齊魯網6月4日訊 今天，山東省農業農村廳發出通知，將開展2019年全省糧食產品質量安全專項監測工作，全省糧食專項監測樣品總數為2300個，小麥、玉米樣品各1150個。所檢測項目全部合格者，判定為“該產品所檢項目合格”；有一項指標不合格者，即判定為“該產品不合格”。

各檢測機構抽樣后要盡快檢測，承檢機構應分別于7月30日前、10月30日前，將監測結果通過《山東省農產品質量安全監測數據上報系統》上報，同時將總結分析報告、超標樣品正式報告、原始記錄、圖譜等蓋章掃描后以PDF格式上傳。紙質材料分別上報省農業農村廳農產品質量安全監管處和匯總單位。

匯總單位將全省檢測結果分析匯總后，起草分析報告，分別于2019年8月15日前、11月15日前，將總結報告和相關材料以正式文件報送省農業農村廳農產品質量安全監管處。

采集樣品時，根據各縣市的生產規模，盡量覆蓋到主要的小麥、玉米生產縣（市、區）。抽樣人員抽樣時要檢查生產紀錄。被抽檢的抽樣地點應具有代表性，能反映當地小麥、玉米生產整體水平。被抽樣單位無正當理由不得拒絕抽檢，否則其產品按不合格處理。

根據各市的生產規模，要求盡量擴大抽檢覆蓋面，涵蓋所有小麥、玉米主產縣（市、區）。每個縣（市、區）抽取小麥、玉米樣品量原則上各不超過10個樣品（其中菏澤、德州、聊城等糧食主產區不超過15個樣品），每個鄉鎮（街道）抽取小麥、玉米樣品各為1個。如遇特殊情況，可根據實際情況調整，但每個鄉鎮抽取小麥、玉米樣品各不得多于2個。

小麥：鉛、鎘、鉻、鎳、砷、銅、鋅等7項重金屬；脫氧雪腐鐮刀菌烯醇（DON）、玉米赤霉烯酮（ZEN）、黃曲霉毒素（B1、B2、G1、G2）6種真菌毒素；毒死蜱、戊唑醇、吡蟲啉、多菌靈、丙環唑5種農藥殘留。

玉米：鉛、鎘、鉻、鎳、砷、銅、鋅等7項重金屬；脫氧雪腐鐮刀菌烯醇（DON）、玉米赤霉烯酮（ZEN）、黃曲霉毒素（B1）、伏馬毒素（FB1、FB2、FB3）6種真菌毒素；毒死蜱、戊唑醇、吡蟲啉、多菌靈、辛硫磷5種農藥殘留。

閃電新聞記者 劉金旺

[責任編輯：楊凡、彭芳、劉金旺]

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