(yè)股份有限公司的蘆筍膳食纖維面生產(chǎn)車間。受訪單位供圖

把資源變成產(chǎn)業(yè)，產(chǎn)業(yè)變成資金，這既是楊國舜回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的目標，也是當?shù)卮蛟焯J葦“新經(jīng)濟”、充實“錢袋子”的發(fā)展思路。

沅江市蘆筍蘆菇產(chǎn)業(yè)管理辦公室主任熊立波給出了一組數(shù)據(jù)：目前沅江蘆筍年初加工能力達2.5萬噸、精深加工能力達0.5萬噸。截至2024年底，蘆筍產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)綜合產(chǎn)值約32億元。“每到采摘季，蘆筍產(chǎn)業(yè)能夠為當?shù)靥峁?000多個就業(yè)崗位，人均增收6000元。”

在技術(shù)創(chuàng)新加持下，蘆葦?shù)拈_發(fā)利用正實現(xiàn)全面開花。

“蘆葦全身都是寶。以蘆葦為原料，公司研發(fā)出了一系列產(chǎn)品，包括有益腸胃的低聚木糖、冶煉陶瓷的木質(zhì)素，還制造出鈉電池負極材料。”湖南安環(huán)維農(nóng)業(yè)科技有限公司創(chuàng)始人陳慶介紹，目前公司年產(chǎn)值約3億元，帶動當?shù)?00多人就業(yè)。

企業(yè)發(fā)展越來越好，村民腰包越來越鼓，周邊環(huán)境也越來越美。放眼望去，洞庭湖邊的一大片蘆葦蕩，已經(jīng)變成當?shù)氐摹熬蹖毰琛薄?/p>

“現(xiàn)在來拍照打卡的人可不少哩，我這農(nóng)家樂里的生意也紅火了不少。”臨近中午，沅江市小河咀村村民楊慧群忙了起來，點菜、配菜、招呼客人，“很多游客來吃蘆筍、賞蘆花，特別是夏秋兩季蘆葦茂盛時，不提前訂都沒位置呢。”

想爆料？請登錄《陽光連線》（ https://minsheng.iqilu.com/）、撥打新聞熱線0531-66661234或96678，或登錄齊魯網(wǎng)官方微博（@齊魯網(wǎng)）提供新聞線索。齊魯網(wǎng)廣告熱線0531-81695052，誠邀合作伙伴。