1月24日是臘八，城市中的年味越來(lái)越足，花市也已經(jīng)成為“忙年”的一部分。記者從青島南山花鳥魚蟲市場(chǎng)、枯桃花卉交易中心等花市嗅到了不少新“味道”：買花群體年輕化，25歲至40歲占到八成左右；鮮花電商、微信售后、網(wǎng)絡(luò)花課攪熱了傳統(tǒng)花市；進(jìn)口鮮花、綠植新品明顯增多，價(jià)格雖高，但銷路仍然看好。

春節(jié)臨近，青島花卉市場(chǎng)開始走俏。在南山花卉市場(chǎng)，各色鮮花競(jìng)相綻放，吸引了不少市民前來(lái)購(gòu)買。

買花人從老太太變成小妹妹

張魯是南山花鳥魚蟲市場(chǎng)做花卉生意最長(zhǎng)的業(yè)戶，主要經(jīng)營(yíng)綠植，做這行已經(jīng)超過(guò)10年。“要說(shuō)變化，這些年買花的人越來(lái)越年輕，以前大都是老太太來(lái)買花，現(xiàn)在40歲以下的買花者占到八成以上。”客戶群體的變化，讓張魯?shù)幕ǖ暌沧兞四印！耙郧斑@個(gè)時(shí)候，多是賣紅掌、杜鵑、君子蘭之類的大型花，花色越艷越好賣。現(xiàn)在年輕人喜歡小清新，長(zhǎng)壽花、鐵海棠、文心蘭等，花色素雅些的，并且花冠小在辦公室、家里擺放都方便，所以今年我們多進(jìn)了許多這類的花，滿足年輕購(gòu)買者的需要。”的確，在這個(gè)不大的店面里，最里面擺放著大紅色系占主流的紅掌、君子蘭等，靠近門口都是些顏色素雅的小花。

長(zhǎng)壽花、鐵海棠、文心蘭、空氣鳳梨等微型花卉受到年輕人的喜愛，圖為空氣鳳梨。

綠植市場(chǎng)已經(jīng)由年輕人唱“主角”，原本以年輕人為主的鮮花市場(chǎng)更是如此。隨著人們，尤其是年輕人對(duì)生活品質(zhì)追求的提升，越來(lái)越注重取悅自己，而鮮花消費(fèi)就是“悅己經(jīng)濟(jì)”的重要一環(huán)。如今，鮮花消費(fèi)已經(jīng)從集團(tuán)消費(fèi)、節(jié)慶消費(fèi)向大眾消費(fèi)、日常消費(fèi)轉(zhuǎn)變。Flowerplus花＋品牌合伙人蘇春姿談到自己的客戶群體時(shí)說(shuō)，用戶群體90％以上都是女性，核心用戶群體是25歲至38歲的女性白領(lǐng)，月收入在8000元以上，即現(xiàn)在所說(shuō)的“新中產(chǎn)”的用戶群。

花卉市場(chǎng)里商家忙備貨。

網(wǎng)上訂花微信售后促成新生態(tài)

互聯(lián)網(wǎng)深刻地改變著社會(huì)的方方面面，花市也不例外。鮮花電商的興起，帶來(lái)全新的買花體驗(yàn)。79元4束、99元4束、169元4束、情人節(jié)花束……打開目前國(guó)內(nèi)鮮花電商“花點(diǎn)時(shí)間”的頁(yè)面，顧客每周可以隨意搭配一束鮮花。這種“預(yù)購(gòu)＋周期購(gòu)”的模式成為當(dāng)下鮮花電商的主要營(yíng)銷方式，并被歸結(jié)為“每周一花的小幸福”。相比在實(shí)體鮮花店購(gòu)買一支百合就需要花費(fèi)十幾元，鮮花周期購(gòu)一束只需二十幾元，性價(jià)比非常高，消費(fèi)門檻低使得消費(fèi)者愿意嘗試購(gòu)買。

根據(jù)艾媒咨詢發(fā)布的《2017Q1中國(guó)鮮花電商市場(chǎng)研究報(bào)告》，國(guó)內(nèi)鮮花電商在2016年市場(chǎng)規(guī)模已達(dá)168．8億元，到2019年預(yù)計(jì)市場(chǎng)規(guī)模能突破600億元。而這一數(shù)據(jù)相對(duì)保守，有評(píng)論人士指出，資本熱捧下的鮮花電商未來(lái)三年有望突破千億市場(chǎng)。

除了鮮花垂直電商外，一些實(shí)體花店也開始借用移動(dòng)互聯(lián)技術(shù)做生意。市北區(qū)負(fù)責(zé)南山市場(chǎng)管理的徐主任介紹，許多店主會(huì)開微店，或者借助微信，擴(kuò)大客戶群，一些老客戶直接微信訂貨、付款，商家用快遞直接送貨。張魯手機(jī)微信里有700多個(gè)好友，顧客占了9成以上。“除了給一些回頭客推介店里的新品外，更多的是售后。這個(gè)季節(jié)家里暖氣熱，有些綠植的養(yǎng)護(hù)要格外注意，有些顧客摸不著養(yǎng)花的規(guī)律，所以常需要請(qǐng)教。這本身也是拉回頭客的一個(gè)好辦法。”

買花人喜新不怕貴

進(jìn)口鮮花品種增多。

鮮花也好，綠植也罷，新春花市最受熱捧的還是新品。“公主45元1支，針墊25元1支，奶油春天18元1支，七彩玫瑰180元10支……”這些價(jià)格昂貴的又陌生的花差不多都是今年新增的進(jìn)口鮮花，文青花卉的店家熱情地介紹著，尤其是七彩玫瑰，每朵花不同花瓣的顏色也不相同，雖然價(jià)格是國(guó)產(chǎn)玫瑰的六七倍，但是花期長(zhǎng)，還能生成干花，所以銷路也不錯(cuò)。

常年恒溫16℃的蝴蝶蘭暖房

在南山花卉市場(chǎng)二樓有一處蝴蝶蘭暖房，“我們常年經(jīng)營(yíng)蝴蝶蘭，專門搭了暖房保證室溫在16度以上。”店家說(shuō)。“作為春節(jié)里主打綠植，今年白閃電、香橙美人、仙桃這些蝴蝶蘭新品種雖然比以前紫紅色的蝴蝶蘭每枝就貴出十幾元，但是仍然是賣得最好。現(xiàn)在生活好了，人們買花也是買個(gè)心情，不差幾十塊錢，圖個(gè)新鮮。”今年新春花市中，口紅吊蘭、綠元寶、黃金萬(wàn)兩、石斛蘭、歐石楠等新品都有不錯(cuò)的銷量，花市消費(fèi)呈現(xiàn)更加多元化的現(xiàn)象。

隨著“悅己經(jīng)濟(jì)”不斷普及，加上品牌鮮花電商的推進(jìn)，新春花市或?qū)⒊尸F(xiàn)更加個(gè)性的市場(chǎng)。業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，提升差異化服務(wù)、解決冷鏈物流運(yùn)輸、日常鮮花電商的服務(wù)等將成為花商的爭(zhēng)奪市場(chǎng)份額的重點(diǎn)。（青島日?qǐng)?bào)）

[責(zé)任編輯：楊凡、賈曉宇]

想爆料？請(qǐng)登錄《陽(yáng)光連線》（ https://minsheng.iqilu.com/）、撥打新聞熱線0531-66661234或96678，或登錄齊魯網(wǎng)官方微博（@齊魯網(wǎng)）提供新聞線索。齊魯網(wǎng)廣告熱線0531-81695052，誠(chéng)邀合作伙伴。