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“必買100款山東好年貨”參評商品——圣喜醬牛肉

來源:齊魯網

作者:

2021-12-22 18:12:12

企業簡介

山東圣喜清真食品有限公司坐落于“黃河明珠,綠色名城”——山東齊河。公司旗下的“圣喜”品牌源于清朝光緒年間(1890年),迄今已歷經一百多年的歲月滄桑。經過五代人的潛心傳承,如今“圣喜醬牛肉”以其真材實料和獨具匠心的制作工藝,成為山東省特色清真老字號地方名吃。

堅持傳統優勢,做強企業品牌。伴隨著時代的發展,昔日的民間老號,依然歷久彌新。2015投產的圣喜清真食品10000頭牛深加工項目,占地100余畝,總投資1.2億元,一期主要建設:屠宰、產品深加工、新產品研發、冷庫儲藏以及與生產相關的辦公區, 總建筑面積20000多平方米。主要生產:“圣喜”牌牛、羊、禽三大系列,100多個旅游食品,企業始終把“發展綠色產業,奉獻健康食品”作為企業使命。公司現已發展成為及繁育養殖、屠宰加工、排酸分割、熟食生產、餐飲旅游、連鎖直營、油脂加工為一體的全產業鏈集團化農產品加工企業。目前公司下設:齊河縣宴佳牧業開發有限公司、齊河縣圣喜油脂有限公司、山東晏祥齋餐飲管理有限公司,真正做到從基地到餐桌全產業鏈生產,保證了產品質量的安全穩定,為保證老百姓“舌尖上的安全”做貢獻。目前公司總資產8496萬元,其中固定資產5700萬元,員工190人,其中高級專業技術人才62人,年生產加工活牛7500噸,真空全牛宴系列產品200噸,高檔排酸牛肉1500噸,動物油脂15000噸,餐飲接待5萬余人,擁有連鎖直營店40多家,零售網點2000多個,企業年營業收入1.5億元。

圣喜清真食品堅持做國產牛肉40年,堅持傳統煮制方法,憑借高于行業的制作標準、與時俱進的升級創新、有口皆碑的良好信譽,以“圣喜醬牛肉”為代表的系列清真生熟食品,暢銷四十余年長盛不衰,并且得到行業內廣大客戶以及眾多消費者的廣泛認可。正是憑借“正直做人,用心做事”的企業精神,圣喜食品歷年來獲得社會和政府的眾多褒獎。其中“山東省農業產業化重點龍頭企業 ”、“山東名吃”、“山東老字號”、“山東省著名商標”榮耀加冕可謂實至名歸。2007年,圣喜醬牛肉更是先拔頭籌,率先獲得“國家綠色食品”認證而成為熟食行業唯一一家獲此殊榮的企業。2013年圣喜食品被國家定為“全國青少年兒童食品安全科技示范基地”,2015年企業順利通過“ISO22000國際食品質量安全體系認證”,2015年“圣喜食品”首批順利通過省政府頒發的“食安山東”放心肉類產品認定。2018年10月份”圣喜養殖基地肉牛通過無公害認證”,2018年企業和品牌先后被評為“山東省優秀互聯網品牌”、“食安山東”食品生產加工示范企業、“山東省農業產業化重點龍頭企業”、“山東省生態循環示范企業”、“齊河牛肉牌清水牛肉”通過國家綠色食品認證、圣喜牌醬牛肉入選“山東省知名農產品名錄”、2019年10月圣喜醬牛肉制作技藝入選“德州市非物質文化遺產名錄”、2019年12月企業被評為“山東省文明誠信企業”、2020年1月份圣喜清真食品生產基地通過了“山東省工業旅游示范基地項目的專家評審”。圣喜清真食品的發展也帶動了當地畜牧業的發展,同時公司積極承擔社會責任,幫助124戶貧困戶成功脫貧,為全縣脫貧攻堅工作做出積極貢獻。

圣喜清真食品有限公司不僅注重產品品牌建設更注重知識產權,公司旗下主要經營并先后注冊了“圣喜”、“晏祥齋”、“恩澤四方”“圣喜快廚”、“圣喜真牛”等商標,并將“齊河牛肉”注冊為國家地理標志產品。

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商品簡介

“圣喜醬牛肉”源于清朝光緒年間(1890年),迄今已有100多年的歷史。圣喜歷代傳承人將這一傳統制作工藝代代相傳,經過幾代制作藝人潛心鉆研,不斷改進,形成了“圣喜醬牛肉”獨特的制作工藝。

以“圣喜醬牛肉”為代表的系列清真生熟食品,暢銷四十余年長盛不衰,歷年來獲得社會和政府的眾多褒獎。其中“山東省農業產業化重點龍頭企業 ”、“山東老字號”、“山東省著名商標”榮耀加冕可謂實至名歸。2007年圣喜醬牛肉更是率先獲得“國家綠色食品”認證。2015年企業順利通過“ISO22000國際食品質量安全體系認證”,圣喜清真食品始終堅持從基地到餐桌全程嚴格把控的經營模式,為選擇圣喜產品的廣大消費者提供優質、安全、健康、實惠的高品質產品。

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[責任編輯:楊凡、徐琳琳]

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