來源:魯網(wǎng)
2018-04-28 22:44:04
根據(jù)農(nóng)業(yè)部發(fā)布的今年海洋休漁管理工作的要求,我省將于5月1日起進入休漁季,比去年提前了一個月。有業(yè)內人士表示,預計進入休漁期后,省城及省內其他地市的海鮮價格將迎來小幅上漲。
昨日,記者在位于市中區(qū)的海鮮大市場了解到,近期省城市面上海鮮的價格并未發(fā)生明顯變化,攤販劉女士告訴記者:“最近海鮮價格變化不大,除了爬蝦這幾天漲到50多一斤之外,其他品種海鮮的價格都比較穩(wěn)定。”
市中區(qū)海鮮大市場昨日的海鮮產(chǎn)品價目表顯示,海蝦、鲅魚、梭子蟹等市民購買意愿較為強烈的海鮮產(chǎn)品分別為36元/斤、17.5元/斤和110元/斤,與近一個月以來的價格相比,并未發(fā)生明顯的變化。
談及近期省城海鮮價格平穩(wěn)的原因,從事海鮮批發(fā)生意十余年的劉女士表示,最近一個多月以來的溫度適宜,許多海鮮實現(xiàn)了小豐收,市面上海鮮的供給比較充足,價格也就一直比較穩(wěn)定。
省城近期較為平穩(wěn)的海鮮價格帶動著市民的消費需求。“現(xiàn)在家里人已經(jīng)有了吃海鮮的習慣了,像我家小孩愛吃的花蛤一斤也就不到7塊錢,就算再漲一點我們也還是要吃的。”正在購買海鮮的黃女士表示。
據(jù)悉,隨著我省休漁期的來臨,省城及省內其他地市的海鮮價格將難以延續(xù)目前平穩(wěn)的態(tài)勢。濟南淺海水產(chǎn)品有限公司總經(jīng)理龐海先生告訴記者:“休漁期來了之后,我們經(jīng)銷商手里就沒有鮮貨要開始賣冷庫里的凍貨了。今年海鮮雖然價格比較穩(wěn)定,但跟去年來比的話還是要貴一些的,估計休漁期開始后部分海鮮價格會漲個10%左右吧。”
據(jù)龐海介紹,伏季休漁前,水產(chǎn)批發(fā)商都會提前將受市民歡迎的品種入庫冷凍儲存,相對于普通市民而言,專業(yè)凍庫的儲存溫度更低,環(huán)境更好。所以,在休漁期間,市民在市場上購買的解凍海鮮,要比自己儲存的更新鮮。
“此外,現(xiàn)在冷鏈物流行業(yè)發(fā)展很快,一些進口凍品海鮮早就進入到我們的日常生活中,再加上人工養(yǎng)殖的海鮮,休漁期間海鮮市場產(chǎn)品供給肯定是足夠的。”龐海表示。
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