來(lái)源:齊魯晚報(bào)
2017-08-10 17:07:08
原標(biāo)題:聊城蛋價(jià)觸底反彈漲到3.9元/斤,黃瓜價(jià)格也明顯上漲
今年6月中旬跌到2元/斤左右的雞蛋開(kāi)始觸底反彈,自7月份開(kāi)始節(jié)節(jié)爬升,七月中旬有短時(shí)回落,但總體呈上漲趨勢(shì),目前雞蛋零售價(jià)達(dá)到了3.9元/斤。另外,黃瓜價(jià)格也呈上漲趨勢(shì)。
記者了解到,今年雞蛋批發(fā)價(jià)最高點(diǎn)為1月份左右每斤4.69元/斤。在6月中旬跌到2元/斤左右的最低點(diǎn)后,蛋價(jià)觸底反彈,7月份以來(lái)雞蛋價(jià)格節(jié)節(jié)爬升,七月中旬價(jià)格短時(shí)回落,目前雞蛋零售價(jià)達(dá)到了3.9元/斤。
據(jù)了解,自去年以來(lái),由于玉米價(jià)格持續(xù)下行,飼養(yǎng)成本降低,養(yǎng)殖戶有利潤(rùn)可圖,養(yǎng)殖熱情不減,造成今年以來(lái)市場(chǎng)飽和度較高,雞蛋價(jià)格持續(xù)低迷致養(yǎng)殖嚴(yán)重虧損。因此,不少養(yǎng)殖戶開(kāi)始宰殺蛋雞,以降低養(yǎng)殖成本。隨著蛋雞減少,雞蛋數(shù)量隨之減少,雞蛋價(jià)格從6月份開(kāi)始回升。
導(dǎo)致雞蛋價(jià)格突漲的直接原因一是本地雞蛋外運(yùn)量增加;二是養(yǎng)殖戶認(rèn)為蛋價(jià)將要走高而惜售,開(kāi)始在自家囤雞蛋,而消費(fèi)者一看到市場(chǎng)上雞蛋少了,就多買點(diǎn)兒雞蛋。最終,本來(lái)還略供過(guò)于求的市場(chǎng),一下子變得供不應(yīng)求。隨著7月氣溫升高,雞蛋無(wú)法長(zhǎng)時(shí)間囤積。幾天后,囤蛋的養(yǎng)殖戶又開(kāi)始集中拋蛋,蛋販也一齊把之前囤的蛋推向市場(chǎng),市場(chǎng)供應(yīng)量瞬間放大導(dǎo)致雞蛋價(jià)格再度下跌。
近期天氣較熱,蛋雞進(jìn)入歇伏期,且雞蛋儲(chǔ)放困難,運(yùn)輸成本增加,雞蛋價(jià)格開(kāi)始小幅回暖,預(yù)計(jì)短期內(nèi)雞蛋價(jià)格將持續(xù)上行。
物價(jià)局監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示,7月下旬市場(chǎng)上黃瓜價(jià)格維持在1.8元/斤,較上周的1.6元/斤,周環(huán)比上漲11.11%;較去年同期的1.5元/斤,同比上漲16.67%。目前,黃瓜市場(chǎng)價(jià)格達(dá)到兩塊多一斤。
據(jù)了解,近期黃瓜價(jià)格明顯上漲的原因是本地黃瓜進(jìn)入傳統(tǒng)“拔園休棚期”,供應(yīng)量日益減少,加上近期降雨較為頻繁,蔬菜病蟲(chóng)害增多,產(chǎn)量下降,導(dǎo)致價(jià)格逐步走高,再加上夏季氣溫高,黃瓜口感爽脆,兼有清熱降暑功效,很受老百姓喜愛(ài),市場(chǎng)需求的增加也導(dǎo)致近期黃瓜價(jià)格上漲。預(yù)計(jì),未來(lái)一段時(shí)間黃瓜價(jià)格將保持平穩(wěn)上漲趨勢(shì)。
記者 鄒俊美 通訊員 陳曉麗 陳煥芹
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