原標題：韭菜“雙證”售賣倆月 任城這家包子鋪仍無證銷售

15日，任城區阜橋街道解放路社區聯合食品監督部門突擊檢查30多家餐飲商戶，轄區一家包子鋪現場無法提供韭菜的“雙證”，被任城區食藥監阜橋所勒令整改。

“韭菜持“雙證”經營，冷凍食品儲存溫度都是檢查的重點項目?！比纬菂^食藥監阜橋所所長張健介紹，廚房是重點檢查對象，環境衛生、操作流程、食品來源、儲存方法和條件等都是重點的檢查內容。

當一行人走進轄區一家包子鋪時，店主正在清洗韭菜。張健要求店主出示韭菜“雙證”，店主現場無法提供“雙證”。

“10月起，濟寧率先在全省推行韭菜‘雙證’售賣制度，持有‘韭菜產品合格證’和‘市場銷售憑證’方可售賣韭菜產品。”張健說，作為經營者應當出示“雙證”，確保韭菜的來源，把好韭菜進貨關口，讓市民吃上放心韭菜。

任城區食藥監阜橋所要求店主立即整改，補齊韭菜產品合格證和市場銷售憑證。

[責任編輯：楊凡、彭芳]

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