淄博市高青縣花溝鎮糖畫傳承人耿曰豪先生在德國龍堡。

魯網4月18日訊（通訊員 姜晉濤 張文龍）近年來中國傳統文化藝術展現形式也越來越受國外有人的喜愛，2017年初，淄博市高青縣花溝鎮的高青縣非物質文化遺產---糖畫傳承人、農民藝術家耿曰豪就曾受龍堡圣誕集市邀請，帶著糖畫藝術走進德國傳播交流。為德國當地民眾現場展示了極富中國鄉土氣息的傳統糖畫技藝和花鳥字技藝，受到德國當地民眾的青睞。

糖畫，是以糖為材料，用溫火熬制，熬到可以牽絲時即可以用來澆鑄造型。制作以勺子為“筆”、糖稀為“墨”，各種生動的圖案造型在藝人的手下趁熱一氣呵成，惟妙惟肖的糖畫既漂亮又美味。

據了解，糖畫起源于明代的“糖丞相”。清代小說家褚人獲的《堅瓠補集》里載，明俗每新祀神，“熔就糖”，印鑄成各種動物及人物作為祀品，所鑄人物“袍笏軒昂”，儼然文臣武將，故時戲稱為“糖丞相”。到了清代，糖畫更加流行，制作技藝日趨精妙，題材也更加廣泛，多為龍、鳳、魚、猴等普通大眾喜聞樂見的吉祥圖案。

《堅瓠補集》中有一首詩，真實記錄了糖畫盛行的情況：“熔就糖霜丞相呼，賓筵排列勢非孤；蘇秦錄我言甘也，林甫為人口蜜腹。霉雨還潮幾屈膝，香風送暖得全膚；紙糊閣老尋常事，糖丞來年亦紙糊”，逐漸演變發展成為今日的糖畫藝術。

[責任編輯：楊凡、王春令]

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