來源:齊魯網
2017-02-23 17:00:02
齊魯網濟南2月23日訊(記者 亓子涵 趙佳)又到一年開學季,山東省食品藥品監督管理局公示了山東省17地市合格的小飯桌數量8322家,濟南合格的小飯桌有862家,其中,有一家小飯桌已經經營了18年,18年的長盛不衰,源自于他有一個關心孩子的“應媽媽”。
(圖為”應媽媽“應偉)
十八年照顧數百個孩子 被親切地稱為“應媽媽”
“應媽媽“名叫應偉,從1999年到今年,她的“小飯桌”已經開了18年了,在這18年里,數百個孩子從這里離開,升入高中,升入大學。“第一批孩子今年都當老師了,前年有個孩子選進了國旗班,回來看我,我真的為他們自豪,有的孩子還喊應’媽媽‘特別有成就感。“應偉說,她從小就向往當老師,加上又喜歡孩子,所以才堅持了這么多年,而她的家人大多從事與教育有關的專業,也都支持她開“小飯桌”。
現在在應偉的小飯桌吃飯學習的孩子一共有30多個,每天10點20就要為孩子們準備飯菜,為了滿足孩子們的胃,應偉一周五天都準備不同的菜單,每周更會進行調整,應偉熟知各種孩子不能吃的東西,菜一般是熱菜、不能做蕓豆因為不容易熟等等,她的拿手菜很多,每個孩子都有自己期待的“每周最愛”。“喜歡‘應媽媽’做的飯,其中最喜歡吃土豆片”一年級的劉思齊說,有時候應媽媽還會帶他們動手做漢堡,雞肉卷,這讓她特別有成就感。
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