來源:齊魯網
2021-10-13 17:02:10
貴康餐飲管理有限公司是一家以專業托管、服務、銷售為主的管理隊伍,公司擁有6名國家級技師,及多名省、市級首席技師、省技術能手等,現管理人員及技術團隊已達200余人。具備獨立完善的管理體系和標準化的運營流程,系中國烹協會會員,省級餐飲安全示范單位,食品安全管理A級單位等,省級清潔廚房,資信AAA級企業等榮譽稱號。
公司秉承“誠信敬業、創新求實”優質化服務及品牌化運營保障客戶滿意度為核心,服務于機關餐廳、學校餐廳、特色餐飲、外賣配送等項目,規范化的管理;參照4D廚房和ISO管理系統進行工作崗位定職定責,獎罰分明,定期對項目經理進行職業經理人培訓,對員工進行素質教育、禮儀及衛生知識培訓。
在經營過程中探索出一條適合餐飲管理服務特色的“3+1模塊管理”模式。三大模塊是指:廚房管理模塊(保證菜品創新),采購模塊(保證物美價廉),員工服務模塊(定期培訓,定期考核,保證高效的服務)。一個激勵目標:顧客滿意度目標考核辦法。
注重食品安全:做好餐飲管理行業最重要核心問題,我們擁有嚴格的、完善和質量保證措施。定制工作流程,每個生產環節都處在監督管理之下確保食品安全、食品合理搭配。
是2018年世界太陽能大會的團餐承辦單位,為國內外客戶提供全方位的服務,贏得了國際友人的信任及社會的廣泛認可。貴康餐飲將一如既往地堅持以國際化視野傾力打造卓越品牌,不斷增強核心競爭力,推行價值觀成為”客戶最信任的合作伙伴”。
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