來源:水母網(wǎng)
2017-05-25 07:32:05
打造美食美酒界的"奧斯卡"
“一帶一路”國際美食美酒圖書博覽會將于煙臺盛大開啟
水母網(wǎng)5月24日訊(記者 于雪)近日,2017第二十二屆國際美食美酒圖書頒獎典禮啟動儀式在煙臺舉行。“一帶一路”是國家的頂層戰(zhàn)略。東方美食推出的“美食帶路”項目,在此背景下誕生。“一帶一路”帶動食品貿(mào)易,帶動各國、各地區(qū)間食產(chǎn)業(yè)和食企業(yè)的洽談合作、國際飲食文化交流。本屆國際美食美酒圖書博覽會頒獎盛典將于5月26日在山東省煙臺天馬相城紅酒灣盛大開啟。
200余國家美食美酒圖書驚艷亮相 文化交流碰撞饕餮盛宴
國際美食美酒圖書頒獎典禮由著名的美食美酒圖書收藏家愛德華·君度先生,于1995年在法蘭克福書展上始創(chuàng)的“國際美食美酒圖書博覽會”發(fā)展而來,有著“國際美食美酒領(lǐng)域里的奧斯卡獎”之美譽。該頒獎盛典每年從全球200多個國家和地區(qū)中評選出最優(yōu)秀的飲食類圖書進行嘉獎。在2017年5月將預計500余名外賓參來到港城煙臺加此次頒獎典禮,將通過美食美酒品鑒、美食展示、國際論壇、廚房秀、圖書展覽、贊助商展臺等多項內(nèi)容,打造一場國際美食美酒文化交流碰撞的饕餮盛宴。
據(jù)悉,截止目前本屆盛典就已收到來自法國、意大利、印度、德國、澳大利亞、智利等在頒獎典禮期間煙臺將專門與友好城市昂熱(法國)、厄勒布魯(瑞典)齊舉辦“兄弟會”,還將組織中外明星廚師爭霸賽及廚藝展示并為到場的外賓準備精彩的中國文化展示。
“一帶一路,美食帶路”:在五千年文化沉淀的土壤上釀造現(xiàn)代品質(zhì)生活
國際美食美酒圖書博覽會有著“國際美食美酒領(lǐng)域里的奧斯卡獎”之美譽。從法蘭克福、巴黎、凡賽爾到瑞典、英國、北京,你將進入一條"文化時空隧道"穿越這條"時空隧道",五千的文化沉淀吸引著全球來自70個國家的外賓親臨頒獎典禮現(xiàn)場。頒獎典禮除為獲獎嘉賓頒獎外,還將組織圖書展,近20場來自法國、意大利、印度、德國、澳大利亞、智利等國家的品酒會及來自各國的美食展,如原汁原味的秘魯燒烤大餐,法國昂熱也將舉行昂熱美食體驗活動。屆時,眾多中國廚師、酒莊展示中國美食美酒文化,同世界各地的參賽嘉賓同臺競技。
5月26日—29日,第二十二屆國際美食美酒圖書頒獎典禮將在煙臺天馬相城紅酒灣盛裝啟幕。煙臺有著“中國葡萄酒之都”及“魯菜發(fā)源地”之稱,北緯37度這一黃金緯度線上,匯聚了世界眾多一流葡萄酒釀造區(qū)。一路向西,可尋到法國的波爾多、意大利的托斯卡納、美國的加州納帕山谷,那都是浸泡在酒香中的著名葡萄酒之鄉(xiāng)。一路向東,便可尋到中國葡萄酒工業(yè)的發(fā)祥地煙臺。煙臺是“一帶一路”國家戰(zhàn)略重點建設港口城市、是國家歷史文化名城。在不久的將來定會成為周邊國家人民度假娛樂首選的沿海城市。
美食美酒界的"奧斯卡"依然選擇港城煙臺
自2015年起,主辦方選擇將頒獎盛典落地港城煙臺。此前,天馬相城已經(jīng)連續(xù)舉辦兩次該頒獎典禮。作為一個成功走過21載的美食美酒盛會,已經(jīng)不是一場普通的頒獎典禮,它承載著21年的歷史厚重感與絢麗奪目的文化情懷;這不是一場簡單的國際美食美酒交流碰撞,它更是深耕“一帶一路”人文交流沃土的載體和平臺,同時也吸引著社會各界廣泛的關(guān)注。
創(chuàng)始人愛德華 君度先生他表示:“天馬相城紅酒灣俱樂部可以全方位的為國內(nèi)外美食美酒愛好者搭建交流分享平臺,通過酒會、展會等活動形成葡萄酒愛好者互動圈。”愛德華先生及主辦方天馬相城更有信心為業(yè)界所有人士締造一場視覺與味蕾上的絕佳體驗。主辦方希望這樣一場獲贊無數(shù)的絕佳盛會可以收獲社會各界的廣泛關(guān)注,并相信此次5月頒獎典禮將會更加成功!
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