出于環境方面考慮，順德食府一直以來不讓燃放煙花爆竹。 記者王亞妹 攝

《濟南市禁止燃放煙花爆竹的規定》自2018年1月1日起施行，濟南繞城內禁燃鞭炮。10月1日，山東省旅游飯店協會、山東婚慶行業協會、濟南飯店業協會、濟南旅游飯店協會、濟南旅游啄木鳥協會、濟南市餐飲業協會聯發倡議，拒燃煙花爆竹、共同捍衛“泉城藍”，倡議所有飯店餐飲企業自即日起不再提供煙花爆竹燃放服務。現在，十一長假已過半，實際操作情況如何?5日記者進行了探訪。

[記者探訪] 18場婚禮11場放鞭炮 有的配合有的“不聽招呼”

5日11：00多，在明湖路上的順德食府，一對新人正在門口與親友團輪流合影。路兩側以及飯店門口都沒有看到鞭炮屑的影子。“沒有在這里放鞭炮，環保嘛!為了喜慶氣氛，就踩了一些氣球。”新人家中的一位長輩說，現在和以前不同了，年輕人想得開，他們也支持。在順德食府大廳內，一工作人員告訴記者：“這里屬于大明湖景區，從環境考慮，不光是現在，以前也不讓燃放煙花爆竹。”這一點記者從天下第一泉風景區方面得到了證實，不僅是順德食府，大明湖北岸的明湖樓、南岸的鵲華居也一直都是這樣要求的。

但并非所有酒店都持樂觀態度。工業南路、黃臺附近的幾家酒店就坦言，難度系數還挺高。“因為是倡議，并非政府明令，所以只能勸阻。但不少新人還是要求燃放。”一相關負責人說。5日，記者走訪10家酒店發現，18場婚禮中仍有11場迎親時燃放煙花爆竹。“婚禮放不放煙花鞭炮還是看主家意思，都是他們自備。”濼源大街東段一家酒店的工作人員介紹，一上午酒店共舉辦了3場婚禮，每場的婚車抵達時都有燃放鞭炮。“主要是圖個喜慶，結婚講究個好彩頭。”同時，該工作人員也表示，雖然迎親時仍會燃放鞭炮，但與往年相比少了不少。“以前可能會放幾掛鞭炮，今年基本上放兩掛就完事了，意思到了就成。”

[酒店方面] 將禁放鞭寫進婚宴協議 用更環保方式渲染氣氛

濼源大街、黑虎泉附近的酒店表示，一方面從酒店自身來說，在簽婚宴協議時就要將該條款寫進合同，避免出現其他問題。但在協會倡議之前，很多十一期間的婚宴是早已預訂好的，因此雖然期間他們也通過電話等方式做了勸阻工作，但收效并不明顯。今后在簽訂協議時會首先標注這一點。另一方面是待政府明令禁止后，應該是從鞭炮源頭上就會進行嚴格控制，這樣他們這些“中間環節”也就好執行多了。與此同時，不少酒店方面也都表示，不僅是婚宴，店面開業、喬遷等也都是需要喜慶氛圍渲染的。“我們會鼓勵新人用手擰禮炮，也可以踩氣球、撒花瓣等方式，來做一個時尚的婚慶儀式。”堤口路附近天發舜和酒店劉經理介紹。多家酒店負責人希望能有更多健康、環保、時尚的方式，來渲染喜慶氣氛。

山東省婚禮慶典行業協會會長李全德說，他們要求全山東婚慶公司在與客人洽談時，將“禁止燃放鞭炮”這一條加進去。同時，他們也會不斷把“更環境、更健康、更時尚、更科技的渲染喜慶氣氛”的這種需求傳遞出去，鼓勵整個婚慶用品行業去研究、開發新產品，適應新形勢下的新需求。

原標題：餐飲業婚慶業“拒燃煙花爆竹倡議” 發出5天效果如何？

[責任編輯：楊凡、賀曉菲]

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