超市內(nèi)的多數(shù)蔬菜價(jià)格在兩元上下

往年入冬之后，隨著氣溫逐漸降低，菜價(jià)會一路上漲，但今年入冬之后，多數(shù)菜價(jià)反而并未出現(xiàn)季節(jié)性上漲。昨日，記者探訪城區(qū)部分超市及農(nóng)貿(mào)市場發(fā)現(xiàn)，除了極少數(shù)蔬菜價(jià)格出現(xiàn)上漲之外，多數(shù)蔬菜的價(jià)格基本與月初持平，維持在兩元上下。業(yè)內(nèi)人士分析認(rèn)為，今年入冬后天氣晴好、氣溫適宜，有利于蔬菜的生產(chǎn)和運(yùn)輸，使得多數(shù)蔬菜價(jià)格未出現(xiàn)上漲。

蔬菜上市量較為集中，價(jià)格比去年便宜了三成

“黃瓜2.5元/斤、西紅柿2.5元/斤、油菜2元/斤、茄子1.5元/斤……”昨日，在城區(qū)紅星農(nóng)貿(mào)市場買菜的市民孫女士發(fā)現(xiàn)，雖然已立冬20多天了，但多數(shù)蔬菜的價(jià)格還和月初差不多，沒有像往年一樣入冬就漲。

記者在農(nóng)貿(mào)市場詢問價(jià)格了解到，和月初相比，除了有機(jī)菜花、蕓豆、西蘭花等少數(shù)幾種蔬菜的價(jià)格出現(xiàn)上漲外，其他多數(shù)蔬菜的價(jià)格和月初基本持平，未出現(xiàn)價(jià)格上漲。“去年10月底的時(shí)候，菜價(jià)就開始上漲了，今年的價(jià)格倒挺穩(wěn)，到現(xiàn)在還沒出現(xiàn)大幅上漲，餐桌常見蔬菜大多在兩元上下。”城區(qū)紅星農(nóng)貿(mào)市場銷售商孟老板告訴記者，現(xiàn)在多數(shù)蔬菜都是大棚菜，價(jià)格卻并不高，和去年同期相比，今年的蔬菜至少便宜了三成。

同時(shí)，記者從我市蔬菜批發(fā)市場了解到，今年入冬初期，蔬菜的批發(fā)價(jià)格出現(xiàn)了明顯波動(dòng)，但由于入冬后氣溫未出現(xiàn)明顯下跌，菜價(jià)就一直沒有漲上去。“當(dāng)前城區(qū)蔬菜多數(shù)是來自濰坊、壽光的大棚菜，本地蔬菜的供應(yīng)量已經(jīng)很少，但由于近期天氣狀況良好，大量蔬菜提前收獲入市，造成蔬菜上市量較為集中。”蔬菜批發(fā)商徐老板告訴記者。而進(jìn)入銷售尾期的露天蔬菜品種由于賣相和質(zhì)量不同程度下降，加之外來蔬菜品種不斷豐富入市，都在一定程度上穩(wěn)定了入冬后的菜價(jià)。

氣溫一降菜價(jià)就漲，未來將進(jìn)入季節(jié)性上升通道

進(jìn)入冬季后，南方蔬菜開始陸續(xù)運(yùn)往北方，由于近期天氣較好，交通運(yùn)輸暫時(shí)還未受到影響，冬季蔬菜的供應(yīng)相對充足。“今年立冬前，氣溫曾出現(xiàn)短期大幅下降，當(dāng)時(shí)菜價(jià)確實(shí)出現(xiàn)上漲態(tài)勢，但真正入冬之后，氣溫下降幅度反而比較緩慢，這也使得菜價(jià)一直沒漲上去。”蔬菜批發(fā)商李老板告訴記者，按照慣例，入冬之后菜籃子就進(jìn)入波動(dòng)期，只要?dú)鉁爻霈F(xiàn)明顯下降，菜籃子就會上漲。

此外，據(jù)有關(guān)業(yè)內(nèi)人士分析，隨著氣溫下降，蔬菜的上市供給將逐漸以外進(jìn)為主，運(yùn)輸和保險(xiǎn)費(fèi)用增加，蔬菜價(jià)格將進(jìn)入季節(jié)性上升通道。“同時(shí)，受冬季低溫寡照等季節(jié)性因素的影響，蔬菜的生長周期相對延長，蔬菜上市供應(yīng)量將有所減弱。”該業(yè)內(nèi)人士表示，雖然目前多數(shù)菜價(jià)尚未出現(xiàn)明顯上漲，但隨著天氣進(jìn)一步轉(zhuǎn)冷，預(yù)計(jì)未來我市蔬菜整體價(jià)格將呈現(xiàn)季節(jié)性逐步上漲態(tài)勢。

小貼士

中醫(yī)提醒：冬季四類人群宜適時(shí)進(jìn)補(bǔ)

“小雪”節(jié)氣已至，不少人開始關(guān)注冬季養(yǎng)生。中醫(yī)專家提醒，氣虛、陽虛、年老和術(shù)后康復(fù)人群，可合理進(jìn)補(bǔ)，從而增益健康。

中醫(yī)專家說，民間素有“冬令進(jìn)補(bǔ)，春天打虎”的說法，大致意思為冬季是人體吸收營養(yǎng)、貯藏精華、恢復(fù)健康的最佳時(shí)機(jī)。“中醫(yī)認(rèn)為，人有精氣神必須靠陽氣。”專家說，氣虛者會氣短乏力，陽虛者多出汗怕冷、精神不振，老年人和術(shù)后患者大多陽氣虧虛，應(yīng)通過食補(bǔ)來增加體內(nèi)熱量，改善因陽氣不足導(dǎo)致的手足不溫、畏寒怕冷等癥狀。

據(jù)專家介紹，我國各地有不同的食補(bǔ)特色，如北方人愛食用羊肉，南方人多喝保健茶品。“像東漢名醫(yī)張仲景創(chuàng)制的當(dāng)歸生姜羊肉湯，有助于溫補(bǔ)腎陽、益氣養(yǎng)血，深受天南地北人的歡迎。”他說，此外當(dāng)歸、黃芪、人參都是理想的溫補(bǔ)藥材，可以補(bǔ)足五臟陽氣。(新華)

[責(zé)任編輯：楊凡、賈曉宇]

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