4月20日，2018山東國際咖啡西餐文化節活動，在濟南中恒商城“山東˙國際咖啡飲品西點交易中心”盛大開幕。

文化節是中恒商城連續舉辦的第三屆文化節活動。與前兩次相比，本屆文化規模更大、規格更高、影響更廣，來自山東、北京、廣東、上海、遼寧、河南等省內外幾十家知名咖啡飲品西點公司參加了文化節表演展示。

中恒商城作為濟南最大的綜合批發市場，一直以“聚集百姓商品，情系百姓生活”為經營主題，深受廣大市民的喜愛。然而，在人們過去的目光和認知中，中恒商城停留在傳統小商品層面。隨著時代的發展和進步，人們對美好生活的追求日益增長，中恒商城于2015年進入咖啡產業，建起了山東唯一、江北最大的咖啡物料全產業鏈產品的大型交易中心——山東˙國際咖啡飲品西點交易中心，以咖啡產業全產業鏈經營作為發展新動能，助推新舊動能轉換。

三年來，中恒山東國際咖啡飲品西點交易中心取得了巨大發展，成為江北最大的咖啡、飲品、西點、烘焙物料、設備、器皿交易中心，面積達10000平方米，經營產品門類上萬種，尤其是濟南本地，90%以上的咖啡、飲品、西點、烘焙物料、設備、器皿供應均出自中恒。

除了市場自身的快速發展外，“山東˙國際咖啡飲品西點交易中心”還以其知名度和品牌影響力極大地帶動了濟南乃至山東省咖啡產業的發展。作為中恒商城旗下的綜合市場，“山東國際咖啡飲品西點交易中心”帶動了咖啡市場健康有序規范發展；他們成立中恒國際咖啡精品學院，培養了大批咖啡產業的專業人才，為許多咖啡領域的創業者提供技術支持和專業指導。

與此相得益彰的是，咖啡產業作為中恒商城的新動能，其快速發展，還吸引了更多的高端人群和有品位的社會人士，涌入中恒，給中恒其他業態的發展帶來了勃勃生機。

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