齊魯網(wǎng)濟南3月1日訊 山東省畜牧局消息，2月18日-2月24日，全省雞蛋價格繼續(xù)回落探底。當前雞蛋銷售平均價格為6.99公斤，跌破“7”元關口，同比回落20.84%，環(huán)比回落4.77%，每公斤比上周降低了0.35元。就全省監(jiān)測的26個價格縣來看，最高價為10.00元/公斤，最低價為6.20元/公斤，蛋雞配合料價格與上周相比略降。

今天上午，記者走訪濟南多家大型超市和農(nóng)貿(mào)市場獲悉，雞蛋降價明顯，每斤在3.1—3.6不等，比春節(jié)前降幅在1元左右，“你看這一塑料袋，年前30多，現(xiàn)在20多。”不少市民聽聞雞蛋降價前來購買。據(jù)統(tǒng)計，濟南全市農(nóng)貿(mào)市場雞蛋均價3.40/斤，全市超市雞蛋均價3.30/斤。

據(jù)泰安市新泰畜牧獸醫(yī)服務中心張旭介紹，春節(jié)過后雞蛋價格進入急轉直跌的模式，下跌幅度近三成，目前新泰雞蛋價格在每公斤6.2元。而按照慣例，節(jié)后蛋價回落符合市場預期，但是，今年雞蛋價格跌幅大，跌至2017年下半年以來新低點。據(jù)張旭分析，節(jié)日效應是影響價格走勢的原因之一，春節(jié)前后，蛋價走勢跌宕起伏，年前由于“春節(jié)行情”啟動，蛋價攀升至8元左右，后市隨著企業(yè)開工、學校開學，蛋價小高峰持續(xù)到元宵節(jié)。節(jié)后蛋價出現(xiàn)“跳水行情”，也正顯現(xiàn)了養(yǎng)殖行業(yè)的“周期性”行情。

山東省畜牧獸醫(yī)信息中心胡智勝分析，春節(jié)期間累庫、疊加節(jié)后需求下降是雞蛋價格下跌的主因。由于終端市場消化緩慢，開學季對消費拉動力度有限，下游采購依舊謹慎，且對后市持不樂觀態(tài)度，市場走貨速度不快，蛋價下行。

雞蛋降價，養(yǎng)殖戶感受最為敏感，記者聯(lián)系幾家大型養(yǎng)殖公司，相關負責人均表示這次降價十分明顯，雖然降價在預料之中，但降幅還是有些想不到?！斑@幾天一天天的降，今天的出欄價才2.2元，處于虧本狀態(tài)?！睗弦患掖笮宛B(yǎng)殖禽業(yè)公司負責人告訴記者。

相關行業(yè)人士介紹，2017年下半年開始，雞蛋價格“高位運行”，養(yǎng)殖場獲利頗豐。按照市場規(guī)律，蛋雞補欄量不斷增加，加之沒有大的疫情發(fā)生，產(chǎn)能過剩情況出現(xiàn)，到2018年下半年，蛋價“降溫”，直至豬年春節(jié)前價格一度回暖，但上行走勢不樂觀。目前，節(jié)日效應退潮，市場需求轉弱，價格理性回調，再次回歸常態(tài)。但后市蛋價漲跌仍然跟市場供需有很大關系，預計2019年上半年蛋價運行可能會在低位徘徊。

閃電新聞記者 蘇發(fā)東 濟南報道

[責任編輯：楊凡、黃鵬偉、蘇發(fā)東]

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