一天收獲5000多斤海螺

即墨田橫鎮(zhèn)豐城社區(qū)丁字灣海域，上游內(nèi)陸河流五龍河從這里匯聚入海，海水咸淡適宜，兩岸綿延10多公里長的灘涂以泥沙為主，富含的微生物餌料非常豐富，得天獨厚的自然條件讓這里成為一片天然的養(yǎng)殖場。每年10月初，河北、遼寧等地養(yǎng)殖的大海螺開始大量收獲，靠近丁字灣海域的即墨豐城社區(qū)七口、北蘆、南蘆三個村莊的養(yǎng)殖戶趁著海螺價低時，從河北、遼寧等地引進大量海螺放入海邊養(yǎng)殖池里暫養(yǎng)，兩三個月后，進入臘月臨近春節(jié)，海鮮市場新鮮海貨匱乏海螺奇貨可居，養(yǎng)殖戶這時開始大量捕撈海螺，運到市場出售。

即墨北蘆村45歲的村民于保衛(wèi)是眾多海螺養(yǎng)殖戶其中一位，今年是他養(yǎng)殖海螺的第九個年頭，眼下臨近農(nóng)歷新年，50畝養(yǎng)殖池里的海螺也開始大量捕撈。“現(xiàn)在一天能收獲5000多斤海螺，運到市場后銷路好供不應(yīng)求。”于保衛(wèi)說，今年10月初，他和其他村民合伙以平均每斤10元左右的價格從河北、遼寧外地引進20多萬斤海螺養(yǎng)殖，兩個多月來雖然海螺幾乎沒有生長，但是現(xiàn)在河北、遼寧等地因為氣溫低，養(yǎng)殖池結(jié)冰海螺收獲期已經(jīng)結(jié)束，當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖戶利用這個時間差，趁著臨近春節(jié)前市場海鮮需求旺盛時開始收獲海螺，運到市場上銷售賺取差價。

記者走訪即墨豐城社區(qū)七口、北蘆、南蘆3個村莊的海螺養(yǎng)殖戶了解到，因為當(dāng)?shù)靥烊坏牡乩項l件，海水較淡養(yǎng)殖出來的海螺味道鮮美，養(yǎng)殖歷史已經(jīng)有30多年。每年10月初，在海螺價低時從外地引進，臨近春節(jié)到春節(jié)過后期間出售，源源不斷供應(yīng)春節(jié)海鮮市場，成為市民春節(jié)餐桌上一道美食。目前，當(dāng)?shù)睾Ｂ蒺B(yǎng)殖規(guī)模近500畝，年產(chǎn)量200多萬斤，成為青島地區(qū)最大的海螺養(yǎng)殖集散地。

養(yǎng)殖戶5個月賺20多萬

對于海螺養(yǎng)殖戶來說，最大的考驗就是養(yǎng)殖技術(shù)，如果管理不當(dāng)海螺或?qū)⑷姼矞纾B(yǎng)殖戶也會賠的血本無歸。“今年海螺價格還算可以，除去本錢還能有賺頭。”于保衛(wèi)說，海螺收獲上岸后按照大小進行分揀，個頭最大的每斤批發(fā)價達到22元，平均下來每斤的批發(fā)價格在16元左右，除去人工等成本，每斤能賺3元。5個月海螺的養(yǎng)殖收獲期下來，今年，他自己投入七八十萬的養(yǎng)殖本錢，最后可以凈賺20多萬元。

據(jù)當(dāng)?shù)仄渌B(yǎng)殖戶介紹，海螺養(yǎng)殖風(fēng)險很高，萬一管理不當(dāng)可能造成海螺大面積死亡，養(yǎng)殖戶也會一夜之間賠得窮家蕩產(chǎn)。“有個養(yǎng)殖戶有一年投入100多萬養(yǎng)殖海螺，最后因為管理不當(dāng)海螺全部死亡，本錢也打了水漂。”于保衛(wèi)說，海螺養(yǎng)殖風(fēng)險高、成本大、勞心費神，但是如果管理得當(dāng)趕上行情好的時候，養(yǎng)殖戶也會賺的盆滿缽滿。“我養(yǎng)海螺9年來，行情最好的價格正好翻了一倍，投入多少最后凈賺多少。”

撈海螺一天收入150元

三九寒天氣溫寒冷，養(yǎng)殖池里的水溫只有3、4度，幾名身穿防水衣的工人排成一排正在齊腰深的養(yǎng)殖池里用手在水里摸尋海螺，放入腰前系著的塑料網(wǎng)兜里，網(wǎng)兜裝滿后再將海螺倒進水面漂浮皮筏上的塑料筐里，海螺收獲上岸后，經(jīng)過分揀裝袋后裝車運輸?shù)角鄭u各大水產(chǎn)市場批發(fā)銷售。