10月10日，由中國果品流通協會、榮成市政府主辦的2017全國現代蘋果產業發展峰會在榮成舉行。圖：當天

榮成現代蘋果示范園，果農俗稱的“籬笆墻栽培模式”，該栽培模式具有通風透光性好，水肥高效利用、便

榮成現代蘋果示范園。

在榮成華峰果品有限公司現代蘋果標準化生產基地，河北農業大學教授孫建設介紹情況。

榮成蘋果。

榮成現代蘋果示范園。

2017全國現代蘋果產業發展峰會上，榮成市政府副市長李文海致辭。

榮成市政府與中國果品流通協會簽訂《榮成蘋果產業發展戰略合作框架協議》。

中國果品流通協會授予榮成華峰果品有限公司等10家現代蘋果標準化生產基地并授牌。

10月10日，由中國果品流通協會、榮成市人民政府主辦的2017全國現代蘋果產業發展峰會在榮成舉行。來自全國蘋果產業的專家學者、果品行業組織、企業負責人，電商和果品營銷企業負責人及媒體代表等160多人，圍繞“全國現代蘋果產業發展路徑”的主題，就栽培管理模式、品牌建設和產業融合延伸等方面深入探討、共商大計。

在開幕儀式上，榮成市副市長李文海、中國果品流通協會副會長張慶豐先后致辭，中國果品流通協會常務副秘書長陳磊宣讀授予榮成華峰果品有限公司等10家現代蘋果產業標準化基地的決定。榮成市人民政府與中國果品流通協會簽訂《榮成蘋果產業發展戰略合作框架協議》，部分果品生產企業與蘋果經銷商、電商企業簽訂了產銷合作協議。

現代種植技術，蘋果產業的必由之路

我國果業中品種規模最大的是蘋果產業。然而，傳統蘋果產業面臨著栽培模式落后、老果園蘋果質量呈下降趨勢。同時，蘋果種植也面臨著從業勞動者老齡化嚴重、產業化水平不夠高、生產成本持續增高等諸多問題。

加快蘋果產業轉型升級，走現代果業發展模式成為必然趨勢。

近年來，榮成市立足發展現代高效農業戰略，從強化“四大體系”著手，重點推廣現代蘋果規模化種植。通過多年的試驗，榮成市成功探索出一套蘋果矮砧密植栽培模式，解決了蘋果栽培與管理的瓶頸，取得了良好的經濟效益。

榮成市農業局長王曉輝介紹：“十幾年來，為了探索蘋果產業發展新動能，推進蘋果創新發展、綠色發展和轉型發展，實現產量提高、質量升級、節本增效和農民增收，榮成成功探索了集合多項現代栽培技術的蘋果‘現代矮砧集約栽培模式’。因為一行行蘋果樹，直挺挺的，形狀頗象一面面墻，被果農通俗的稱為‘籬笆墻栽培模式’”。

據了解，該栽培模式具有通風透光性好，水肥高效利用、便于機械操作等優勢，能夠極大提高果品口感、質量，實現田間管理節水、節肥、省工、省力，讓生產者能夠以小成本換來高收益。該模式獲得國外多年的實踐證明，是將來國內蘋果產業的主要現代化栽植模式。

品牌戰略，榮成蘋果的“主攻方向”

近年來，中央“一號文件”多次提出加強農業品牌建設；2017年，國務院確定每年5月10日為國家品牌日，農業部確定2017年為農業品牌推進年；山東省政府2016年成立了品牌推進辦公室，同年11月20日，以“齊魯靈秀地、品牌農產品”為主題的全省農產品品牌建設大會在濟南召開。

農業品牌建設迎來“最強”政策春風。其中，農產品區域公用品牌建設為當務之急，也是地方政府推進農業品牌建設的主要抓手。

2016年10月10日，“榮成市蘋果區域公用品牌戰略發布會”成功舉辦，提出了“現代蘋果技術領跑者”的榮成蘋果發展定位，與會人員共同見證了“自由呼吸·自然紅”榮成蘋果品牌的誕生。榮成蘋果由“產品經濟”邁向“品牌經濟”、從“低端粗放”向“精品包裝”的歷史性跨越。

有品牌，才有未來，這是市場經濟高度發展的必然規律。當前，國內蘋果產業全面進入品牌化競爭階段。榮成市立足品牌戰略高度為蘋果產業提供了品牌建設方向和行動綱領，其區域公用品牌建設也成為了助推現代果業發展的新動能、新思路。

時隔一年，現代蘋果產業發展峰會再次在榮成舉辦，這是榮成市委、市政府著眼農民增收和蘋果產業長久持續發展，實施的又一項重大舉措，將進一步推動榮成蘋果從“產品經濟”到“品牌經濟”的華麗轉身。

榮成模式，持續領跑中國蘋果產業發展

榮成市這幾年在蘋果產業“龍頭”企業帶動下，現代蘋果產業逐步走上了“龍頭企業+合作社+基地+農戶”的良性發展之路。多年來，農業部門重點培植了華峰、悅多等果品加工企業和合作社，帶動農民參與種植、流通、加工等產業鏈條，拓寬發展空間和農民就業渠道。目前，全市已培植起蘋果重點龍頭企業35家。

同時，榮成通過加大對農民專業合作社的扶持力度，促進農業“接二連三”發展，全市已發展蘋果合作社139家，輻射帶動入社6萬多人，占果農總數70%以上。通過龍頭企業和合作社統一供肥、供藥、統一管理、銷售，提高了全市蘋果標準化生產水平，實現了農戶小生產與大市場的有效對接，初步形成基地種植標準化加產銷一體化的產業化格局，提高了農民的組織化程度。

榮成市副市長李文海表示，榮成市將不斷完善生產標準和產業支撐體系，強化技術指導，以過硬的產品質量贏得品牌聲譽；積極與行業協會、電商企業開展合作，借助協會、電商企業的平臺優勢，推行“線上交易、線下體驗”的新型蘋果產銷對接模式。叫響“榮成蘋果”品牌，系統構建榮成蘋果核心競爭力，爭創中國現代蘋果第一市、中國蘋果新勢力。

目前，全市果園總面積28萬畝，其中現代果園16.8萬畝，栽植紅富士為代表的蘋果品種100多個，年產量50萬噸，產品遠銷歐美、東南亞等20多個國家和地區，先后被評為全國首批現代蘋果標準園創建單位、全國蘋果重點基地縣。2016年榮獲全國蘋果產業十強縣。

榮成蘋果，不僅成為現代蘋果種植技術的領先者，其多年來積累的蘋果產業發展經驗、發展思路被與會專家譽為現代蘋果產業的“榮成模式”，逐步影響并持續領跑全國蘋果產業的發展。

[責任編輯：楊凡、賈曉宇]

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