6日,濟南市食藥監局公布的濟南市大型商場超市2016年第二次公開評價檢查情況顯示,2016年12月7日至9日,濟南市食藥監局按照“隨機確定檢查人員、隨機確定評價單位”和“統一檢查內容、統一檢查標準、統一評價周期、統一抽檢品種”的“雙隨機、四統一”原則,圍繞食品質量、自律管理和誠信經營三個方面,質量抽樣檢驗、標識抽檢、現場檢查、進貨檢查驗收、食品安全管理制度、自查制度建立及落實、虛假宣傳、消費侵權等八個方面,對濟南市9家參加公開評價檢查的企業進行了專項檢查。其中銀座章丘分公司以96.5分居于榜首,沃爾瑪和家家悅美聯廣場店得分最低,各獲得90分。

此次檢查中發現的問題主要是:部分企業生產環境存在不潔現象,倉儲及銷售不符合貯存條件,不合格品管理和食品召回自律行為落實不到位,從業人員培訓記錄痕跡不完整和食用農產品產地公示信息不符合要求等。

家樂福:部分散裸裝食品外包裝無生產日期或批號

此次公開評價門店為“濟南家樂福商業有限公司”,得分為95.5分。

主要問題共5項:從業人員食品安全培訓無計劃無內容；制售食品無原料及食品添加劑公示；部分散裸裝食品容器、外包裝無生產日期或生產批號等。

沃爾瑪:無食用農產品農殘檢測公示

沃爾瑪深國投百貨有限公司濟南泉城路分店在此次抽檢中得分最低,僅有90分。

主要問題有7項:部分散裝食品容器、外包裝無生產日期或生產批號；食用農產品產地公示信息不齊全或內容不符合要求；進貨查驗義務未落實到位；制售食品無原料和食品添加劑公示；無食用農產品農殘檢測公示等。

北京華聯濟南第二分公司:衛生死角較多

北京華聯綜合超市股份有限公司在此次公開評價中,被檢查的門店為濟南第二分公司。

存在9方面問題,該門店得分為94分。部分散裝食品容器、外包裝無生產日期或生產批號；食用農產品未公示產地；制售食品無原料和食品添加劑公示；衛生死角較多等。

華潤萬家:低溫設備顯示溫度不符合要求

此次公開評價檢查門店為“山東華潤萬家生活超市有限公司”,得分為94分。主要問題有7項:低溫設備顯示溫度不符合要求；部分散裝食品容器、外包裝無生產日期或生產批號；從業人員食品安全培訓無考核、無培訓現場、無總結；食品安全檔案管理混亂等。

濟南華聯:部分食品銷售未隔墻離地

作為濟南本土品牌的濟南華聯超市,此次公開評價檢查門店為北園店,得分為94.5分。

主要問題有8項:未設立食品消費投訴受理記錄；部分散裝食品容器、外包裝無生產日期或生產批號；制售食品無原料和食品添加劑公示；低溫儲存設備日常檢查記錄不全；部分食品銷售未隔墻離地等。

[責任編輯：楊凡、董迪]

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