原標(biāo)題：菏澤推行韭菜“雙證制” 保證市民食用安全

7日，記者從菏澤市食品藥品監(jiān)督管理局獲悉，該局督促韭菜產(chǎn)品供貨者、入場(chǎng)銷售者開具市場(chǎng)銷售憑證，對(duì)韭菜產(chǎn)品產(chǎn)品合格證和市場(chǎng)銷售憑證開展“雙證”的監(jiān)督檢查。

韭菜是人們喜愛(ài)的蔬菜之一，但是因?yàn)檫B茬栽培，使得韭蛆危害逐年加重，許多農(nóng)戶加大化學(xué)農(nóng)藥的用量和用藥次數(shù)，易導(dǎo)致韭菜農(nóng)殘超標(biāo)。11月1日起，山東全面推行韭菜產(chǎn)品合格證和市場(chǎng)銷售憑證“雙證制”管理，實(shí)現(xiàn)韭菜產(chǎn)品全程可追溯和全過(guò)程監(jiān)管。

菏澤市食品藥品監(jiān)督管理局多舉措推行韭菜“雙證制”，督促韭菜產(chǎn)品供貨者、入場(chǎng)銷售者開具市場(chǎng)銷售憑證。銷售憑證一式兩聯(lián)，一聯(lián)作為韭菜產(chǎn)品供貨者、入場(chǎng)銷售者的銷貨憑證和銷售記錄，一聯(lián)作為農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市、便利店等其他食用農(nóng)產(chǎn)品銷售者以及生產(chǎn)加工、餐飲服務(wù)等使用者的購(gòu)貨憑證和進(jìn)貨查驗(yàn)記錄憑證。

同時(shí)要求批發(fā)市場(chǎng)開辦者、韭菜產(chǎn)品入場(chǎng)銷售者、食品生產(chǎn)加工企業(yè)、餐飲服務(wù)單位，應(yīng)當(dāng)查驗(yàn)并留存韭菜產(chǎn)品合格證和市場(chǎng)銷售憑證。對(duì)未提供韭菜產(chǎn)品合格證或銷售憑證的供貨者，督促上游供貨者開具韭菜產(chǎn)品合格證或市場(chǎng)銷售憑證，否則不得進(jìn)入市場(chǎng)銷售。

對(duì)于韭菜銷售環(huán)節(jié)，加大監(jiān)督抽檢力度，對(duì)不合格韭菜產(chǎn)品，依法進(jìn)行處置，并及時(shí)通報(bào)韭菜種植地農(nóng)業(yè)部門。對(duì)外市生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體進(jìn)入菏澤市的韭菜產(chǎn)品,參照農(nóng)業(yè)部食用農(nóng)產(chǎn)品合格證及山東省韭菜產(chǎn)品“雙證制”要求進(jìn)行管理。

此外，通過(guò)發(fā)放“明白紙”、推送信息等方式進(jìn)行廣泛的宣傳動(dòng)員，全面保障韭菜產(chǎn)品“雙證制”實(shí)施。

齊魯晚報(bào)·齊魯壹點(diǎn)記者 周千清

[責(zé)任編輯：楊凡、徐紅梅]

想爆料？請(qǐng)登錄《陽(yáng)光連線》（ https://minsheng.iqilu.com/）、撥打新聞熱線0531-66661234或96678，或登錄齊魯網(wǎng)官方微博（@齊魯網(wǎng)）提供新聞線索。齊魯網(wǎng)廣告熱線0531-81695052，誠(chéng)邀合作伙伴。