來源:齊魯壹點
2017-10-20 19:25:10
隨著深秋的臨近,也迎來章丘大蔥收貨的季節,20日上午,記者參加由章丘區人大常委會組織的章丘大蔥產業與品牌鞏固發展工作進行專題調研活動。區人大常委會副主任李忠新也參加了本次活動。
記者跟隨調研組實地查看了萬新村、女郎山兩個大蔥基地和寧家埠大蔥市場情況,在座談會上,聽取了有關部門工作情況匯報,參加活動的區人大農業與農村委員會組成人員和部分代表對下步工作提出了很好的意見建議。
章丘大蔥因產于山東省濟南市章丘區而得名,是山東省著名特產之一。章丘大蔥 “名”“特”“優”三字兼備,被譽為“蔥中之王”。章丘大蔥蔥高、味脆甜、桿白。主要品種為“大梧桐”,其特點是:辣味稍淡,微露清甜,脆嫩可口,蔥白很大,適易久藏。章丘大蔥中含有較多的蛋白質、多種維生素、氨基酸和礦物質,并富含微量元素“硒”在當地又被譽為“富硒大蔥”,特別是含有維生素A、維生素C和具有強大殺菌能力的蒜素。
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