齊魯網(wǎng)濟(jì)南10月8日訊 秋季，走在山坡上，火紅色的柿子掛滿枝頭，不失為一種獨(dú)特的美景。不僅如此，因?yàn)槭磷营?dú)特的口味，所以也得到了很多人的喜愛，眼下正是柿子上市的季節(jié)，是不是喜歡吃，就可以多吃呢？在吃柿子的時(shí)候，又應(yīng)該注意什么呢？

作為濟(jì)南市民族大街市場(chǎng)主要賣柿子的攤主，付志斌自家種的柿子一經(jīng)上市，就受到很多人的歡迎。

付志斌告訴記者，柿子的價(jià)格是2元，自己一般從早上5點(diǎn)賣到中午11點(diǎn)多，雖然只有幾個(gè)小時(shí)，但是柿子銷量卻越來越好。剛開始幾天一天賣四五百斤，現(xiàn)在一天就有一千斤的銷量。老年人一般會(huì)選擇軟的買，年輕人會(huì)選擇脆一些的買。

據(jù)了解，柿子營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，所含維生素和糖分比一般水果都高。此外還具有潤(rùn)肺化痰、清熱生津、健脾益胃、涼血止血等功效。說起吃柿子的好處，很多人知道。而說起吃柿子的禁忌，知道的卻不多。那吃柿子，到底應(yīng)該注意什么呢？是不是任何人都可以吃柿子呢？專家給出了答案。

相關(guān)專家告訴記者，柿子性寒，胃寒的不宜多吃。吃柿子容易形成胃石，胃石可能還跟我們胃的功能不好功能紊亂有關(guān)系，所以原來就有胃部疾病的，比如說患有慢性胃炎、胃排空比較慢的，吃飯以后腹脹消化不良的...有這些癥狀的人，不宜多吃。特別是老年人更應(yīng)該特別注意。除此之外，糖尿病人也不應(yīng)該多吃柿子。因?yàn)槭磷犹欠趾芨摺２粌H如此，專家說，由于柿子中含有較多的鞣酸及果膠，空腹吃、大量吃對(duì)人體也沒有好處。因?yàn)槭磷永锩婧写罅康镊匪幔€有果膠，空腹吃的話，胃里面的酸比較多。柿子里的鞣酸容易跟胃酸結(jié)合，形成胃石，胃石形成之后，那就會(huì)在胃里面引起摩擦，摩擦胃壁，引起了人體胃的潰瘍出血甚至穿孔。專家說，值得注意的一點(diǎn)是，我們吃柿子的時(shí)候，盡量不與高蛋白的食物一起進(jìn)食，比如說魚，蝦...進(jìn)食的時(shí)候，跟鞣酸作用以后，容易形成胃石，引起胃炎胃穿孔等胃部疾病。

閃電新聞?dòng)浾?亓廷廷 濟(jì)南報(bào)道

[責(zé)任編輯：楊凡、徐紅梅、亓廷廷]

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